作者Victoor (阿維維)
看板Canned
標題詢問醃漬瓜類的正確名字
時間Wed Oct 23 22:59:13 2019
小時候比較常吃 但現在賣場找不到了
同樣也是脆脆的口感
形狀為絲狀
通常會加少量辣椒一同醃漬
跟市售最常見到的脆瓜比起來醃漬的湯汁比較少
口味上不像脆瓜的醬油味那麼重
有人知道我說的這種醃漬瓜的名稱嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.2.145 (臺灣)
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※ 編輯: Victoor (61.70.2.145 臺灣), 10/23/2019 23:01:36
1F:推 sumisumi: 醃胡瓜? 10/25 12:31
2F:→ suii: 紅瓜?不過不放辣椒 10/26 22:48
3F:推 ls4: 武林菜? 10/28 21:25
4F:推 milco: 豆棗 寬粗橘色或是紅色絲狀的都是這個名字 大豆製品 11/05 09:24
5F:推 moneybird: 武林菜很好吃 03/19 18:07
6F:推 carolinecsz: 我上次查武林菜只有外銷了 07/18 14:57