作者buteo (找尋人與人的鍵結)
看板Chemistry
標題Re: [生活] 酸鹼中和產生的鹽有人吃過嗎?
時間Mon Mar 23 01:16:29 2009
※ 引述《ntuguy (ya)》之銘言：
: 鹽酸加氫氧化鈉產生的食鹽
: 不知道有沒有人做完後把它吃掉
: 真的拿去吃會有什麼未知的問題嗎..
絕對不要這樣做!
我們很容易產生錯覺
認為Acros.Sigma-Aldrich這些化學物品供應商提供的藥品很純
反應產品拿來吃吃也無妨 錯!
要知道這些
藥商販賣的化合物檢驗標準重要在"純度"
一般有機化合物多在97~99% 容易純化的也許可達99.9%
他們生產的化合物不管是用甚麼方法
只需要達到應有的純度就ok了
問題是剩下的雜質呢?
台鹽賣的食鹽純度也許不是最高
但是他們能保證正常攝取這些食鹽是無害的 (進行生物實驗)
而Acros賣的藥
並非期望某天有人會把鹽酸+氫氧化鈉產生的食鹽拿來吃
所以他們檢驗目的不在此
藥商有賣所謂的"pure" hydrochloric acid
不過它們的製程並未受到食品安全規範的限制
也許含些重金屬 含些其他有的沒的東西
只要不影響這個藥品用於實驗就ok 不保證和氫氧化鈉中和的產物可食用
所以就算是pH值調到7仍然是有危險的!
俊毅Bird Man
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.140.100
1F：推 evanzxcv:的確 試藥級≠食品級 實驗室的藥品還是不要下肚為上策. 03/23 01:47
2F：→ jessti:=__=||食品要檢驗生菌 藥品只要沒發霉就好 03/23 02:37
3F：推 iris0108:突然想到 實驗室藥品不是常常會用重金屬或有機物當防腐劑 03/23 10:23
4F：推 AQUAzero:像是無水乙醇 會含極少量的苯 所以就不能拿來喝了 03/23 11:46
5F：推 AQUAzero:純化過程可能會使用一些毒物 別冒險拿試藥級的藥品來吃 03/23 11:48
6F：推 F23:沒錯... 03/23 11:55
7F：推 songhome:我偷偷喝過蒸餾水...有夠難喝 03/23 19:55
8F：→ songhome:上次還偷沾了葡萄糖液來舔，根本就不甜T_T 03/23 19:55
9F：推 F23:蒸餾水會有味道嗎? 03/23 19:57
10F：推 songhome:就是完全沒問道所以很難喝... 03/23 19:57
11F：→ songhome:*味道 03/23 19:57
12F：→ songhome:和一般喝的開水有很微妙的差距 03/23 19:58
13F：推 pedroremorse:樓上真勇者...有的實驗室容器都隨便洗洗而已 因為 03/23 20:04
14F：→ pedroremorse:以為不會有人真的拿來喝下肚...囧 03/23 20:04
15F：推 songhome:蒸餾水好像是透過某某儀器直接弄出來的 03/23 20:19
16F：→ songhome:像水龍頭一樣打開就是蒸餾水 03/23 20:19
17F：→ songhome:雖然事後聽說那個管線都生鏽了T_T" 03/23 20:19
18F：推 F23:隨便喜喜的，跑NMR就知道下場了... 03/23 20:28
19F：→ F23: 洗洗 03/23 20:28
20F：推 pedroremorse:NMR的tube當然要好好洗 但是很少人會什麼都徹底洗吧 03/23 20:30
21F：推 sunev:葡萄糖本來就不甜啊~~~ 03/24 06:02