作者alwaysforget (alwaysforgot)
看板CareerPlan
標題[問題] 近30歲的未來職業規劃..?
時間Fri Aug 10 20:28:46 2018
小弟今年邁向30歲
畢業於國立餐旅系，
學了餐飲相關7年，拿了7張相關證照，
出社會後第一份工作有幸遇到了一個願意栽培的老闆，
做了約4年到小主管職，薪水約40k，
也學到一個業界較少接觸的餐飲技能，
(但因業界不太用所以已轉為興趣用途)
不過最後因為經營不善的關係公司倒了，
之後連續換了2份餐飲儲幹及1份內廠技術相關工作
第一份約30k
(雙頭班，一天約做12小時，覺得工時長，3個月後離職)
第二份約33k
(進去後突然被換職位，死撐3個月後離職)
第三份約30k
(因為已經連兩份只做了3個月的工作，
所以秉持著先求有再求好以及騎驢找馬的心態，
硬是做了半年，但因一天要做9小時加上沒吃飯休息時間，
時常中餐到吃到變下午茶，所以只做了半年)
從第一份工作出來後的這三份工作加上找工作的時間，
大約花了2年時間，就是無限的面試、兼差、等待及換工作，
總的來說，這兩年的期間已讓我對餐飲業的熱情消失殆盡，
工時長加上低薪及家庭經濟因素讓我不得不重新思考未來方向，
原先於第一份工作存的錢，因為這兩年工作不穩定的關係，
已經去掉了3/2左右，
曾經評估過要往
1.業務的方向發展，但因考量到對於業務的工作內容無法勝任所以放棄
2.公職，因從前就不是讀書的料，
還有經濟因素考量覺得自己也沒有本錢比別人多花2-3倍的時間來念書，
所以也暫時放棄
現在，突然有個是不是該把自己砍掉全部重來的念頭，
環境的關係讓我覺得餐飲業的發展實在有限，
但要轉職的從零開始以及不確定性反而更覺得迷惘，
不知道有什麼建議呢?
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1F：推 wlo3232756 : 國營? 08/10 22:10
2F：推 ParaTuAmor : 找飯店的餐飲工作 08/10 22:53
3F：推 catherine213: 飯店的薪資也不高呀 08/10 23:32
4F：推 catherine213: 餐飲業薪資天花板比較低，很容易到頂上不去，不是自 08/10 23:34
5F：→ catherine213: 己開業或轉任主管薪水可能上不去了 08/10 23:34
6F：→ catherine213: 有證照還有業界經驗，開班授課怎麼樣呢？ 08/10 23:37
7F：推 z22771187 : 儲備幹部薪水才30K..? 08/10 23:58
8F：→ catherine213: 不是北部吧，人力銀行上很多兩萬多的儲幹 08/11 00:28
9F：推 loveshermes : 餐飲本來就是低薪類工作 08/11 09:55
10F：推 book2381 : 40k-50k 算小主管了 08/11 16:24
11F：推 pk0943 : 餐飲就低薪血汗,除非你能當到主廚,但也是要忍受炎熱 08/11 20:45
12F：→ pk0943 : 高溫吸油煙的工作,別人放假到餐館吃飯就是你最忙的 08/11 20:46
13F：→ pk0943 : 時候 08/11 20:46
14F：→ smallred433 : 北部大間的團膳公司，當廚師，月薪4w，正常班機會 08/12 01:08
15F：→ smallred433 : 很高，只煮早餐和中餐。 08/12 01:08
16F：推 kiddest : 我覺得像你這種類型的人 沒有什麼比開業更好不過的 08/12 01:28
17F：推 flysonics : 自己開業+1 08/12 01:38
18F：推 vexilian : 請問你業界較少接觸的領域是那一塊呢？ 08/12 06:45