作者andera (andera)
看板CareerLady
標題[揪人] 一起學做菜
時間Sun Mar 18 21:38:25 2012
上班久的日子過得很苦悶
下班跟假日的時候想開始學點東西
除了大家常見的語文進修跟運動課外
我其實還蠻想學做菜的
常常看型男大主廚,覺得做菜好像還蠻好玩的
因為住家裡,媽媽都煮ㄅㄧㄢ ㄅㄧㄢ
很難有實作的經驗
所以想要去外面上課,順便多認識一些朋友
目前我網路上尋找的一些烹飪課程 其實都還蠻貴鬆鬆的
社大的課程好像都開課了
其他還在繼續搜尋中
想說不知道板上有沒有女生跟我一樣想上課的
想要一起報名的?
或是有熱心的板友願意教學嗎?
我很認真的想要學做菜,目前會做家常菜我就很滿足了XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.162.192
1F：推 DMlittlefish:我也想要學XD 03/18 22:54
2F：推 envy999:也想學～以前住家裡沒想過要學，現在住外面就…XD 03/18 23:49
3F：推 vegetableQ:我也想~可是地點是??? 03/18 23:50
4F：→ kittenkitten:家裡有廚房可以右轉去cookclub板，家常菜這就夠了 03/19 10:48
5F：→ kittenkitten:家常菜最需要的是1.應變：不要把廚房燒了一切好解決 03/19 10:49
6F：→ kittenkitten:2.勇敢：不要怕做出來不好吃，能吃就可以了 03/19 10:49
7F：推 juhyun:推k大！不用花錢學啦，有實驗精神就好，久了就會了 03/19 12:19
8F：→ juhyun:cookclub版真的很好用！不知道要煮什麼的時候我都會去參考 03/19 12:21
9F：→ juhyun:一下（我天天自己帶便當上班喔，每天要煮4人份=.=） 03/19 12:21
10F：推 tatsumi:我以前在國外上過，真的很有趣也很有收獲，絕對跟自己在家 03/19 12:33
11F：→ tatsumi:做不同！也可以當休閒，真的很棒 03/19 12:33
12F：推 luvingyou:推cookclub版超好用~ 03/19 14:02
13F：→ kittenkitten:也不是說去外頭上課不好，根據我的經驗，去外頭上的 03/19 15:24
14F：→ kittenkitten:就算是家常菜，也當做工夫菜來上，我覺得所謂的「家 03/19 15:24
15F：→ kittenkitten:常」就是去看冰箱或者市場有什麼，來決定煮什麼 03/19 15:25
16F：→ kittenkitten:可是外面上課常常是備料備好好，反而在家就不會做了 03/19 15:25
17F：→ kittenkitten:而且有些調味料其實家裡不太會擺，可是上烹飪課的時 03/19 15:26
18F：→ kittenkitten:後會用，常常回家不用或者只在那道菜用，就造成浪費 03/19 15:26
19F：→ kittenkitten:最近朋友的例子就是石鍋拌飯…請問誰家會有石鍋… 03/19 15:27
20F：→ kittenkitten:所以剛開始沒基礎的時候，就從cookclub開始 03/19 15:28
21F：→ kittenkitten:學著炒青菜什麼的，不至於難以下嚥，二來常吃就常練 03/19 15:28
22F：→ kittenkitten:另外也推薦酪梨壽司的便當文，又美又簡單！ 03/19 15:32
23F：推 PRAM:丙級中餐廚師訓練班應該不錯 03/19 18:46
24F：推 tatsumi:我是覺得人家既然想學也沒什麼 每個人想法不同啊 03/19 21:48
25F：→ tatsumi:他這篇是揪人 又何必講一堆不要出去學的理由 03/19 21:48
26F：推 yawns:文化大學有開一些課我覺得不錯!!到覺得上課比較能學到撇步 03/19 22:10
27F：推 yawns:或是揪幾個人定期聚會，每人帶一道菜或一起煮菜交流也不錯~ 03/19 22:13
29F：→ catmou:地點是?如果是高雄我也想學,不然我是想看書學.阿基師不錯 03/20 19:44
30F：推 newpansy:在日本上過料理教室~推很有去也很有收穫 03/20 22:18
31F：→ newpansy:還可以認識新朋友~拓展生活圈:D 03/20 22:23
33F：推 envy999:挖樓上的照片看起來好棒@@ 03/20 22:30