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大家好,還記得我嗎?那位退役船員 日本叔叔早上到台灣了... 跟我父母以及哥哥姐姐們也都討論完了,確定要回去日本了 但不是跟叔叔出去捕魚 而是跟外公學習日本料理的作法 叔叔大致上有解釋一下外公的店 類似無菜單料理(叔叔當天補到什麼漁獲就賣什麼外公也會到市場補貨) 內容包含握壽司 刺身 丼飯之類的 也談到外公怕我不回去因此也在當地找到一個年紀小我七歲左右的徒弟.. 聽說那個徒弟表現不錯 外公讚賞有加 我也主動跟叔叔說我要跟他出去捕魚 不想跟外公學習廚藝況且他也有找到類似接班人選的徒弟了... 但是叔叔跟媽媽都拒絕我去捕魚 媽媽這邊理由是太危險了比貨船還要更加的危險所以她不同意 而叔叔這邊是說日本法令規定很嚴格 況且他不希望外公的店就這樣拱手讓人,要我好好的想想看。 後天回去之前給他答案 那我該怎麼做.. --



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1F:推 l52631 : 我覺得你選什麼爸媽都有意見 你不如挑自己想要的。 07/04 20:46
2F:→ yam71211 : 他們就希望我過去學習廚藝..對於我這個年齡是最有 07/04 20:49
3F:→ yam71211 : 幫助的 07/04 20:49
4F:→ line6sorrow : 日本料理店的學徒生活是很硬派的 07/04 22:05
5F:→ line6sorrow : 你覺得你有辦法撐過那種訓練嗎 07/04 22:06
6F:→ line6sorrow : 對於要接家業的人,老人家不會跟你客氣 07/04 22:06
7F:→ line6sorrow : 我個人覺得你老老實實在臺灣繼續往上考往大副爬 07/04 22:12
8F:→ yam71211 : 沒辦法考大副了..機票已經買好了 後天早上的班機.. 07/04 22:44
9F:→ yam71211 : 但我還沒準備好回去接受訓練..我太玻璃了 怕輸給外 07/04 22:44
10F:→ yam71211 : 公找的那個學徒 07/04 22:44
11F:→ vince7123 : 語言方面還可以嗎? 07/04 22:48
12F:→ vince7123 : 過去觀察跟學習做事態度,多少對你有幫助 07/04 22:49
13F:→ vince7123 : 嘗試一段時間,真的不行再買張機票費回來 07/04 22:50
14F:→ yam71211 : 家母是日本人 平常在家也都是用日文講話(回阿嬤家 07/04 22:52
15F:→ yam71211 : 才用中文)所以我日文跟中文一樣流利 07/04 22:52
16F:→ abiyo : 去試試看啊 不試你怎麼知道不行 07/05 08:38
17F:→ abiyo : 你現在難免會恐懼 但就當作人生一段經歷 07/05 08:38
18F:→ abiyo : 如果真的不行就回台灣 不要敗給自己的恐懼 07/05 08:39
19F:→ abiyo : 到了日本說不定你會走出不同的路 加油! 07/05 08:39
20F:推 brianoj : 不要東怕西怕的 你的機會很難得 勇敢去做 07/05 10:16
21F:→ tina033900 : 你要想想看,至少你還有選擇跟你阿公學習的機會,很 07/05 12:32
22F:→ tina033900 : 多船員下來根本沒有第二條路等著他,既然有機會就好 07/05 12:32
23F:→ tina033900 : 好的把握不要在三心兩意免得一事無成。時間不等你的 07/05 12:32
24F:→ tina033900 : ,你只缺一顆相信你自己可以把事情做到好的心。 07/05 12:32
25F:→ yam71211 : 謝謝各位的強心針!已跟叔叔談妥了! 07/05 14:10
26F:推 mfcke : 台灣就這樣子 有其他機會就別放棄 07/05 19:00
27F:推 oldnike : follow your heart,但長輩的建議也是很重要的 07/05 23:11







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