作者silymarin (LIVER)
看板Chemistry
標題[實驗] 有關溶劑
時間Fri May 4 19:33:08 2007
化學教我們同質相溶
極性溶極性 非極性溶非極性
但是下面這個solanine
http://www.chemyq.com/xz/xz5/49568jgyyu.htm
為何只溶於熱酒精 而不溶於同為極性的水 也不溶於非極性的醚呢
有人可以說明化學物質極性與溶解中的例外以及原理嗎?
多謝~
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◆ From: 140.112.212.146
1F:→ RendomFly:極性不是兩極化, 極性跟非極性, EtOH 跟 H2O 的極性也有 05/04 20:23
2F:→ RendomFly:落差, 而且這也跟溶質的性質有關 05/04 20:25
3F:→ RendomFly:像很多生物鹼極性不弱, 可是你用極性較低的 CH2Cl2 可能 05/04 20:28
4F:→ RendomFly:還比較好溶, 比起極性偏高的醇類 05/04 20:29
5F:→ silymarin:請問溶劑的溫度為何也會影響溶解能力 提供溶解活化能? 05/04 21:09