綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：深呼吸早午餐廚房 詳細地址：嘉義市志昇街69號 電 話：05-2168988 分類：Z-7-13 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/52121976 原想去光彩街上的綠光享受美味早餐，可惜假日總人滿為患，近 午來訪多半向隅。想起經國新城附近有家新開早午餐店，乾脆前去嚐 鮮。 　　店內用餐座位不多，但環境整潔且有加了些巧思，牆上有植栽和 小魚缸，弄得生意盎然。這裡的餐點選擇很多，讓人有些猶豫該如何 抉擇。 蒸炒麵 + 日出蛋　35元 　　吃過維新路晨間廚房的炒泡麵，美味度令人懷念。看到這裡有奇 妙的「蒸」炒麵，便好奇點了它。 　　老實說這就是鐵板麵的另類版本。麵身不知是否為維力蒸煮麵， 吃來比一般鐵板麵用的細麵要粗，且較為彈牙。日出蛋煎得有些過熟 ，跟預期的荷包蛋有些出入，不知是否自己會錯意。醬料部份就是黑 胡椒醬，味道算足。 巧克力丹麥土司　30元 　　丹麥土司和綠光一樣細心地對切，方便食用。土司不錯，巧克力 的油味很淺，若土司能烤得酥些更好。 脆薯　30元 　　脆薯的外酥內鬆軟有做到，但大部份脆薯外層的微鹹嚐不到，沒 沾番茄醬會覺得味道淡了些。 研磨咖啡（冰）　35元 　　這裡的咖啡不能附糖和奶精，一定要店家先調好，頗為可惜。咖 啡味還可以，甜度也沒放太重，算是中規中矩。然而已是內用還用紙 杯盛裝有點不環保，能改進更好。 　　整體來說，這裡的價位一般，餐點味道一般，但餐點種類選擇很 多，且用餐環境十分舒適又有冷氣，挺推薦的。可選擇的早午餐覓食 地又多一處，有機會再來繼續冒險。 延伸閱讀： 嘉義．GOODY廚房 http://blog.yam.com/larle/article/51852630 嘉義．48 Home http://blog.yam.com/larle/article/51186283 嘉義．幸福綠光悠活餐飲 http://blog.yam.com/larle/article/47553920 嘉義．貝啡名早餐 http://blog.yam.com/larle/article/47744490 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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