作者danish (danish)
看板CareerPlan
標題Re: [問題] 要現在接手家裡的麵店嗎
時間Sun Jul 5 13:07:30 2020
我這裡提供幾個我身邊聽到的例子
某菜市場賣xx的老攤販老闆經營很久了
直到十幾年前兒子從國外學成歸國
當時網路很熱門開始搞網路行銷
營業額是當時剛回來的100倍
以前年營業額一千萬
現在一年十億
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另一個例子朋友夜市賣小吃
他算是第二代
十年前馬英九開放陸客那幾年賺的
就超過他爸做一輩子的金額
沒多久被國稅局盯上要求開發票
據說營業額一天三十萬
一個月近一千萬
賣小吃收現金，買食材開票賒帳
這種生意好不好賺
或許你目前的工作很有發展
但同樣的工作你離開三年五年
回頭來還是可以找到相關職缺
但你父母年紀大了萬事起頭難
這個基礎一旦他們決定放棄
你的損失可能會非常大
何況你投入不用本錢
就算失敗也談不上損失
(因為你不是投資創業，你沒有可以損失的東西)
幾乎沒有成本的不嘗試看看嗎?
※ 引述《wei23vbypn (烽火乾)》之銘言：
: 家裡面有一間麵店，生意蠻好的
: 最近覺得父母的年紀愈來愈大
: 有時候會聽到他們在說今天單子又漏做了
: 讓客人等很久之類的，就是檢討今天的狀況
: 因為他們從一開始到現在都是用頭腦記單
: 最近檢討的狀況變比較頻繁
: 所以在考慮提前辭掉工作回家裡幫忙
: 不然就是先幫他們裝一台POS之類的
: 但他們又覺得沒什麼不太願意
: 說可惜了我的工作&裝POS什麼的太浪費錢
: 總之就是不願意改變現在的模式
: 目前最想到的辦法就是先看有沒有便宜的POS可以說服父母
: 不然就真的是提早辭職接家業，然後再默默裝POS XD
: 來問看看大家的意見，或是有什麼辦法可以讓父母接受裝POS的
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1F：噓 BIGBBB : 哈哈哈擺夜市小吃一天三十萬 你要不要再想想？07/05 13:24
2F：推 flysonics : 小吃店不抽稅的話一天十幾萬我勉強信啦 三十萬....?07/05 13:33
3F：噓 ComeAsYouAre: 一天30萬一般餐廳都沒有，胡蘭不用錢？07/05 13:58
4F：推 business85 : 一碗麵算100，30萬是3000碗麵，中午、晚上各賣150007/05 16:59
5F：→ business85 : 碗麵好了，你朋友加上他父母三個人，有可能一天賣07/05 17:00
6F：→ business85 : 3000千碗麵？假設中午店內坐10個人在吃，其它1490個07/05 17:01
7F：→ business85 : 都是外帶，上班族中午用餐時間算你12點到2點，150007/05 17:02
8F：→ business85 : 碗麵是怎麼在2、3小時內煮出來的？07/05 17:02
9F：→ business85 : 更正：3000碗麵。07/05 17:03
10F：推 business85 : 而且晚上沒那麼多上班族來買，假如只做中午上班族的07/05 17:06
11F：→ business85 : 的生意，一個中午賣出3000碗麵？那附近的上班族全去07/05 17:06
12F：→ business85 : 那家店吃麵嗎？店家一個中午是怎麼煮出3000碗麵的？07/05 17:07
夜市攤販很多種
不是每家均消都是一百元
13F：→ opm : 舊新聞有小吃店的事情,那小吃店被估計店員超過5名07/05 19:10
現場估計大概有五六個
一天營業額三十萬的小吃店餐飲店(本錢很低的那種類型)
估計台灣至少有xxx家(包含那些還沒被抓到要求開發票的)
做餐飲的生意發展空間很大
何況今天不是拿幾百萬創業
今天是回家做爸媽的生意
外面能夠找到比這種更好的機會
台積電你去找找看有幾個有像你這樣的運氣
當然你會說我的興趣就是做工程師
對餐飲沒有興趣
只是學長在這裡老生常談一下
興趣會隨著年紀而改變
但是追求成就感是一輩子都不會變的事
14F：噓 book2381 : 胡噓張 有07/05 21:23
15F：噓 BIGBBB : 你要不要再算算看 學長數學還好嗎07/05 23:17
16F：推 lucky017110 : 追殺小成就感，有錢才是王道，每月工時300小時讓您07/06 04:51
17F：→ lucky017110 : 每天很成就感連上小號都沒啥時間成就感工作一個月07/06 04:51
18F：→ lucky017110 : 給您三萬，要嗎？07/06 04:51
您誤會我的意思了
我想表達的是
在某個層面上來說
收入就是成就感
當你的企業，或者是小公司
能夠每年成長
(公司成長當然是營業額的成長)
就是成就感
成就感是有區分價值的
當你的薪水只有三萬那意味著
你達到成就感的天花板就是三萬
簡單的說，三萬塊的工作不太可能讓人有成就感
當然你如果是參與社會的志工
雖然沒有得到金錢上的報酬
但也會有成就感
或是提神明替宗教服務
例如讚嘆吸附那種
沒賺錢，光捐錢就有成就感
19F：噓 chinyu1023 : 本錢很低跟營業額有關係嗎07/06 09:44
這邊提到成本很低的餐飲業
表示你進入的門檻很低
卻有幾會創造出那麼高的營業額
很多大餐廳一天三十萬只是基本
不是大家都有一兩千萬開大餐廳
所以這邊才特別寫是本錢很少的小吃餐飲店
20F：推 HugoBoss : 一年10E...07/06 13:25
不誇張
建議各位不要被貧窮所限制
多交一些對身心有益的朋友
像我深知貧窮的社會階級
通常世襲而且難以突破
還是要期許自己
就算社會的窮人只有1%
能夠有階級流動的機會
在有生之年我們再怎麼樣
也要想辦法成為那1%
21F：→ xxgogg : 樓上你在......07/06 13:47
22F：推 business85 : 你當我沒認識開餐廳的啊……一桌菜1萬，請個三桌就 07/06 15:32
23F：→ business85 : 三萬。給你樓下5桌坐滿跟樓上3桌坐滿，也就1萬*8= 07/06 15:33
24F：→ business85 : 8萬，哪來單日營業額30萬……你的大餐廳是要多大間? 07/06 15:34
所以才跟你說要多認識一些朋友
人外有人天外有天
很多事情是超乎你的想像的
※ 編輯: danish (175.181.178.137 臺灣), 07/06/2020 18:32:00
25F：推 business85 : 台灣基隆顏家開的中式餐廳，光裝潢就幾千萬，一天營 07/06 18:57
26F：→ business85 : 業額也沒30萬吧，我聽你在屁咧……東西吃起來不錯。 07/06 18:58
27F：→ business85 : 人家一桌菜吃起來也是一萬多。 07/06 18:58
28F：→ business85 : 連勝文老婆那邊開的紅豆食府以前我也吃過啦，哪來一 07/06 18:59
29F：→ business85 : 天營業額30萬啊……你把你那一天營業額30萬的大餐廳 07/06 19:00
30F：→ business85 : 名字講出來給大家聽一聽…… 07/06 19:00
31F：噓 BIGBBB : 先承認自己笨相信這種朋友好嗎 07/06 19:22
32F：→ BIGBBB : 夜市一晚30萬 嘴巴創業 07/06 19:23
33F：噓 Fredck : 吹牛不打草稿 07/07 07:45
34F：噓 roy0710 : 哪一家庶民小吃日營業30？還5.6個員工能做的。願聞 07/08 05:32
35F：→ roy0710 : 其詳 07/08 05:32