作者GOODGLORIA (燕子)
看板Chen-Hsing
標題[閒聊]公視 下課花路米
時間Mon Jan 17 21:32:47 2005
佩珊姐上電視了!!!
神秘神秘神秘果
轉自公視
http://www.pts.org.tw/php/html/followme/main.php?PAGE=DETAIL&FMENO=461
小兵感冒生病,小兵媽媽拜託阿輝小中監督小兵吃中藥,但是小兵嫌藥苦,不肯配合。
於是阿輝小中想要尋找讓要不苦的方法,小中想起聽同學說過有一種東西叫做神秘果,
可以改變味覺,於是阿輝出發探索去了。
阿輝打聽到美濃有一個神秘果園,來拜訪果園主人黃萬金先生,黃先生介紹神秘果之前
,先讓阿輝喝了不加糖的檸檬汁,讓怕酸的阿輝受不了啦!但吃過神秘果之後,神奇的事
情發生了,不加糖的檸檬汁變得好甜啦!黃先生解釋是因為神秘果裡面含有一種獨一無二
的神秘果醣蛋白,可以阻塞酸的味蕾,跟甜的物質作用,讓東西更甜!
神秘果園產自非洲,歐洲人發現了這個果子之後,才傳入西方,美國人已經把它研發成
為噴劑,供糖尿病患者使用。為了知道更多神秘果的秘密,阿輝再去拜訪了一位台大
生化科技系的吳佩珊同學,她高中的時候研究神秘果,得到全國第一而保送台大,又再拿
下國際科學競賽的優等獎,當年只有她一個台灣學生拿到這個榮譽囉!現在佩珊仍然在做
神秘果的研究,阿輝去看她怎麼做實驗,佩珊講了一堆化學名詞,阿輝聽的霧煞煞!但阿
輝還是學會了簡單的實驗,來找出神秘果的醣蛋白。
今天在回家後忙裡偷閒看到的節目
一看標題是"神秘果"心想 該不會就是佩珊姐研究的那種吧!!
哈哈~一看果然沒錯!太神奇了!!要是可以還蠻想吃吃看的!
佩珊姐真是太厲害!!^________________^
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