作者sunnyboy28 (小魯)
看板Canned
標題[問題]醬菜類罐頭的保鮮法?
時間Wed Aug 13 16:43:57 2008
我小時候就喜歡吃醬瓜,長大也吃筍干之類的醬菜,
但是常常買回來開罐後,吃沒幾天就沒吃了(其實是忘了吃).
然後放在冰箱,過大概一個禮拜左右(有時候會久一點啦),就壞了(發霉)
想請教大家:
是不是開罐後,就算放冰箱也不能久放,還是我家冰箱
不夠力呢?
若要讓開罐後能放久一點要怎麼做會比較好呢?
麻煩有好方法的朋友教我一下,謝謝.
p.s.我都會把湯匙或筷子擦乾後才拿醬菜,所以應該不是這個問題.
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◆ From: 61.230.54.6
1F：推 platoplate:開罐後放冰箱的確一星期內會長黴 08/13 21:49
2F：→ palette0201:我都放好幾個月~~ 要取用的用具記得要乾燥乾淨就好~~ 08/14 01:04
3F：→ sunnyboy28:看來應該是冰箱的問題,因為我有擦乾才用. 08/14 09:24