作者ast154251 (臺中地頭蛇NNNNI
看板Chemistry
標題Re: 這段文章我看不懂請高手幫忙
時間Sun Jul 2 16:07:42 2006
※ 引述《zzxxzz (jokeman)》之銘言:
: ※ 引述《wenwenyo99 (奮鬥阿我)》之銘言:
: : 因為最近在看paper
: : 有提到ginoside人蔘皂甘20(s)-protopanaxatriol<PPT>
: : 20S我不懂是什麼意思
: : 上網找到ㄧ個大陸的網頁http://www.rsjyzx.org/shownews.asp?id=111
: : 化學研究成分的第三段
: : 有提到20(S)會轉成20(R)不知是什麼意思
: http://tinyurl.com/jg5q7
: 文章裡scheme1 第二個結構式裡
: 4a是20S,看小數字6那個碳,依Cahn-Ingold-Prelog R/S Notation
: priority為紙面外-H最小,紙內R=-OH最大,
: 左邊碳接兩個碳,為第二大;右邊碳接一個碳,為第三大。
: -H朝向wenwenyo99,-OH遠離wenwenyo99,手指比出來就是S啦。
: 若-H與-OR位置互換比出來就是20(R),即compound 4b。
: : 請板上高手幫忙一下
: : 有人可以告訴我這化合物是否是人蔘的成分
: : 皂甘是什麼
糖甘(Glycoside,又稱配糖體,甘要有草部)是指醇與糖形成的縮醛
此時與糖結合的醇統稱為甘元(aglycone)。
如果甘元是很大的非極性分子,
那糖甘在水中可以形成微胞,產生像肥皂一般的起泡現象,
於是就稱為[皂甘]。(注意,甘都要有草部,只是打不出來)
天然存在的皂甘一般分為三帖類(triterpenoid,甘元有三十個碳)
或固醇類(steroid,甘元為固醇,常為二十七個碳)
上一篇講的dammarane骨架為三帖類的一種,
故人參皂甘為dammarane骨架的三帖類皂甘。
: 皂干=大馬樹烷 (dammarane) 由6-6-6-5 四個碳環組成,而20(S)PPT等化合物
: 是與dammarane結構相似的衍生物。
: http://fossil.weinong.dyndns.org/NPweb/archiv/archiv_view.php?show=17
: : 感激不盡
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-卡繆-
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