作者ilike7 (玉米粒)
看板Chat82gether
標題Re: [心得] 清水蔡嫩仙草開團+食用心得
時間Mon Mar 23 22:09:38 2009
首先要感謝我的條ㄚ咖團長mybbsid開團
這篇心得才得以誕生
品 名：台中清水蔡嫩仙草
內容物：嫩仙草1桶、戀奶精5顆、芋醬1小盒、生的芋圓+蕃薯圓
剛拿到時，覺得份量滿大的才附5顆奶精會不會太小氣
後來才發現，奶精根本是點綴用，芋醬+芋圓才是重頭戲。
吃法一：純仙草
仙草的味道有點淡，瑪x連和仙山的仙草味道都濃多了
吃起來的口感就像市面上的愛x味寒天仙草
但不夠濕潤，單吃有點虛。
吃法二：仙草+奶精
吃起來口感會像餐後甜點的茶凍
仙草的味道會有點被掩蓋
而且會有點膩。
吃法三：仙草+芋醬+芋圓、蕃薯圓
仙草加了芋醬之後，整個口感就是跳脫之前普普的印象，很搭、很好吃
原本對小小一盒的芋醬沒什麼太大的期待
但融合仙草、芋圓之後，吃在口中會有充滿芋香並且有沙沙的口感
讓整個吃的層次變的很豐富。
但芋圓、蕃薯圓，我還是覺得瑪x連樂勝，
瑪x連的芋圓吃起來很Q、很有嚼勁，還吃的到芋頭
清水蔡的就軟了一些，不是很Q。
第一次煮芋圓、蕃薯圓，所以可能不是很正確的煮法
(水滾放入芋圓→熟後撈起泡冷水→再放入芋醬吸收精華)
所以可能會影響到對清水蔡芋圓的判斷，瑪x連則是在現場吃的。
整體評估來說，回購率70％
畢竟價格還是有一定的優勢存在
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.232.243.182
1F：推 mybbsid:是我的團員推 XD 講得真好 有吃法教學 220.134.206.16 03/23 22:14
2F：推 snoopyiou:我合購過其他家鮮草 直接加鮮奶 用吸管 61.229.139.41 03/24 17:06
3F：→ snoopyiou:吸 就變成仙草奶凍了 蠻好喝的 XD 61.229.139.41 03/24 17:07
4F：推 mybbsid:我整桶都吃完了！下次會再買清水蔡！ 118.171.36.107 03/29 01:12
5F：→ mybbsid:為了好吃的芋醬呀>///< 夢幻級的搭 118.171.36.107 03/29 01:12
6F：推 ymsgcat:條阿咖推XD..... 61.223.72.110 03/29 01:28
7F：推 ymsgcat:忘了說了，那個芋醬真的超好吃~ 61.223.72.110 03/29 01:29
8F：推 ymsgcat:可是我好想嘗試加薏仁...=.= 61.223.72.110 03/29 01:29
9F：→ catdancer:芋醬真的好吃~不過不要太失手,會太甜XD 118.232.218.76 03/29 03:09
10F：推 catdancer:芋圓如果冰過變硬可以再丟進熱水裡滾一 118.232.218.76 03/29 03:12
11F：→ catdancer:下,就又會QQ的唷 118.232.218.76 03/29 03:12