作者YUKIN0101 (彤芸ㄦ~*)
看板Cancer
標題[餵食] 小魔女的私房菜-Part IV
時間Tue May 27 10:54:06 2008
小魔女的私房菜-蔥油餅
所需材料:
水皮:
中筋麵粉 300G
水 180G
油心:
低筋麵粉 5 0G
酥油 2 5G
內餡:
蔥 (切花) 適 量
鹽 適 量
豬油 適 量
製作過程:
1. 製作水皮—中筋麵粉300g加入水180g。
2. 將中筋麵粉圍成粉牆,加入水製作成麵團,在加入沙拉油(少許)。
3. 將低筋麵粉加入奶油揉成團,100g的麵團&10g的酥油。
4. 將豬油與蔥、鹽攪拌備用。
5. 桿折3次,在翻面桿折3次,桿成長方形加入內餡抹平壓卷,
變成圓筒長方形,再由內往外卷如蝸牛殼一樣,
壓桿平下熱鍋煎至兩面金黃即可。
圖片網址:
http://www.wretch.cc/blog/yukin0101/8332601
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◆ From: 118.161.226.222
1F:推 sirhc0717:未看先推 05/27 10:54
2F:推 manasafina:你什麼時候要嫁來我家..(羞) 05/27 10:55
3F:→ sirhc0717:這樣會成為三角習題嗎? 05/27 10:56
4F:推 weisanta:好厲害.... 05/27 10:58
5F:推 Anns:我可以排隊嗎? 05/27 10:58
6F:→ YUKIN0101:鋪雌>W<~!其實我本來一直在猶豫...要做蔥油餅還是做燒賣 05/27 11:00
7F:→ YUKIN0101:MANA~看你幾時要娶我回家阿(羞~)今天報紙有啥啊?? 05/27 11:01
8F:推 manasafina:燒賣大好..(づ′▽`)づ~♡我皮都買外面的耶,我好懶 XD 05/27 11:01
9F:→ manasafina:報紙有寶物啊!!! XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 05/27 11:02
10F:→ YUKIN0101:ANNS姊~走吧>W<~我們來去品嚐美食之旅.(忘了自己該減肥) 05/27 11:02
11F:→ manasafina:那我看看良辰吉日去你家提親下聘了...\(〞▽〝*)/ 05/27 11:03
12F:→ YUKIN0101:那明天就做燒賣吧~~~(茶)哪一間的報紙有好物?? 05/27 11:03
13F:→ manasafina:很多都有啊,全版面的X,感動耶..,唯一一場的..(泣) 05/27 11:04
14F:→ YUKIN0101:哈~聽說有人今天下午畢業考~考兩科~到現在連書都沒碰過 05/27 11:04
15F:→ YUKIN0101:你是說X-JAPAN的廣告海報喔~~~? 05/27 11:07
16F:→ manasafina:對啊,我看今天報紙應該會賣很快.. 05/27 11:09
17F:→ manasafina:畢業考喔...,我當初就這樣莫名的畢業了...(遠目) 05/27 11:09
18F:推 ga025361:我來娶妳了~~跟我回家吧XDDD 05/27 11:24
19F:→ YUKIN0101:MANA~有人跟你搶親(茶) 05/27 11:27
20F:推 ga025361:小瑪納有ni大了~把小魔女讓給我吧Q.Q 05/27 11:30
21F:推 Anns:還有我還有我 插隊插隊 05/27 11:33
22F:推 timking:今天去買炸彈蔥油餅來吃好了..... 05/27 11:36
23F:→ stupigII:小魔女在我房間,要來的請記得帶食物來餵食,恕不提供販賣 05/27 11:41
24F:推 timking:史都皮有收集魔法 DoReMi的公仔....... (筆記) 05/27 11:43
25F:→ jetalpha:還有整套的DVD二十四小時播放…(筆記筆記) 05/27 11:45
26F:推 niels0828:我可以納妾嗎.....- - 05/27 11:46
27F:推 Anns:我餓了 05/27 11:46
28F:→ Anns:幫mana跟你說...不行! 05/27 11:47
29F:→ niels0828:WE ARE X!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 05/27 11:47
30F:推 manasafina:如果是小羅莉的話...可以 (茶) 05/27 11:47
31F:推 winterlie:小魔女我想吃燒賣>< 我餓了 哈哈 05/27 11:47
32F:→ YUKIN0101:我比較喜歡珍珠美人魚的主題曲說~(茶)ANNS姐~~~(羞) 05/27 11:47
33F:推 ga025361:小瑪納不要跟我這個孤家寡人搶小魔女啦ˊˋ 05/27 11:51
34F:推 stupigII:那套公仔是看tim有 才跟著買的......... 05/27 11:51
35F:推 hearing:餓了<( ‵▽′)╯__ˍˍ▁▁▂▂▃▃▄▄▅▅ 05/27 12:01
36F:推 Anns:不要跟我搶啦 我是老人><" 05/27 12:01
37F:→ winterlie:我現在正吃著豬腿庫便當...但我比較想吃小魔女煮的^^ 05/27 12:03
38F:推 ga025361:安姐讓開啦ˊˋ小魔女是我的Q.Q 05/27 12:07
39F:推 Anns:敬老尊賢你懂不懂!!!! 05/27 12:18
40F:推 timking:....(拉凳子) 05/27 12:19
41F:推 cryinrain:..(開爆米花) 05/27 12:20
42F:推 winterlie:親愛的 爆米花我也要吃...>< 05/27 12:21
43F:推 cryinrain:那我餵你吃 來 嘴巴張開 05/27 12:22
44F:推 ga025361:安姐不老啦~所以可以不用尊敬XDD 05/27 12:22
45F:→ winterlie:嗯嗯 人家想要你用嘴巴餵我....>< (羞) 05/27 12:22
46F:推 cryinrain:討厭啦 真害羞 不過既然寶貝要求 那我一定照辦 來 05/27 12:24
47F:推 winterlie:親愛的 你的嘴唇好軟喔...真是性感阿...>< 05/27 12:25
48F:→ cryinrain:寶貝 你的舌頭好壞喔 (羞 05/27 12:26
49F:推 Anns:我一定要被推文閃爆就對了 05/27 12:26
50F:→ winterlie:親愛的 你的舌頭也不差阿 哈哈~~~ 05/27 12:27
51F:推 cryinrain:我還有更厲害的地方喔(脫 05/27 12:28
52F:→ winterlie:Anns 不然哭雨送妳好了 (推) 05/27 12:28
53F:推 ga025361:贊成!!! 05/27 12:28
54F:→ ga025361:這樣小魔女就歸我了Q.Q 05/27 12:28
55F:→ winterlie:更厲害的地方.....是..................腳指頭? 哈哈~~~ 05/27 12:29
56F:推 Anns:....我不知道我應該要說啥耶 05/27 12:29
57F:→ Anns:話都你們在講 05/27 12:29
58F:推 littlemai:開始西斯推文了...(拉板凳) 05/27 12:29
59F:→ winterlie:樓上的 小魔女是我的 別搶 >< 我已經讓出哭雨了 05/27 12:29
60F:推 cryinrain:我好廉價喔- - 05/27 12:30
61F:→ littlemai:學長喔?! 丟旁邊等垃圾車載就好了!! 05/27 12:30
62F:推 Anns:我不想要哭雨啦... 05/27 12:31
63F:推 winterlie:親愛的 垃圾車來的話要記得自己上車喔...乖 05/27 12:32
64F:→ winterlie:Anns 哭雨給你當點心用的~~~>< 05/27 12:32
65F:推 ga025361:安姐胃口真大...哭雨只夠當點心塞牙縫XDDD 05/27 12:33
66F:推 cryinrain:......我想寫個慘阿!!!! 05/27 12:34
67F:推 winterlie:親愛的 我會去接你回家的 乖~~~ 愛你喔~~~ 05/27 12:35
68F:推 Anns:我要去吃飯了 ><" 05/27 12:41
69F:推 winterlie:Anns...點心要記得帶走阿~~~(哭雨 推過去...) 05/27 12:46
70F:推 Anns:點心晚點吃好了 05/27 12:49
71F:推 manasafina:我幫啞貓寫個慘字..,你也有這一天喔 (煙) 05/27 12:53
72F:推 stupigII:...................................(默) 05/27 13:33
73F:→ LittleBetty:ga重現江湖 05/27 13:41
74F:推 ga025361:我是因為電腦壞了才鮮少露面ˊˋ 05/27 14:12
75F:→ LittleBetty:那以後又多了你一個 這場戲好看了!!!!! 05/27 14:14
76F:推 melaks:才起床就看到這個......(揉眼睛) 05/27 14:14
77F:→ melaks:我餓了.... 05/27 14:14
78F:→ swatch3310:還是覺得沒必要寫在這裡,巨蟹版會煮菜的也不少吧 05/27 14:28
79F:推 Anns:他一向不低調 你知道的 05/27 14:30
80F:推 psoil:蔥油餅是人間美味阿~~~~~超愛的!!! 05/27 14:32
81F:→ swatch3310:我只是覺得這各跟星座板沒什麼關係,且有cook版可以發文 05/27 14:39
82F:推 Emmiz:低調推樓上....我還有不用酥油就可以做蔥油餅的辦法XD 05/27 14:45
83F:→ LittleBetty:嗯~~~~我好像也不用酥油 05/27 14:47
84F:→ laitotsubasa:為什麼現在連早上也可以西斯.... 05/27 15:13
85F:推 mary00547:嗯?!剛下課...肚子好餓...小魔女我肚子餓~~ 05/27 15:33
86F:→ mary00547:來點吃的吧!!(好像在減肥...算了...先吃再說~~) 05/27 15:34
87F:→ YUKIN0101:鋪哈哈哈XD~思考中...我想以後我還是別寫食譜出來好了 05/27 16:41
88F:→ YUKIN0101:既然有版友這樣說的話XD~~~以後還是哈啦打屁就好~~~ 05/27 16:41
89F:推 Anns:你連哈拉打屁都低調點會不會比較好 05/27 16:43
90F:→ YUKIN0101:嗯嗯嗯~OKOK~您吩咐我照辦^^ 05/27 16:56
91F:推 ga025361:趁沒人偷推~~小魔女是我的啦XDDDDD 05/27 17:46
92F:推 Anns:........... 05/27 17:57
93F:推 Yshuan:天阿~~~ 我們去魔女家開趴嗎 - - + ? 05/27 19:08
94F:推 deathykill:0.0....T^T(哭哭) 05/27 23:05
95F:推 active:食譜連賓果都還沒就要結束了嗎 >"< 05/27 23:25