店名：義諾歐義廚房 地址：彰化縣員林鎮大同路二段208號 電話：(04)8398083 ======================================================================= 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nimio/7116530 【餐點】 ‧鐵板排餐 (附沙拉、濃湯、麵包、飲料‧NT$228-298) ‧鐵板燒 (附白飯、濃湯、飲料 ‧NT$168) ‧義大利麵 (附濃湯、飲料 ‧NT$148-158)　　　　　　 ‧義式焗烤飯、麵(附濃湯、飲料 ‧NT$178) ‧義式冷麵 (附濃湯、飲料 ‧NT$148)　　　　　　　　 ‧義式湯麵 (附飲料 ‧NT$168) ‧單點小品 (麵包、沙拉、湯品 ‧NT$20-88) 雖然我常常去員林，不過僅止於去火車站及寶雅、光南， 從來沒有在員林的餐廳吃過飯， 花了點時間在彰化版爬文， 再跟算是員林人的tanya稍做討論，挑出了3間店，最後義諾雀屏中選， 地點不難找，附近還有塊不知用途為何， 看起來非常適合停車、很多車也都停得安安穩穩的空地。 店家的價位如上所列，算是非常平價， 份量對女生來說還算適中，剛剛好可以吃完； 一坐下來我們就拼命聊天，所以除了我自己的餐點， 其他人的拍完照後我就再也沒去關心，也沒分神去嚐味道。 我們分別選了義大利麵及義式焗烤，附餐皆為濃湯與飲料， ‧湯品是【奶油玉米濃湯】，頗為香濃， 裡頭有著許多燉煮到呈現透明狀的洋蔥，增加了許多特有的甜味， ‧飲料我跟ting選擇了比較特別的【玫瑰果茶】， 冰飲(去冰)甜度剛好，但熱飲似乎就稍微濃甜了點，可能是跟沖泡的水量有關。 ‧主餐方面，主要是食材與醬汁的排列組合， 食材分別為海鮮、牛肉、蛤蜊、雞肉、培根、田園蔬菜(可素)、什錦菇類(可素)， 醬汁則有番茄、奶油、咖哩、西班牙、泰式、青醬，可以彈性搭配。 ﹝奶油什錦菇焗烤麵‧NT$178﹞nimio 雖然決定的最後一刻前腦中閃過蕃茄紅醬的誘惑，但我還是選了老口味奶油白醬， 食材則選了我最愛的菇菇們； 焗烤麵的麵種是筆尖麵，煮得並不會過於熟爛， 但醬汁對我來說有點太鹹，以致於吃到後半段時味蕾有點疲倦， 已經感覺不太到麵香，還好菇類都很新鮮厚實，獨有的菇香濃郁， 分散了鹹度在口腔中造成的負擔。 ﹝番茄雞肉義大利麵‧NT$148﹞ ﹝青醬雞肉義大利麵‧NT$148﹞ ﹝蕃茄雞肉焗烤麵‧NT$178﹞　 雞肉看起來好像是雞胸肉，丁塊狀頗為紮實， 但我沒有試食，不知道吃起來是否會有雞胸肉的乾澀感， 但給的份量比例算是大方。 雖不到之前在台中吃過店家的味覺精緻度，但口味與價位的衡平算是契合； 店內佈置明亮乾淨，牆面上貼有許多外國的風景照片， 老闆娘招呼頗為親切熱情，分別結帳找零時還很周到的一一用零錢皿遞上， 雖然只是個小動作，但讓人有小小被尊重的感覺。 --

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