綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 　　 店家名稱：山崎可樂餅 　　詳細地址：嘉義市國華街248號 (中正公園附近) 　　電　　話：(05)228-3156 　　營業時間：14:00~20:00 餐廳網址：https://www.facebook.com/YamazakiKorokke?ref=stream ------------------------------------------------------------------ 心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31391231 之前去吃粉圓冰的時候有看到他們有貼傳單在裡面XD 覺得很奇特，加上看到版友介紹，今天吃完阿美臭豆腐後還是覺得很餓 就來試吃看看了~~ 整家店都黃色系的，大概是因為炸物吧 四種口味，通通25 我點了一個起司的 剛好起鍋的可樂餅，是說他們外型根本一樣，要是沒注意根本會拿錯口味吧XD 外帶回家，經過十幾分鐘車程，外皮還是蠻酥脆的。 但是個頭不大，又是扁平狀的。有點像是鹹酥雞店賣的薯餅的大小 不像是貓掌可樂餅是有點圓胖圓胖的 咬了第一口，看到裡頭綠綠的...然後一直有種野菜園的味道XD 這樣就看得出來可樂餅很 扁身 第二口才出現起司，我以為會是中間爆漿噗滋然後就會燙到嘴巴，好吧是我幻想= = 起司不多，可能我帶回家有點冷了都沒有牽絲好SAD 整體吃起來外皮很酥脆，馬鈴薯餡吃久了也不會讓你覺得太乾很口渴，因為本身調味就很 香了 也不需要其他的調味料來點綴，小小一份可以當點心吃~ 但是當正餐絕對不會飽XD 家樂福夜市的貓掌可樂餅份量比較大吃起來是會飽的，但是內餡比較偏向馬鈴薯原味，就 需要連著醬一起吃，不然很容易太乾 貓掌走台灣味路線，山崎是日本風味，兩家都很好吃! -- 以上知道的就多填一下吧!^^" --

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