作者jiangee (神月出雲)
看板ChemEng
標題[問題] 想請問physical properties的問題
時間Sat Feb 8 13:28:44 2014
因為要算一個熱傳的問題
是計算油的，但課本中找不到相關數據
也用辜狗找過physical properties of oil/vegetable oil之類的關鍵字
但找不到我要的(應該是我不會找....
所以想請問有沒有版友看過或知道這些數據才去哪裡翻
請給我一點提示也好
我想找的是類似下面那張圖的那種數據
http://ppt.cc/BwUK
謝謝
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談笑間，成績灰飛煙滅， 國館神遊，多情應笑我，早說無腦。
人生如夢，一杯還酹風月。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.120.75
1F：推 kobe4153837:aspen223.143.207.155 02/09 00:00
2F：推 grungeptt:CRC Handbook of Chemistry and Physics 114.34.223.232 02/09 14:29
3F：推 YJM1106:蔬菜油的很難找啦XD 之前蓋工廠的時候有蒐 1.34.68.234 02/09 16:09
4F：→ YJM1106:集過，最後是請同集團的研究中心幫忙做 1.34.68.234 02/09 16:10
5F：→ YJM1106:棕櫚油、牛油、豬油、乳脂的倒是蠻好找的 1.34.68.234 02/09 16:10
6F：→ YJM1106:PMO、PMFO這類精練過的就沒資料了 1.34.68.234 02/09 16:11
7F：→ jiangee:了解，謝謝各位版友OAO 220.133.120.75 02/09 17:42
8F：推 YJM1106:你可以先把你要的植物油成分拆出來 220.130.162.53 02/10 09:24
9F：→ YJM1106:再依照成分去找 capric acid C10:0 220.130.162.53 02/10 09:25
10F：→ YJM1106:lauric acid C12:0 (還要分SAF MuFA PuFA) 220.130.162.53 02/10 09:26
11F：→ YJM1106:這些~ 有很多種喔XD 220.130.162.53 02/10 09:27
12F：→ YJM1106:因為植物油 各產地、成分都不同 文獻植你 220.130.162.53 02/10 09:27
13F：→ YJM1106:也很難直接拿來用 220.130.162.53 02/10 09:28
謝謝Y大教學，大概了解要怎麼找我需要的東西了^_^
※ 編輯: jiangee 來自: 220.133.120.75 (02/10 15:29)