作者kochanj (敗家的小光俘虜)
看板Canned
標題[食譜]簡易麻婆豆腐
時間Sun Aug 21 22:59:41 2005
[品牌]新東陽
[名稱]辣味肉醬
[內容物]就是碎肉阿
[購買地]全聯
[價位]30~40
[評價](優、佳、劣)
佳,很下飯啦...
[分享]
看到大家在討論口味很奇特的愛之為麻婆豆腐罐頭,
不禁讓我想到我們家常用肉醬來煮豆腐,雖然有點小麻煩,
不過超級開胃的,敢吃辣的可以試試看.
1.將蔥 蒜 辣椒放入油鍋爆香
2.加入肉醬罐頭把香味嗆出來,
3.將切塊的豆腐加入(傳統或嫩豆腐皆可)
4.稍等片刻,入味後加入蔥末即可起鍋
跟白飯扮在一起,我可以吃掉一大碗,有廚房的板友可以試試喔.
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1F:推 carolinecsz:懶惰的板豬 203.70.179.68 08/21
2F:推 carolinecsz:好啦我明天來試試XD 203.70.179.68 08/21
3F:推 fantasymay:真的好吃!不過我有再加一點絞肉!我愛吃肉 202.154.192.30 08/24
4F:推 lisu:住外時..常常就做麻婆豆腐...讚 59.113.233.81 08/25
5F:推 kinjmeb:我家的也是這樣做~很好吃,可再加點豆瓣醬… 61.228.220.58 08/30