作者dolphin11 (我愛張11)
看板Chemistry
標題咖啡因的昇華和熔點
時間Sat Oct 28 21:15:54 2006
咖啡因在一大氣壓下178度C的時候會昇華
而咖啡因熔點的理論值是238度C
我想問的是既然在178度C的時候就已經由固體變成氣體了
那又怎麼測的到由固體變液體的熔點呢??
加熱咖啡因的過程中 他的狀態到底是怎麼改變的呢?
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◆ From: 140.114.192.36
1F：推 reckson1017:DSC 10/28 21:22
2F：推 dolphin11:查了儀器說明還是不懂耶^^" 我不是要問怎麼測 10/28 21:37
3F：→ dolphin11:而是先氣化了那怎麼在更高溫還看的到液化? 10/28 21:38
4F：→ jessti:毛細管封管測熔點 sample量夠多不會昇華完就可以測的到 10/29 00:09
5F：推 tgxs:理論上由相圖得知應該是測不到，但樓上說的可能是一個機會 10/30 08:12
6F：→ tgxs:一般大概要改變壓力才能測到 10/30 08:13