作者SellFish (難得糊塗)
看板Canned
標題[問題] 肉燥罐頭的油凝固了該怎麼辦?
時間Wed Jun 1 21:13:04 2011
如題。
今天早上買了維力珍味肉燥,一回家就放進冰箱,
下午要煮麵時,拿出來竟發現罐頭上面凝固了好厚一層白油,囧
讓我刮也不是,不刮也不是,
最後只好用別的配料先去煮麵了(泣)
請問板友們,
你們碰到這種情形時,會怎麼處理比較方便呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.222.64
1F:推 rLiz:放回室溫就會融化了阿@@" 06/01 21:19
2F:→ SellFish:可是冰過的罐頭再放回室溫 不..不會不新鮮嗎 @"@ 06/01 21:22
3F:→ SellFish:還是說 就每次要用前要先拿出來退冰的意思? 06/01 21:22
4F:推 rLiz:沒還開過應該沒關係吧?? 如果你不介意那些油的話就攪進去吧XD 06/01 21:27
5F:推 almanch:隔水加熱 06/01 23:58
6F:→ FloveO:直接放進麵裡他就融化了,肉燥上面多少都會有油脂 06/02 18:04
7F:→ chiangming:其實你可以先把肉醬直接在鍋底加熱,炒一下後再將煮熟 07/07 01:21
8F:→ chiangming:的麵加進去,攪一攪~香氣十足又好吃! 07/07 01:22
9F:推 disney0721:我都直接用湯匙挖耶!!反正煮的時候要用熱~ 07/24 15:38