作者weicha (幸福˙綿綿手作坊)
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標題[心得] 馨園咖啡靜岡天然抹茶粉
時間Wed Jun 10 16:50:36 2009
相簿：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=sweety11156&book=6
無音樂網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/sweety11156/406987
本來去小巴只點熱那堤跟焦糖星冰樂的我
自從抹茶那堤換新作法後
就瘋狂的愛上冰抹茶那堤啦！
加上靜岡抹茶粉在合購版上燒很大
而且據說還是從小巴版燒過去的 XD
身為合購控+抹茶控的我
怎麼能不親自買一包來試試呢～
話說我們家媽媽有收集不銹鋼廚具的強迫症
我們家竟然連雪克杯都有 XD
整個就是高級的不得了啊～
話不多說
馨園進口的靜岡抹茶粉味道很香濃
而且粉末非常的細
本身就已經帶有甜味了
我自己去小巴都是喝抹茶那提Tall
無糖少冰零脂牛奶多加兩匙抹茶粉（麻煩的澳客XD）
Grande會加到四匙
但因為臨時找不到低脂牛奶
只好用有王葛格的光泉全脂鮮乳替代一下囉！
第一次試作
兩匙抹茶粉先用一點熱水溶解
因為他們家的抹茶粉很細
所以不需要太多熱水就可以溶解
小小一杯深綠色的抹茶真的非常香！
接著倒入小巴杯8oz鮮奶一杯+兩顆冰塊
然後就可以開始shake囉～～
鏘鏘！成品出現！
可是顏色好白啊～泡太淡了
而且牛奶味真是太濃純香了
都喝不出抹茶的味道 = ="
因為我個人有點怕牛奶的味道
但小巴抹茶那提的抹茶味道很香濃
才這麼深得我心
於是又不死心的試作了第二次...
這次用三匙抹茶粉+8oz牛奶一又四分之一杯+兩顆冰塊
出現的就是右邊的成品啦！
照片上可能看不太出來
但顏色真的比第一杯深很多
而且抹茶香味更明顯！
大成功！
好喝！
最後再來一張成品照
我自己覺得啦！
右邊那杯喝起來真的很像小巴的抹茶那提
這家的抹茶粉品質還算不錯
而且不是甜螞蟻的我
覺得不用加果糖甜度就很剛好了！
下次應該會用低脂牛奶再試試看！
我喜歡濃濃的抹茶味啊～
附記：
跟我一樣怕濃濃牛奶味的媽媽
也覺得這家的抹茶粉好喝
咕嚕咕嚕一口氣就喝完一杯
阿母啊～
妳知道如果妳在starbucks
已經一口氣喝掉105元了嗎？ 囧
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※ weicha:轉錄至看板 Food 06/10 16:54
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