作者ap926044 (法號失智是期望與實際體s)
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標題Re: [閒聊] 莉莉華的義大利麵實驗
時間Sat Oct 10 03:15:04 2026
其實還行吧
我也很常這樣煮(指義大利肉醬+咖哩）
去Costco買絞肉
1/3做成Sloppy joes風味
1/3做成義大利肉醬
1/3做成日式乾咖哩
反正核心基本上是一樣的 可以一次處理
就是牛豬絞肉+洋蔥+大蒜
然後SLOPPY JOES 就是番茄醬+青椒+甜椒+伍斯特醬+辣椒+糖
義大利肉醬就是 番茄膏+月桂葉+黑胡椒
日式乾咖哩就是 咖哩香料粉+胡蘿蔔
可以分開吃 也可以混搭
不過全部放在一起一次煮
很高機率會下面臭灰搭 然後麵吸水不足
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1F：推 Scarlett888: 但推文說她有加咖哩塊 你有加嗎？ 10/10 03:22
2F：→ Scarlett888: 喔看到了 前面有講 但這樣味道不會很怪嗎？ 10/10 03:23
3F：→ Scarlett888: 咖哩+番茄醬=？ 10/10 03:23
4F：推 qq204: 感覺我會被打死，我都沙茶醬+醬油繳一繳倒下去再打顆蛋炒 10/10 03:27
5F：→ yoyun10121: 咖哩加帶酸味水果很常見吧 像蘋果芒果類的 所以番茄醬 10/10 04:20
6F：→ yoyun10121: 應該沒什麼問題 10/10 04:21
7F：→ Scarlett888: 其實番茄醬是甜的 因為加了一堆糖xd 10/10 04:39
8F：→ yoyun10121: 水果本身也很甜呀, 咖哩帶甜味也很常見 10/10 05:01
9F：推 easyfish: 當成咖哩料理就正常 因為咖哩是自由的 10/10 07:45
10F：推 pal1231: 至少義大利麵分開煮吧 真的是懶人的極限料理w 10/10 08:14
11F：推 marktak: 我實驗是天使＞貝殼＞螺旋 10/10 08:20