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嗨~ 大家好,我是今年四月多來到加拿大的,前兩天剛到黃刀鎮,自己住到現在最大的 障礙是準備要早中晚餐,請問有沒有什麼推薦的YouTube 頻道可以學做菜的呢?因為在台 灣也沒什麼料理經驗,可以的話先以簡單開始為主。 目前到加拿大快兩個月還沒有增長多少廚藝,之前常做的是肉醬義大利麵。 https://i.imgur.com/WuPjQpW.jpg
還有做過漢堡排,不過太醜就不丟上來了… 補上:不侷限要有白米飯,不吃蝦蟹甲殼類海鮮 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.114.70.60 (加拿大)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Canada/M.1655068096.A.E5F.html ※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 05:15:14
1F:推 CoNsTaR: masa's cooking abc06/13 08:53
2F:→ CoNsTaR: 日式料理入門頻道,有簡化的食譜和新手友善的撇步06/13 08:53
3F:→ CoNsTaR: 他本人是日本人大廚,曾經住過加拿大,目前定居臺灣,所06/13 08:53
4F:→ CoNsTaR: 以食材和烹煮方式常常會選用臺灣或加拿大也合適的,口味06/13 08:53
5F:→ CoNsTaR: 常常也會為當地著想06/13 08:53
6F:→ CoNsTaR: 可以去翻翻他的頻道06/13 08:53
謝謝大大,有這邊也能選購的食材參考幫助很多,我參考看看,有日文也沒關係,我當過 日文口譯,沒字幕也沒關係。 ※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 11:06:15 看了一下裡面都有中文,也挺方便的 ※ 編輯: sawata2698 (24.114.70.60 加拿大), 06/13/2022 11:17:02
7F:推 JAyase: 我都是想吃什麼直接在YT找,沒有特定找哪位創作者的影片06/13 18:55
8F:→ JAyase: 哈哈06/13 18:55
我比較障礙的是想不到要弄什麼來吃
9F:推 abc882021: masa老師食譜真的不錯,我在澳洲都看他做料理,步驟也06/13 22:50
10F:→ abc882021: 很詳細,而且老師講話很可愛06/13 22:50
11F:推 ccas: 黃刀的魚不錯,可以研究看看怎麼煮魚湯06/13 22:55
了解,看來這個部分可以研究看看
12F:推 ropin0320: 我也不太會煮 搜尋電鍋料理或是微波爐料理~在加拿大烤06/13 23:46
13F:→ ropin0320: 箱也很好用!06/13 23:46
烤箱真的很萬用,我在這邊也很常用,雖然都是一些簡單的小東西 https://i.imgur.com/nTIbBTh.jpg
這是昨天準備的晚餐,一半的雞腿肉當今天的中餐,前天醃好來煎的 ※ 編輯: sawata2698 (24.114.67.20 加拿大), 06/14/2022 05:47:28
14F:推 Cerebro: 菜單研究所的一些食譜也不錯 06/14 17:07
15F:→ helen31046: 在網路或影片搜尋“懶人料理”, 就會有很多不難的菜 06/15 06:40
16F:推 helen31046: 親子丼、豬肉丼、咖哩等也很容易 06/15 06:43
17F:→ spiv: 我現在中午都吃冷的三明治了,要準備熱食真的很麻煩,除非是 06/17 10:16
18F:→ spiv: leftover 06/17 10:16
19F:→ lingerptt: 直接看白種元韓綜,義大利肉醬試過數次 好 06/18 12:56
20F:推 mywu: 可以找田園時光美食,小高姊,hot Thai kitchen 她們都住加 09/15 11:12
21F:→ mywu: 拿大,食材方面都可以找得到 09/15 11:12







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