作者sharronalato (PAGGY)
看板Chat82gether
標題Re: [心得] 靜岡抹茶粉
時間Wed Jun 17 14:15:21 2009
歹勢~推文打打發現其實自己還蠻多話的
就乾脆回文囉
嗯...
我的抹茶那堤做法是跟原PO的做法相反哦...
先用抹茶粉泡好濃濃的抹茶
然後再加入適量的鮮奶
那堤的話大概一杯加個三分之一的鮮奶應該味道就會差不多..
還是依自己的口味再小小調一下囉^^
※ 引述《lovesonata ()》之銘言：
: 這算是一篇...滅火文??
: 我也是星巴克抹茶拿堤的愛好者
: 每次去都只點這個
: 但我都是無糖多加兩匙抹茶粉
: 合購來以後我就很開心泡了一杯來喝
: 在星巴克版查了一下，一匙約等於5g
: 於是我拿了10oz的牛奶+30g抹茶粉+兩塊冰塊下去搖
: 是很好喝沒錯啦
: 但還是濃濃的牛奶味...沒有抹茶味〒△〒
: 今天早上又買了一杯正牌的來喝
: 發現正牌的顏色要綠很多
: 於是我今天試作就不管幾克，一直加，加到顏色相像為止
: 喝一口....
: 好~~~~~~~~~~~~~~~甜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 是我的方法錯誤嗎Q_________Q
: 我真的覺得一點都不像阿阿阿阿阿阿阿
: 希望有高手來幫忙解惑
: ps:牛奶是瑞穗的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.66.127
※ 編輯: sharronalato 來自: 124.8.66.127 (06/17 14:18)
1F：推 lovesonata:哦哦..所以如果不先溶解的話抹茶味道會140.113.183.222 06/17 14:19
2F：→ lovesonata:出不來唷@___@我還想說不稀釋比較濃XD140.113.183.222 06/17 14:19
3F：→ sharronalato:因為其實他是一種"奶茶" 124.8.66.127 06/17 14:55
4F：→ sharronalato:所以做法就是醬囉^^ 124.8.66.127 06/17 14:55
5F：推 xMonique:推推～我看星巴克的店員也是這麼泡的118.168.200.109 06/17 15:13
6F：→ xMonique:我也愛抹茶那堤 >\\\\<118.168.200.109 06/17 15:14
7F：推 aurorean1024:加熱才能增加濃度 國中理化有教XD 61.228.132.147 06/17 20:16