首先~先說這是一篇放火文 當然也是一篇滅火文 首先 我先說 我超喜歡諾貝爾的奶凍卷 我喜歡芋頭口味的 我愛吃到會特地從新竹開車過去買來吃 省去網路開團宅配的麻煩 後來在版上有人說奕順軒的比諾貝爾的好吃 聽了我真是心癢癢的 於是又趁男友去花蓮時叫他買給我吃 這兩家的每一種口味我幾乎都吃過了 但是最愛的還是芋頭口味 我只針對芋頭的做比較就好了 其他的不是很喜歡 就算囉 首先 先比較芋香味好了 芋頭最重要就是他的濃濃芋香囉... 本來只吃過諾貝爾的我只認定他們家的東西最讚 吃了奕順軒的後~我得承認諾貝爾被比下去了 奕順軒的用料比諾貝爾還要實在 所以光聞的就分得出來誰勝誰負了 當然這有點主觀 那就來比較一下內餡囉 諾貝爾的奶凍比較軟 比較像綿密的果凍 而奕順軒的奶凍吃起來比較紮實 甚至吃得到芋絲 以上 都不是諾貝爾被比下去的主因 重點來了 包覆在奶凍跟蛋糕之間的東西才是諾貝爾大敗的地方 因為諾貝爾用的是鮮奶油 這種完全沒營養又甜的膩死人的東西 我不信有人愛吃 而奕順軒 他贏過諾貝爾的地方就在這 因為他不用鮮奶油 他用的竟然是..............純芋泥!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 人客阿~你說這麼讚這麼不惜成本的用料!你能不變心嗎??? 說完優點 當然也要講講缺點 這兩家的共通缺點就是............太甜啦 我不喜歡吃太甜的東西 一來不健康 二來甜是減肥大忌呀 而且老實說芋頭這種澱粉類的東西 愈嚼會愈甜 你又弄得甜膩膩的 真的有點反客為主 如果不要那麼甜 讓客人細嚼慢嚥 將芋頭的甜味散發在嘴裡會更好吧!! 至於諾貝爾的奶凍擺久了會溶掉跟蛋糕黏在一起有點噁心 可是 奕順軒從禮拜一買 到今天已經隔一週了 都沒融化還很好吃 不過蛋糕已經有點乾了~可見真的擺太久囉! 好了 我知道現在人不愛看文字愛看表格 那也不免俗的弄個精簡的表格囉 奕順軒 諾貝爾 價格 買3條打9折=135 150 甜度 過甜 太甜 香味 超香 香 奶凍 紮實綿密 綿密但太甜 用料 可吃得到純芋泥 一堆鮮奶油 回購率 10000% 100% 整體而言 我覺得諾貝爾不差 畢竟我也愛吃了一年多 但是 人總是經不起市場洮汰的 我只能說很抱歉 奕順軒大勝呀 .... 我再也不吃諾貝爾囉 雖然他是正統!也是市面上第一個賣奶凍卷的商家 但是人家比你更好吃更實在 只好將寶座讓給奕順軒囉 sorry 以上 純屬個人心得 謝謝各位 ※ 編輯: jojoho 來自: 59.113.159.241 (11/23 19:42)