作者Abieskawa (手殘打錯字)
看板Chemistry
標題[學科] 關於極性與非極性溶解問題
時間Thu Apr 6 22:38:14 2017
http://i.imgur.com/CUigd0Y.jpg
我覺得葉綠素既然是脂溶性的，為何能溶解於極性的丙酮中？脂溶性不是代表非極性嗎？
請各位高手幫忙解惑
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1F：→ faniour: 大概是因為實驗步驟規定與這兩個 04/06 22:43
2F：→ tony15899: 油脂可以溶於丙酮中 04/06 23:13
3F：→ Abieskawa: 為什麼？ 04/07 22:05
4F：推 mormasker666: 葉綠素嚴格來說不會溶乙醚這種超低極性的溶劑 04/08 01:35
5F：→ mormasker666: 而且油脂有很多種成分 並不是每個都不溶丙酮 要把結 04/08 01:36
6F：→ mormasker666: 構與極性的概念搞懂才可以果斷地說它的溶解特性 04/08 01:36
7F：→ mormasker666: 啊 更正一下 葉綠素會溶乙醚XD 04/08 01:39
8F：→ mormasker666: 我猜主要是這樣的極性混合跑片的時候解析度比較高 04/08 01:41
9F：→ faniour: 石油醚極性比乙醚低吧，只是跑片要一高一低 04/08 04:59
10F：→ faniour: 極性大小可調，題目說丙酮混石油醚，要用乙醚調出 04/08 05:01
11F：→ faniour: 可以跑的比例應該也行 04/08 05:01
12F：→ faniour: 不過不是題目想問的.... 04/08 05:02
13F：→ tony15899: 要細說的話高飽和度油脂用正己烷或丙酮也沒辦法完全溶 04/08 09:07
14F：→ tony15899: 氯仿才是最強的 04/08 09:08
15F：→ Abieskawa: 謝謝 04/24 12:58