作者yoteamo (shuffle)
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標題[心得] 正友柚子茶
時間Fri Jun 19 14:32:42 2009
常常看到合購板在買柚子茶 觀望很久以後也跟了一罐3公斤的
3公斤聽起來還好 但上次一路提回家的時候真的很重 枉我還自稱大力女XD
回家馬上就泡了柚子茶來喝喝看
可我不太懂要怎麼加才好喝耶
我先用一點熱水把柚子泡開後 再加冰開水下去 喝起來感覺很微妙
苦味有點重 酸味跟甜味倒是還好 不曉得是不是我柚子醬放太少的關係
然後又用紅茶去泡 聽說這樣喝起來很像水果茶讓我很期待
但我想我是不是又弄錯比例了 因為喝起來不是水果茶耶 o(＞＜；)o
一樣是很微妙的味道....
我想請問一下大家是怎麼泡的
泡完的紅茶要放糖嗎 還是直接放柚子醬下去就可以＠＠
我覺得我自己泡的喝起來不酸不甜 但放一大陀柚子醬下去又太多料
而且柚子皮好苦我吃到都快皺眉頭了XD 實在太傷心了我也好想喝好喝的水果茶〒△〒
如果還有板友知道其他好吃的作法麻煩請告訴我
可以的話請順便附上一咪咪詳細的比例
因為經過幾次失敗後 我發現我好像對沖泡的比例很苦手....
謝謝大家！！
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◆ From: 140.119.138.175
※ 編輯: yoteamo 來自: 140.119.138.175 (06/19 14:34)
1F：推 nilhihc:應該是2公斤吧?! 我都泡2湯匙(一般喝湯的)118.161.145.226 06/19 14:34
2F：→ nilhihc:加500ml的水量 我喜歡甜一點的118.161.145.226 06/19 14:35
3F：→ nilhihc:另外 它不需要用熱水沖開 直接加冰水就OK118.161.145.226 06/19 14:35
4F：→ nilhihc:我覺得用熱水泡開 柚子茶會變酸 較不好喝118.161.145.226 06/19 14:36
5F：→ nilhihc:紅茶比較適合伯爵紅或錫蘭紅茶 要放一點糖118.161.145.226 06/19 14:37
6F：→ nilhihc:有試過用咖啡紅跟日月紅茶 都很不適合~"~118.161.145.226 06/19 14:38
7F：→ skyfly25:喜歡加早餐茶(有點像紅茶) 140.123.35.219 06/19 15:28
8F：推 Iriver912:咦~日月紅茶很適合啊 61.225.198.186 06/19 17:16