作者MooNK (黯淡的光)
看板ChangHua
標題[廣宣] 明記大塊雞排(火車站前）
時間Sat May 7 19:10:28 2016
店名：明記大塊雞排
地址：光復路一段178號（火車站前）
營業時間：16:00~23:00 (8/26改)
價位：脆皮雞排55元 台式雞排50元 招牌鹹酥雞50元 魷魚50元
薯條20元 甘梅地瓜條25元 湯圓25元 麻糬25元 甜不辣30元
fb粉絲專頁：
https://goo.gl/25mWBB
人氣商品：美式脆皮雞排
手工地瓜條
炸湯圓
七里香（雞屁股）
魷魚
招牌鹹酥雞
每項食材都是由小弟親自挑選
手工地瓜條雖然外型不太一致，但新鮮的食材加上少許梅子粉就十分的好吃！
湯圓雖然小顆，但裡頭包有豆沙餡，裹上花生粉後有著特別的口感！
七里香醃製入味，有客人表示口味像豆乳雞，建議不用灑調味料品嚐原味即可
會開設這家鹹酥雞店是因為過去就讀淡江大學時就愛上他們家的炸物
所以前陣子也發文詢問彰化好吃的鹹酥雞攤
之後發現還是喜歡明記的口味，所以決定把喜歡口味帶回彰化，分享給大家
去年剛從澳洲回來，如果想聊聊澳洲打工度假的朋友，也歡迎過來聊聊天！
來店表示鄉民身份，消費金額滿150元可任選湯圓or地瓜or雞屁股一份!
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1F：→ wintxa : 為什麼最近出現很多澳洲打工魂 都同一批回來的是 05/07 20:46
2F：→ wintxa : 嗎 05/07 20:46
碰巧而已，台灣去打工度假體驗生活的人的確不少喔!
3F：推 slcgboy : 說不定還同一班飛機呢XD 05/07 20:46
說不定喔! 背包客滿天下，到處都遇得到的!
4F：推 zzzshiuan : 這間好吃 05/07 21:00
6F：→ sofasky : 隱藏版魚板 只有老闆不忙時可以下單 口感很脆 值得 05/07 21:13
7F：→ sofasky : 嚐嚐 05/07 21:13
8F：推 xupgju : 老闆人很好！食材也乾淨！好吃！ 05/07 23:15
謝謝樓上的各位，雖然不知道誰是誰，但由衷感謝
小店剛開一陣子，我知道有許多事情是還需要去做調整及改進的
希望各位吃過的朋友有任何建議及認為有什麼該改進的都麻煩請不吝告知
有大家的提點小店才能夠有機會越來越好
開店至今是第二週了，有些東西確實是別人點過後才慢慢去想辦法改的
希望能夠把這間屬於自己的小店顧好 :D
9F：→ GLUESTICK : 出國打工存到的錢回來也只能做這些 05/07 23:42
謝謝指教，但我想說的更多。
出國打工是體驗生活，至於能存多少錢真的是各憑本事
錢很重要我不否認，但我想做什麼、我能做什麼，我覺得這不是別人能來為我決定的
可能這個行業在你的眼裡真的就是不被看好
但對我而言，我只想要盡自己的力量去把我覺得好的東西給到客人手上
進而從與客人互動的過程中得到一點小小的成就感，如此而已
澳洲打工度假我不知道你有沒有去過
但人生真的是幾十年而已，很多地方沒有去過、很多事情沒有做過，是十分可惜的
最後，打這篇文章的用意並非想要討論打工度假
只是希望如果有同是背包客的朋友有機會可以來小店聊聊天
或是有興趣出國體驗生活但有所畏懼的朋友也可以來聊聊
大致上是這樣
10F：→ s80795 : 所以樓上哪裡高就？ 05/07 23:58
11F：推 a78a78 : 有些人就是喜歡在那邊酸 05/08 01:16
12F：推 hung1115 : 有自己的店很踏實呀.有啥好酸 05/08 04:09
13F：推 wades218221 : 至少有勇敢的踏出去走走看看，加油 05/08 07:16
14F：推 Syd : 哈，有人逃不出鬼島在酸葡萄。 05/08 10:07
15F：→ zxcc79 : 敢問某人溫拿人生是開幾間店的大老闆？ 05/08 11:46
16F：推 bybe : 連版主都要酸喔 科科科科 05/08 11:52
17F：→ bybe : 不敢出去 就沒資格酸啦 切 05/08 11:53
18F：→ bybe : 小心帶頭罷免你 05/08 11:54
19F：→ GLUESTICK : 懂英文基本做國際貿易之類 擺個攤都不知道有沒繳稅 05/08 11:57
20F：→ GLUESTICK : 金 05/08 11:57
21F：推 usea5a : 有機會再去買來吃看看～ 05/08 13:28
22F：推 mars1985 : 推～這樣也能酸 XDDDDDDDDDDDDDDD 05/08 13:45
23F：推 sdivr : 加油哦，同是小老闆，有空過去捧場 05/08 14:17
24F：推 liaoning : 如果在貿易公司上班的薪水不知道有沒有出來開店的多 05/08 14:58
25F：→ liaoning : 齁 05/08 14:58
26F：推 meddy1128 : 給個推，加油 05/08 16:17
27F：推 superbabaya : 這邊租金不便宜 推一下 05/08 17:03
28F：推 N410884 : 加油！！！回去一定去捧場 05/08 17:11
29F：推 N410884 : 真的有事欸…做自己想做的事很好啊，不知酸點在哪？ 05/08 17:14
30F：推 momomayday11: 推 加油 05/08 18:31
31F：推 cs8369877 : 人家開店礙到某樓嗎？不偷不搶靠自己跟澳洲打工扯 05/08 19:52
32F：→ cs8369877 : 的上關係喔？我去澳洲我回來也是在黑貓做啊 嘿啦 05/08 19:52
33F：→ cs8369877 : 我就是沒那種高級業務主管的天份啦～ 05/08 19:52
34F：推 edgeking : 下次經過再來去買看看 05/08 20:25
35F：推 pinkcircle : 下次去彰化去吃吃看 05/08 21:19
36F：推 QAQc : 想吃！！ 05/09 04:32
37F：推 bigyc : 下次回彰化去吃看看 05/09 12:35
38F：推 twostars : 推 05/09 14:09
39F：→ xupgju : 有些人就是討厭！真想拖出來揍！ 05/10 01:22
40F：推 DEBORAHE : 推推，老闆人很好，推薦雞蛋豆腐要加蒜蓉醬油！ 05/10 23:23
41F：推 kumalun : 淡江人推啦 懷念的味道 05/12 01:22
42F：推 JOANDO : 今天特地朝聖買了兩塊美式雞排蠻好吃的 不過機車停 05/13 19:29
43F：→ JOANDO : 在旁邊3c店的騎樓旁被店員瞪了一下xd 05/13 19:29
謝謝來捧場的各位，有什麼不好的地方也歡迎大家跟我反應
真的是有不少來自顧客端的意見，小店才能持續把不好的地方陸續改善
昨天也剛去買了一台脫油機(儘管有些東西並不適用)
希望儘管是吃鹹酥雞，也能吃得比較沒有負擔!
05/14
昨天有鄉民來店消費，雖然不知道是誰，但真的很謝謝你
發現一直以來都是自己誤會了，湯圓的豆沙餡不是包在糯米裡面
而是和糯米及一點點的芝麻混勻後做成湯圓，所以湯圓吃起來才有豆沙味
(真的是每次都直接往嘴裡塞，並不會再去特別咬一半來看)
豆沙及芝麻不是隨便說說而已，而是產品的包裝上也確實有這樣的標示
而從以前在北部吃到現在，每每也都有感受到豆沙的味道(倒是芝麻吃不出來)
希望在這邊做個澄清。
44F：推 lanhing : 請問明天星期日有營業嗎？ 05/14 17:05
45F：→ MooNK : 明天有營業喔！ 05/14 17:57
46F：推 justpoolkids: 超級好吃 05/26 00:48
※ 編輯: MooNK (106.1.31.33), 09/15/2016 02:15:55