作者ztp (大葉板板主參上)
看板ChangHua
標題[Talk] 食記-莎瓦地 泰式料理
時間Tue Aug 26 13:32:06 2008
※ [本文轉錄自 DYU 看板]
作者: ztp (大葉板板主參上) 看板: DYU
標題: [Talk] 食記-莎瓦地 泰式料理
時間: Tue Aug 26 13:24:47 2008
這邊有一小段曲折感人的故事...
就是我們11點08分到這一家門口,兩位姊姊還在打掃室內,
看到我們的到來顯得先當驚奇?我就上前問營業了沒?
一開始是說有,但我看她楞在門口,又問了一次,她說有!
之後我們就開始停車放安全帽,而她就出來說:我們11點營業。
那時候就想,阿?還沒開始嗎?看一下時間11:08... 喔喔,營業了阿!
(那時候旁邊也停一台機車,車上有很多菜,兩位姊姊都主動過來拿菜,
我猜是老闆或大廚吧?他就對姊姊說:現在幾點?11點阿!營業了阿!
然後就提著菜走入廚房了,我們也入內坐定)
後來我們在猜,可能是老闆還沒來,廚房都沒準備好,所以不知道該怎辦吧?!
之後姊姊的臉色就有點不悅~.~
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看了送來的菜單,有單點也有2、4、6、10、16人分的組合。
我們是三個人去,那時候想說各點各的,就分開點。
有椰汁豬、泰式雞、炒高麗菜+一人10塊就有無限白飯+一罐椰子汁。
先來的是...杯水!
喝起來...普通!不過它的容器外觀銀白色,有雕花,感覺像鐵製但不重。
之後來的是...一罐罐裝的椰子汁,可以倒4杯半多一點...50塊...
還以為是辦桌再用的那種大型飲料,有失落到!
主菜第一個是炒高麗菜,白飯也跟著送來,是一鍋,然後有大湯匙自己盛。
容器的外觀也是銀白色+雕花,有造型,不錯看~碗是小碗的那種。
白飯吃起來...不會說很堅挺,稍微有Q度,但至少不會溼軟,可以接受!
炒高麗菜的話...菜吃起來還ok,最大的賣點就是他的湯汁很棒!配飯很香!
光先上的一盤菜,我們就吃掉一鍋飯了~
第二道是泰式雞,第三道是椰汁豬。由於我們都不懂泰國菜,只是感覺味道很特別,
不會排斥,重點是...湯汁都很下飯!!!
這三道菜唯一比較熟悉的是炒高麗菜,不過都很好吃~
我們三個人,吃掉4+4+5=13碗飯,那時候還有湯汁還在考慮要不要再要一鍋配湯汁吃!
飯後還有送小甜點,但吃不出是什麼東西,味道也很特別!就是粉圓那種飲品。
不過這家店主要客群好像是家庭吧,就我們把他當學校附近餐廳吃XD
總共價錢:炒高麗菜(80)+泰式雞(150)+椰汁豬(150)+3人各一白飯(30)+
椰子汁(50)=460
平均一個人153塊,若沒有點飲料的話就130多。
我們有再設想,其實可以四個人來吃,還夠吃(超下飯的拉!),分攤大概100出,
而且又不難吃,所以推薦~(他的一盤高麗菜就夠你吃白飯吃到飽了!才90塊XD)
不過大家還是手下留情,不然這樣店家會嚇到吧!
地點在員林的昇財麗禧酒店對面直走,水舞饌、野宴對面,隔壁是清心。
這邊有一點要提醒的,這是我們今天的結論...不要11點過去!
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※ 編輯: ztp 來自: 122.125.226.86 (08/26 13:26)
1F:推 dreamsky1227:沒徒沒真相~ 08/26 13:26
2F:推 vvnews:是z大太會吃 還是我吃太少 好會吃喔XDDD 08/26 13:31
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平生不識美洲狼
縱稱齁狼也枉然
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3F:推 bbwoo:我在台北唸書有在泰式料理店打工 你說的高麗菜應該是蝦醬高 08/26 13:53
4F:→ bbwoo:麗菜 蝦醬一小罐就要300多 不過真的很下飯 08/26 13:53
5F:推 horng5678:我是覺得還滿好吃的˙我是重口味的 08/26 14:21
6F:推 sunshine1005:ztp很喜歡PO食記 哈XD 08/26 14:35
7F:推 oboro:是蝦醬高麗菜沒錯 這間真的還不錯 08/26 15:32
8F:推 AJS:抱歉可能我比較冷血,請問曲折感人的故事是指哪一段? 08/26 16:34
9F:→ tw00130423:應該是錫做的 08/26 17:06
10F:→ ztp:1005要來吃嗎? 08/26 17:18
11F:推 Fairytale929:聽起來好像好好吃喔 @@ 08/26 17:27
12F:→ sunshine1005:會辣嗎?我不吃辣 而且跟男人我不好意思吃很多這樣XD 08/26 17:47
13F:→ ztp:我也不吃辣,我都吃光光了。只有會放切絲辣椒,吃到那才辣一點 08/26 18:26
14F:推 ginH:個人感覺莎瓦地有點太台菜了 吃起來很普通 雲之泰較有味道 08/26 23:48
15F:→ ginH:員林雲之泰>彰化市普吉島(大份的量還是偏小)>莎瓦地 08/26 23:49
16F:→ ztp:這樣也好,因為不習慣吃外國菜,還是台菜的棒~ 08/27 11:13
17F:→ ztp:難怪會合胃XD 08/27 11:13