作者firewolf317 (firewolf)
看板Canned
標題Re: [問題]《愛之味》韓式泡菜
時間Sun Jan 9 09:29:38 2011
※ 引述《ALYSSAI (小娃)》之銘言：
: 最近實在太冷了,買了《愛之味》韓式泡菜
: 罐頭,想問大家如何弄出好吃的泡菜火鍋呢?
好吃的泡菜海鮮鍋!!!!
非常簡易的一道料理
材料如下:
愛之味韓式泡菜 *1罐 鮪魚罐頭 *1罐
豆皮 *1包 綜合火鍋料 *1包
高麗菜 *4/1顆 冬粉 *2把
雞蛋 *2顆
1.鍋子水加八分滿先將高麗菜煮軟(不然先放泡菜再煮高麗菜的話會煮不軟)
2.在將泡菜與鮪魚罐頭一起加入鍋中，喜歡酸一點的話可以加一些醋
3.加一些雞粉調味，沒有的話直接加鹽巴就可以了，鮪魚罐頭就可以調出很好的湯頭!
4.加入豆皮與火鍋料煮個兩分鐘再加入雞蛋與冬粉悶兩分鐘就OK啦~
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2F：推 tchavelier:簡單好用 01/18 10:21
3F：→ benova:4/1顆，其實是4顆耶！ 02/12 22:14
4F：→ stable9327:豆皮家下去是不是整鍋都會變得很油阿 08/10 23:16
5F：→ stable9327:上次煮了一次 原本清爽的口感豆皮一家下去就變油了怎辦 08/10 23:17
6F：推 misszerozero:豆皮要吃再加 不要一次全煮好~ 09/24 13:56