作者jzlit (我想當壞人...)
看板Chemistry
標題[生活] 小時候到現在還是很困擾的問題 如果糖＋鹽混合要怎麼分開？
時間Tue Dec 18 17:49:07 2007
如題...
1:1的糖鹽混合 要怎麼分開咧？
如果糖鹽都想拿到 而不是只想拿其中一樣...
小時候都是天真的想說叫螞蟻來搬...
用乙醇去溶可以嗎？
THX～～
^^
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◆ From: 140.120.9.49
1F：推 jayin07:利用熔點 鹽跟糖熔點差距蠻大的 12/18 18:07
2F：推 pyrolysis:萃取阿 12/18 20:20
3F：推 hept:利用溶解度，糖在高溫的水溶解度非常大 12/18 23:18
4F：推 jessti:水? = =| 甲醇或丙酮會不會好些 12/19 03:18
5F：→ jessti:溶掉過濾就好啦 只是要試看看那個好 12/19 03:22
6F：→ jessti:不然就反相的LC 12/19 03:23
7F：推 hept:我不確定糖能不能溶在醇或是酮裡，但可確定鹽是不溶的 12/19 15:21
8F：推 pedroremorse:實質用途上 應該要讓兩者分離後都還能吃 12/19 23:33
9F：→ pedroremorse:所以萃取用的溶劑也要小心選擇才行@@ 12/19 23:35
10F：→ jessti:那用乙醇吧 可以溶糖 其實多少會溶NaCl 因為都含水 12/19 23:40
11F：推 evanzxcv:那就用無水乙醇吧。THF或許也可以試試看 12/20 00:20
12F：推 jessti:要能吃的話 還真難搞 乙醇溶完過濾後再結晶也許會純吧 12/20 00:52
13F：推 pyrolysis:絕對酒精不是含苯嗎@@ 12/21 11:39
14F：推 jessti:用鎂redlux除過水的就不含水啦 12/21 14:10