作者firewater899 (打尻機)
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標題[閒聊] Coser:台灣鐵板燒是世界級的美味
時間Sun Aug 23 16:18:28 2026
https://x.com/co_shih/status/2091123280371765379
在日台coser回來參加FF47
期間去吃了好久沒吃到的台灣鐵板燒
因為太好吃,一下就嗑了三碗白飯
https://i.meee.com.tw/psjr270.png
還有一定要加的荷包蛋
https://i.meee.com.tw/cM0CXn9.png
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她在FF47兩天的服裝:
月村手毬 gigo聯名 Lady Rabbit ver.
https://i.meee.com.tw/fr4OZwA.png
千早愛音 Voyage ver.
https://i.meee.com.tw/M1guAVI.png
之前在C108的時候還cos了佳世子
https://i.meee.com.tw/0IwJyPQ.png
-
有點可以理解
雖然我覺得應該不到世界級的好吃啦
但偶爾就是會想去吃個幾次
那種平價鐵板燒炒出來的高麗菜、豆芽菜的味道真的很特別
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.47.31 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1787473113.A.B79.html
1F:推 devilkool: 重口味香 08/23 16:19
2F:推 knight45683: 然後一定要包手炒出來的才好吃 08/23 16:19
3F:推 ZEALOTGO: 包手 08/23 16:19
4F:推 xupufu: 偶爾吃一下真的不錯 08/23 16:20
5F:→ lugiam: 懂吃 但應該是有人帶她去的 08/23 16:21
6F:→ Landius: 就重油加鐵板高溫,跟那種鑊(鍋)氣的效果很像 08/23 16:21
7F:推 BSpowerx: 至少算外食營養很均衡的選擇 08/23 16:22
8F:→ Scarlett888: 一看就大埔 有加入師傅的大拇指 08/23 16:23
9F:推 xrdx: 主要是CP值對他們來說爆高吧,大部分國家鐵板燒都是超貴料理 08/23 16:23
10F:推 Hosimati: 手毬是懂吃的 08/23 16:23
11F:推 hcl00: 而且臺灣鐵板燒便宜 08/23 16:23
12F:→ abccbaandy: 特別? 不就重口味...只是現在重健康,鐵板燒很多口味 08/23 16:24
13F:推 aterui: 有幾家衛生條件很差看得到蟑螂在爬的很怕給外國人看到 08/23 16:24
14F:→ abccbaandy: 都變淡了QQ 08/23 16:24
15F:推 ririkasos: 真假 我覺得平價鐵板燒一點都不平價說 08/23 16:24
16F:→ peterw: 日本難道沒有大埔這種平價鐵板燒嗎? 08/23 16:24
17F:推 starsheep013: ok啦,至少很香 08/23 16:25
18F:推 mabilife: 一看就大埔 自我介紹有寫她台灣人拉 來回味的 08/23 16:25
19F:推 kimi123467: 謝謝你喜歡包手的味道 08/23 16:25
20F:推 ts1993: 大埔 08/23 16:25
21F:推 lavendin82: 現在一餐200能吃得飽都很便宜了吧 08/23 16:25
22F:推 lerry555777: 沒有 日本鐵板燒算高檔料理 08/23 16:25
23F:推 b160160: 鐵板燒 難以理解 08/23 16:27
24F:→ dickec35: 日本的平價鐵板燒是大阪燒那種的吧 08/23 16:27
25F:推 iwinlottery: 大埔? 08/23 16:27
26F:→ devilkool: 福岡有比較相近的平價鐵板料理,端一塊鐵板到面前,上 08/23 16:27
27F:→ devilkool: 面放滿肉跟高麗菜,很油很下飯 08/23 16:27
28F:→ w23077496: 台灣人喊好吃 有什麼特別嗎= = 08/23 16:27
29F:推 RINPE: 吹太大XD 很懂台灣人愛看什麼 08/23 16:28
30F:→ lugiam: 說平價是跟高檔的比吧 畢竟鐵板燒其實算高檔料理 08/23 16:29
31F:推 undeadmask: 福岡有類似的 但其他地區很少見 08/23 16:29
32F:推 MrSherlock: 醬油和米酒快炒,怎麼難吃?(? 08/23 16:29
33F:→ Scarlett888: 覺得大埔比大阪燒好吃 08/23 16:29
34F:推 AnyaWakuWaku: 包手才好吃 08/23 16:29
35F:推 laigeorge89: 幹 三碗飯 08/23 16:29
36F:→ GaoLinHua: 鐵板燒有什麼做成高級料理的必要嗎 08/23 16:30
37F:推 arrenwu: 鐵板燒滿好吃的啊 那些鐵板料理都滿下飯的 08/23 16:30
38F:→ Scarlett888: 謝喜台(咦 是台灣人 08/23 16:30
39F:推 shlee: 福岡那個就鐵板高麗菜豬肉 算是當地B級美食吧 好吃下飯是 08/23 16:30
40F:→ shlee: 真的 還會把鐵板稍微墊高一邊讓油集中 08/23 16:30
41F:→ arrenwu: 其實鐵板燒就只是一種料理方式 食材想用超貴也沒問題 08/23 16:30
42F:推 adwn: 現炒豆芽菜,脆脆的確實不錯 08/23 16:30
43F:→ ipon4490031: 你想一下日本人平常都吃什麼就知道 08/23 16:31
44F:推 CactusFlower: 就有點guilty pleasure的美味 08/23 16:31
45F:推 y124421473: 讓我猜,北車店 08/23 16:31
46F:→ shlee: 有連鎖的也有獨立小店 有去福岡可以去吃 08/23 16:31
47F:→ Scarlett888: 36樓 台灣還真的不少高價鐵板燒 但我吃了覺得好像也 08/23 16:31
48F:推 BSpowerx: 日本的這種鐵板燒幾乎都是高檔店、讓你吃現烤和牛用的 08/23 16:31
49F:→ Scarlett888: 沒那價值.. 08/23 16:31
50F:推 arrenwu: 黑胡椒豆芽菜 <-- 超下飯 08/23 16:31
51F:推 lyt5566: 好吃啊,不知道吃啥就吃鐵板燒 08/23 16:31
52F:→ Scarlett888: 應該是貴在食材吧 08/23 16:31
53F:推 wood678: 看Cp值無敵的 08/23 16:31
54F:推 eo8h1: 鐵板燒的豆芽跟高麗菜就是特別下飯 08/23 16:31
55F:推 peterw: 派遣女醫裡醫院高層喬事情都愛約吃鐵板燒啊 08/23 16:31
56F:推 arrenwu: 我是覺得通常高價的鐵板燒 有包含師傅的現場表演內容XD 08/23 16:32
57F:→ arrenwu: 有些還會在裝菜的盤子上面用醬料畫畫 08/23 16:32
58F:推 scorpioz: 鐵板燒配三碗飯真的是基本 超下飯的 08/23 16:32
59F:→ lugiam: 有個主廚在你面前專門幫你料理上菜 通常都是高級餐廳才會 08/23 16:32
60F:→ lugiam: 出現的啊 08/23 16:32
61F:→ hoe1101: 高價鐵板燒誰不喜歡吃 08/23 16:32
62F:推 ihero: 應該是那間大埔 08/23 16:33
63F:→ yeeouo: 豆芽菜都泡過藥水的 一點也不好吃 08/23 16:33
64F:→ hoe1101: 能吃又能看 08/23 16:33
65F:→ yeeouo: 越漂亮的越難吃 08/23 16:33
66F:→ hoe1101: 還有特化表演類型的紅花鐵板燒 08/23 16:33
67F:→ yeeouo: 高麗菜倒是不錯 08/23 16:33
68F:推 Hosimati: 全高一份 08/23 16:34
69F:→ axsd: 很會做面子 08/23 16:34
70F:推 adwn: 看桌上墊的那張紙,是去吃大埔鐵板燒吧 08/23 16:34
71F:推 Fezico: 沒包手的是真的比較難吃 08/23 16:34
72F:推 arrenwu: 大埔鐵板燒還滿好吃的啊 08/23 16:34
73F:推 ts1993: 配菜就能吃一碗飯了 08/23 16:34
74F:→ digitai1: 福岡那個橫膈膜燒是最接近的了 08/23 16:34
75F:推 LOVEMS: 大埔沒有白飯無限續了吧 08/23 16:35
76F:→ digitai1: 那個是有橫膈膜(可以加價換其他肉)跟高麗菜的蒜醬炒 08/23 16:35
77F:推 kanzerbee: 手包得越多越好吃(X) 08/23 16:35
78F:→ digitai1: 我記得都不加點能壓在1600還1800 以日本鐵板燒是平民價 08/23 16:36
79F:→ LoserLee: 高油高鹽 當然下飯 愈不健康的東西愈好吃 08/23 16:36
81F:→ Scarlett888: 高價鐵板燒價位 08/23 16:36
82F:→ Scarlett888: 台北有間無菜單鐵板燒是上萬元 08/23 16:36
83F:推 OEC100: 是真的蠻好吃的 08/23 16:36
84F:→ firewater899: 平價鐵板燒雖然比不過高價 但那種庶民美味真的讚 08/23 16:36
85F:→ arrenwu: 我其實沒有覺得高價鐵板燒有比平價鐵板燒好吃多少就是了 08/23 16:36
86F:→ arrenwu: 就食材比較貴 但我覺得也沒有那麼好吃就是 08/23 16:37
87F:推 ririkasos: 高價就食材用比較高級 花樣比較多 08/23 16:37
88F:推 ilovenatsuho: 好吃是好吃 但有些就是肉太少 08/23 16:37
89F:→ LoserLee: 鐵板燒鹹度 應該只輸拉麵吧 拉麵的湯還是最可怕 08/23 16:37
90F:推 laugh8562: 79樓 高油高鹽還輪不到日本人來鹹... 08/23 16:37
91F:→ laugh8562: *嫌 08/23 16:37
92F:推 linceass: 那些菜的醬汁就專門下飯用的 08/23 16:37
93F:推 OEC100: 平價店點好一點的肉不加醬就跟高級店87%像 08/23 16:38
94F:→ devilkool: 今年四月在福岡吃普通份量¥980+白飯味噌湯¥200 08/23 16:39
95F:→ laugh8562: 我去吃鐵板燒都跟師父說牛肉乾煎(不要醬) 08/23 16:39
96F:→ laugh8562: 肉點好一點 是真的很讚 08/23 16:39
97F:推 peterw: 台北兄弟飯店樓上也有鐵板燒,如果想體驗一下比大埔高級 08/23 16:39
98F:→ peterw: 一點的可以考慮 08/23 16:39
99F:→ lugiam: 平價鐵板燒主要還是把料理流水線化 固定食材固定流程打工 08/23 16:39
100F:→ lugiam: 仔也能做才把價格打下了吧 08/23 16:39
101F:→ Fezico: 價錢真的有差的都是差海鮮,剩下的肉品差不到哪去 08/23 16:39
102F:推 arrenwu: 畢竟鐵板燒最棒的還是豆芽菜和高麗菜 哈哈 08/23 16:39
103F:→ CrossroadMEI: 尤其包手師傅更好吃 08/23 16:39
104F:→ Fezico: 兄弟飯店其實蠻好吃的,他的下午茶港點 08/23 16:40
105F:→ arrenwu: 包手師傅是什麼梗啊? 08/23 16:40
106F:推 SGBA: 花博旁邊就一家大埔鐵板燒阿 旁邊還一家義大利麵店 08/23 16:40
107F:推 ririkasos: 就有刺青包手的廚師 08/23 16:40
108F:→ LoserLee: 大埔現在沒有白飯吃到飽 不過還有青菜吃到飽 08/23 16:41
109F:→ LoserLee: 只有颱風天菜價漲的時候 才會限制加菜次數 08/23 16:41
110F:→ Fezico: 如果去店裡看到師父沒包手就轉頭下一家 08/23 16:41
111F:→ OEC100: 去神戶吃鐵板和牛我也覺得普通而已 08/23 16:41
112F:推 AndyMAX: 日本的鐵板料理比台灣口味還重 台灣只有鹹 日本是鹹+油+ 08/23 16:41
113F:→ AndyMAX: 甜 08/23 16:41
114F:→ Annulene: 現在吃鐵板燒也沒什麼平價感了 08/23 16:41
115F:推 MrCool5566: 謝謝你喜歡台灣 08/23 16:41
116F:→ lugiam: 就大埔的廚師很多都是手上有刺青 08/23 16:41
117F:→ ririkasos: 視為以前混黑的金盆洗手回歸正職 這種的通常炒出來都很 08/23 16:42
118F:→ ririkasos: 好吃 當然是開玩笑的就是 08/23 16:42
119F:→ Fezico: 不一定混黑的啦,很多都只是七逃仔 08/23 16:42
120F:推 Scarlett888: 就大埔的師傅 10位有8位有包手(原因不明) 然後大 08/23 16:42
121F:→ Scarlett888: 家開玩笑有包手的感覺比較好吃 久而久之就變成真的 08/23 16:42
122F:→ Scarlett888: 了(還是其實就是真的?) 08/23 16:42
123F:推 peterw: 之前李多慧yt有一集是她去南京東路上的旗艦店做一日大埔 08/23 16:42
124F:推 roc074: 鐵板燒的重點是刺青師傅,刺越多的味道越美味。 08/23 16:43
125F:推 arrenwu: 欸 真的嗎? XD 之前去大埔好像沒注意過這個XDDD 08/23 16:43
126F:→ Haruna1998: 高麗菜+豆芽菜 價格還不便宜 感覺沒啥CP值吧 08/23 16:43
127F:→ Fezico: 七逃仔跟流氓還是有很大的差距,這年頭流氓少惹七逃仔滿大 08/23 16:43
128F:→ Fezico: 街都是 08/23 16:43
129F:推 rxsmalllove: 印象的確好吃 08/23 16:43
130F:→ hoe1101: 有點年紀包手人就是金盆洗手或是更生人之類的 08/23 16:44
131F:推 stanley86300: 包手加成 08/23 16:44
133F:→ Scarlett888: 就連logo都開始包手.. 08/23 16:44
134F:→ e2c4o6: 真的不平價 但好吃 08/23 16:45
135F:推 arrenwu: .... 奇怪 怎麼連他們自己設計廚師圖案都有包手XDDD 08/23 16:45
136F:→ LoserLee: Iku老師有一部是帶日本大胃王吃大埔 她把醬汁全喝了... 08/23 16:45
137F:推 roc074: 玩笑歸玩笑,其實大埔鐵板燒如果能讓浪子回頭有個穩定的 08/23 16:45
138F:→ roc074: 生活其實也不錯阿。 08/23 16:45
139F:推 Fezico: 很有辨識度阿,就問這Logo是不是看了就知道哪間 08/23 16:46
140F:推 laugh8562: 鐵板燒不只日本人 韓國遊客也很愛 08/23 16:46
141F:→ laugh8562: 之前有很大咖的韓國演員來台灣玩有拍vlog 08/23 16:46
142F:→ laugh8562: 就傳開來了 08/23 16:46
143F:推 lungyu: 主要是便宜吧 08/23 16:46
144F:→ Fezico: 不過鐵板燒真要好吃原因還是在鐵板夠熱,跟外面快炒用快速 08/23 16:47
145F:→ Fezico: 爐一樣。家裡自己弄誰家火力那麼大,水分蒸發快+梅納反應 08/23 16:47
146F:→ LoserLee: 大埔優點就開得晚 讓加班仔能吃到現炒菜 相對平價 08/23 16:47
147F:推 roc074: 而且鐵板燒結束還會有個現煎的銅鑼燒我覺得蠻好吃的。 08/23 16:47
148F:→ lungyu: 剛好在夏天場次大量出汗後吃那個鹹度又剛剛好 08/23 16:47
149F:→ Fezico: 加班仔左邊大埔,右邊錢都。大半夜方便無敵惹 08/23 16:49
150F:推 doremon1293: 平價料理算不錯 08/23 16:49
151F:推 Muilie: 垃圾食物主打一個吃了很快樂 08/23 16:49
152F:推 Jaguarsu: 真的很好吃 08/23 16:50
153F:→ LoserLee: 混黑的比較多會去做工程 靠標案賺 跑車改車樣樣來 08/23 16:51
154F:推 SYUAN0301: 有沒有包手 08/23 16:51
155F:推 anpinjou: 我基本上只吃多利魚 煎魚超好吃 08/23 16:52
156F:推 AmeNe43189: 鐵板燒的高麗菜真的超級下飯,不知道吃什麼的時候就 08/23 16:52
157F:→ AmeNe43189: 會點來吃 08/23 16:52
158F:→ AmeNe43189: 爆幹爽 08/23 16:52
159F:→ SYUAN0301: 真的是下飯,晚餐沒事就會買來吃 08/23 16:52
160F:→ LADKUO56: 鐵板燒算垃圾食物那標準太高了吧 XD 08/23 16:52
161F:推 RandyOrlando: 好吃歸好吃 但是全身都是油煙味 真心受不了 08/23 16:53
162F:推 wolf3363: 推 鐵板燒真的就光那個菜就可以配一堆飯 08/23 16:54
163F:推 henry1234562: 鐵板燒的高麗菜確實很好吃 08/23 16:54
164F:推 shinobunodok: 那紙太大埔 記得找包手 08/23 16:54
165F:推 t8756321: 鹹香下飯 08/23 16:55
166F:推 arrenwu: 你們這樣一講 我突然也想吃鐵板燒了 08/23 16:55
167F:推 zizc06719: 有包手嗎 08/23 16:55
168F:推 qk3380888: 包手+祖傳醬油瓶=絕對美味 08/23 16:55
169F:推 laigeorge89: 正在吃鐵板燒了 嘿嘿嘿 08/23 16:55
170F:→ LoserLee: 外帶比較舒服啊 內用油煙真的重 08/23 16:55
171F:→ LoserLee: 願意一起內用吃大埔的妹子都是真愛 08/23 16:55
172F:→ laigeorge89: 鐵板豆腐好好ㄘ 08/23 16:55
173F:推 mithralin: 日本的鐵板燒是夏慕尼那種中高檔餐廳 08/23 16:56
174F:→ hoe1101: 就算你每次都吃三碗飯,垃圾的是你的飲食習慣不是鐵板燒 08/23 16:56
175F:推 adwowcuthand: 加小辣好吃 08/23 16:56
176F:推 swallow1221: 鐵板燒就板前料理啊 原本就專門拿來秀食材高級跟不 08/23 16:57
177F:→ swallow1221: 用很多調理用煎的就很好吃的肉質 只有台灣魔改成只 08/23 16:57
178F:→ swallow1221: 要用鐵板煎通通叫鐵板燒 08/23 16:57
179F:推 qsx889: 肉 高麗菜 豆芽菜 荷包蛋 08/23 16:57
180F:推 k798976869: 要找包手的炒 08/23 16:58
181F:→ usoko: 肯定是包了手 08/23 16:59
182F:推 Yoimiya: 師父的手指頭一定要插進醬油瓶 08/23 16:59
183F:推 bruce2725: 200塊內有菜有肉能吃飽 是真的不錯 08/23 17:00
184F:推 TCPai: 會炒的是真的能炒的超好吃 08/23 17:00
185F:→ tsunamimk2: 就算是大X系統也有分口味 其實很神奇 08/23 17:00
186F:推 JUSTMYSUN: 有包手嗎 08/23 17:00
187F:→ daniel7894: 在瑞士吃過一次飯店內的餐廳吃鐵板燒,以台灣人的角 08/23 17:00
188F:→ tsunamimk2: 台灣的鐵板燒也曾經是高級餐廳啊 但現在是都有 08/23 17:00
189F:推 testlab: 餓了== 08/23 17:01
190F:推 nungniku: 一定要有包手 08/23 17:01
191F:→ tsunamimk2: 然後其實通常包手的做生意是好老闆 08/23 17:01
192F:推 nalaculan: 全世界能在藝術品旁邊用餐的美術館不多吧?而且又是連 08/23 17:02
193F:→ nalaculan: 鎖店 08/23 17:02
194F:→ tsunamimk2: 給員工錢請假都爽快的那種 08/23 17:02
195F:→ tsunamimk2: 日本的鐵板料理要看店耶 我去神戶吃moriya 08/23 17:02
196F:→ tsunamimk2: 和牛鐵板燒基本上什麼都不加 給客人鹽 胡椒 現磨山葵 08/23 17:03
197F:推 f4c31t6413: 現在大埔還有無限續飯喔 我以為都沒了 08/23 17:04
198F:推 swallow753: 吃飽的鐵板燒又便宜 08/23 17:04
199F:→ Scarlett888: 應該是看店 有些給續有些不給 08/23 17:05
200F:推 furret: 不如說包手的掌鐵板是好事吧 08/23 17:05
201F:推 swallow753: 有些高麗菜炒一堆堆超高 吃很爽 08/23 17:05
202F:推 asdf1202: 鐵板燒的飯沒吃到飽我一定先排除 08/23 17:05
203F:→ jeff235711: 凱蒂諾 08/23 17:06
204F:→ roc074: 比較喜歡加第二次菜的店 08/23 17:06
205F:推 f59952: 日本鐵板燒都是高檔餐廳啊 08/23 17:06
206F:推 ceremonial: 現炒就是美味 08/23 17:06
207F:推 Cishang: 印象中的鐵板燒就是好吃但是東西超少吃不飽 08/23 17:06
208F:推 KaedeFuyou: 看推文有些說油煙味包手的好像只知道大埔的模樣,台灣 08/23 17:07
209F:→ KaedeFuyou: 一些自營的平價鐵板燒是真的很不錯,作為一個台灣人只 08/23 17:07
210F:→ KaedeFuyou: 知道大埔是真的蠻遜砲的 08/23 17:07
211F:推 wsxwsx77889: 有人敢說大埔不好吃嗎 08/23 17:07
212F:推 adk147852: CP值不太行惹 08/23 17:08
213F:推 arceus: 跟夜市牛排一樣 台灣特有平價化 08/23 17:08
214F:推 QBoyo: 一定要包手 08/23 17:08
215F:→ john2355: 有肉有菜有小菜有特殊加點有飯有醬汁有湯有飲料 完美 08/23 17:08
216F:→ adk147852: 鐵板燒高檔的也有 08/23 17:08
217F:→ tsunamimk2: 但非連鎖的鐵板燒就是各地自己知道了 08/23 17:08
218F:→ bnn: 大埔有辦法把價格打下來 自營的大概都漲上去了 08/23 17:08
219F:→ john2355: 高檔的甚至還有冰淇淋跟甜點 08/23 17:08
220F:→ tsunamimk2: 我家附近北醫周邊大概有三四家開超過20年從小吃到 08/23 17:08
221F:推 suhaw: 半夜的鐵板,大廚會在上面調味 08/23 17:09
222F:→ tsunamimk2: 大的 那種其實大概只有附近居民與上班的知道而已 08/23 17:09
223F:推 arrenwu: 冰淇淋這個標配吧? 需要很高檔嗎? 08/23 17:09
224F:推 shinobunodok: 大埔每間店都超級自治 有的可以續飯 有的可以續菜 08/23 17:10
225F:→ shinobunodok: 有的都不行 所以要找一下 08/23 17:10
226F:→ tsunamimk2: 大埔還有認識的人會有沙必死w 08/23 17:10
227F:→ tsunamimk2: 只要不是最忙的時候去 08/23 17:11
228F:推 KaedeFuyou: 其實這些自己開的鐵板燒,有心在google地圖搜鐵板燒查 08/23 17:11
229F:→ KaedeFuyou: 評價都看得到啦 08/23 17:11
230F:推 phix: 鐵板燒好吃 快炒也好吃 台灣夜市不好吃 08/23 17:13
231F:→ bnn: 單就在你面前做給你 保證不是調理包加熱微波端上來 值得加錢 08/23 17:13
232F:推 P2: 高價的鐵板燒還有炖煮的料理 08/23 17:14
233F:→ P2: 用那個鐵板炖鍋 08/23 17:14
234F:推 egain: 吹過頭了吧 鐵板燒還是源自日本 08/23 17:16
235F:推 laigeorge89: 中部前陣子有個料鐵哥異軍突起,但老闆自爆之後那些 08/23 17:17
236F:→ laigeorge89: 連鎖就改做自營的平價鐵板燒了,也不錯 08/23 17:17
237F:推 seraph01: 鐵板燒在日本比較多是高檔的,引進到台灣後才開始有平價 08/23 17:17
238F:→ seraph01: 鐵板燒 08/23 17:17
239F:→ laigeorge89: 料鐵哥改的都有一道泰式雞腿排 08/23 17:18
240F:推 moon1000: 平價的CP值好啊 08/23 17:18
241F:推 laputaca: 確實好吃 08/23 17:21
242F:→ laputaca: 吃三碗飯也是很猛 08/23 17:22
243F:推 fluffyradish: 太吹了… 08/23 17:23
244F:推 KnightVald: 吃過長輩請的高檔,真的有差…… 08/23 17:23
245F:推 yangway: 日本要吃炒青菜可能不容易吧 我日本朋友來超愛吃熱炒 08/23 17:23
246F:→ yangway: 每次都點水蓮 高麗菜 空心菜 08/23 17:23
247F:→ Dimitre: 要有包手的炒才好吃 08/23 17:24
248F:推 seraph01: 最近看到些日本節目也在介紹水蓮、空心菜 08/23 17:24
249F:→ shlee: 日本日常外食要吃炒青菜的話 最常見的就日高屋吧 08/23 17:25
250F:→ OrangePest: 吃的是大埔那種平價版的 笑死 08/23 17:26
251F:推 tsunamimk2: 日本在推廣種空心菜 因為產量大價格低 08/23 17:28
252F:推 zzro: 日本B級美食有鐵板炒麵 卻沒有拿去炒其他東西 08/23 17:29
253F:→ Nighty7222: 跟大阪燒比真的比較好吃。大阪燒吃過一次只覺得像煎蛋 08/23 17:29
254F:推 joe51408: 台灣炒青菜是真的好吃 08/23 17:33
255F:推 lastchristma: 包手就是美味 08/23 17:34
256F:推 asdfg0612: 一定要找包手才對味 08/23 17:35
257F:推 odanaga: 雀食 08/23 17:36
258F:→ odanaga: 就是要鐵板味+味精 08/23 17:36
259F:推 ghostlywolf: 講一講讓我明天想去吃鐵板燒了... 08/23 17:38
261F:推 metam: 包手 08/23 17:41
262F:→ louis791021: 很鹹= = 08/23 17:43
263F:推 tcancer: 把便當店的菜色移到鐵板上現炒加給吧台位坐質感就升級了 08/23 17:47
264F:推 jackie36952: 好吃 是 好吃 但日本的 更好吃 08/23 17:48
265F:推 metam: 以台灣人角度久久吃一次也覺得好吃,不然本身蠻鹹,醬汁同 08/23 17:48
266F:→ metam: 一個味道 08/23 17:48
267F:推 Adlem: 在台灣久了就習慣了 要不然真的蠻特別 08/23 17:48
268F:推 schula: 日本的鐵板燒通常印象是比較高級或是談商務會去吃(無包手 08/23 17:50
269F:推 kai0476: 有立旗感 希望不會出事 08/23 17:50
270F:推 PSP1234: 只要有人說台灣好 就會有人急 真神奇W 08/23 17:55
271F:推 jarr2610: 以日本匯率來看 點個200多也才1000日幣出頭 對他們來說 08/23 17:55
272F:→ jarr2610: 是超級便宜的 08/23 17:55
273F:→ druu: 賣點是吃到飽的高麗菜跟豆芽菜 08/23 17:57
274F:推 mkcg5825: 大埔手指世界第一美味 08/23 17:57
275F:→ jarr2610: 超便宜+好吃 可以變超級好吃 08/23 17:58
276F:推 tteeccddyy: 確實 比日本的大阪燒好吃多了 08/23 17:59
277F:→ shlee: 家裡附近巷弄裡有一間私人開的鐵板燒 都跟朋友開玩笑說老 08/23 18:00
278F:→ shlee: 闆看心情在開店的 想吃都要先查一下有沒有公告休息 食材不 08/23 18:00
279F:→ shlee: 錯東西好吃然後青菜的量都給爆幹多 白飯也無限續 每次去都 08/23 18:00
280F:→ shlee: 吃超飽 安全牌基本上就大埔 但有不少私人開的小店也都很不 08/23 18:00
281F:→ shlee: 錯 08/23 18:00
282F:推 undeadmask: 大埔現在價格也漲上去了 不然十年前那CP值才叫一個高 08/23 18:03
283F:推 truegod000: 拍一下師傅的手 08/23 18:04
284F:→ digitai1: 以前家裡附近有一加 不是大埔系統的 但是疫情收了 08/23 18:06
285F:推 GreatDog: 一定要加沾過手的神奇醬汁 08/23 18:10
286F:推 hesitate: 同樣一餐跟便當比起來算很貴吧也沒特別好吃 08/23 18:12
287F:推 u950027: 有這麼誇張嗎 看我們這邊大埔感覺生意不怎好 08/23 18:17
288F:推 cool8418: 大埔偶爾吃真的好吃 08/23 18:18
289F:→ CCRun: 主餐點香菇?有人吃素喔? 08/23 18:21
290F:推 mike40709: 很鹹很油 08/23 18:21
291F:推 busters0: 包手師傅炒得才對味 08/23 18:22
292F:推 Wooctor: 台北比較高檔的就晶華Robins、犇、圓桌跟紅花吧 08/23 18:23
293F:→ john2355: 大埔好不好吃看店 吃過超難吃超鹹的 也吃過剛好鹹香的 08/23 18:24
294F:→ Wooctor: 不曉得日本行情價如何,但十年前到疫情爆發前的Robins, 08/23 18:24
295F:→ Wooctor: 以內容物跟服務來說算不貴 08/23 18:24
296F:→ Wooctor: 但後來就整個漲上去 08/23 18:24
297F:噓 leo125160909: 不就台灣人 08/23 18:25
298F:→ Wooctor: 紅花則是有出平價版的,可以推薦觀光客去吃 08/23 18:25
299F:推 chuckni: 平價鐵板燒偶爾吃一次還不錯 高價位的都私廚或百貨樓上動 08/23 18:26
300F:→ chuckni: 輒2、3000,相比之下大埔很划算吧直接少一個零 08/23 18:26
301F:→ chuckni: 紅花美食街的那種是平價版適合想吃稍微好一點的時候去, 08/23 18:27
302F:→ chuckni: 本家我是覺得做法有點老派90年代感 08/23 18:27
303F:→ n0029480300: 真的還不錯吃 08/23 18:27
304F:推 OAzenO: 其實就是鐵板燒定食 08/23 18:28
305F:推 hh123yaya: 包手好吃要限定大埔 以前我家附近大埔改名後就變難吃了 08/23 18:35
306F:推 offstage: 不要死鹹就好吃 08/23 18:36
307F:推 reaturn: 一定要包手 08/23 18:36
308F:推 frank00427: 可以客制化,叫他們不要那麼鹹 08/23 18:38
309F:推 k5a: 秘訣就是大拇指 日本絕對做不到 08/23 18:45
310F:推 lecheck: 大拇指 08/23 18:46
311F:推 aganhog: 兩百多的食物裡鐵板燒是真的算不錯的 08/23 18:48
312F:→ sustto: 包手大姆指 美味的秘訣 08/23 18:51
313F:→ corum68972: 外食一餐200以日本人視角算是非常便宜了 08/23 18:53
314F:推 mango970422: 日本米價高 白飯吃到飽薛爛 08/23 18:56
315F:推 RushMonkey: 偶爾吃一次真的很讚 鐵板燒的重口味還很下飯 08/23 18:58
316F:→ RushMonkey: 尤其是各道菜色再加點小辣椒 超級讚 08/23 18:59
317F:推 satousei: 日本就日高屋其實差不多 08/23 19:02
318F:推 X2LC8: 讓日本人對刺青改觀就靠大埔了 08/23 19:08
319F:推 redplum: 不就個人式熱炒? 08/23 19:08
320F:推 Koogeal: 上次跟老頭子2人去神戶一家小有名氣的鐵板燒.吃完結帳差 08/23 19:13
321F:→ Koogeal: 點要留下來打工洗盤子(服務費+?%消費稅=2人吃下來2萬多台 08/23 19:13
322F:→ Koogeal: 幣) 08/23 19:13
323F:推 katanakiller: 不高級 就很配飯 08/23 19:14
324F:→ MOBOI: 如果有吃到包手炒的 那更美味 08/23 19:15
325F:→ Koogeal: 師傅手藝+餐點食材..的確屌打島內中階等級鐵板燒 08/23 19:16
326F:推 twlicn: 雖然平價鐵板燒很爽 但是乾淨的店家沒幾家 最近吃的幾家感 08/23 19:27
327F:→ twlicn: 受都好糟 貴一點的環境比較正常 08/23 19:27
328F:→ js0431: 大拇指味的醬油 08/23 19:34
329F:推 loverxa: coser就不是日本人啊 台灣人吃台灣平價鐵板燒喊世界好吃 08/23 19:37
330F:→ loverxa: 然後轉到台灣討論區 討論的這麼開心還一直拿日本來比 08/23 19:37
331F:推 Yu: 大埔北車店還有白飯吃到飽唷 08/23 19:43
332F:推 baychi999: 真的爽 08/23 19:51
333F:推 tk13os: 包手的實力 08/23 19:55
334F:推 a75091500: 日本鐵板燒不便宜 08/23 19:59
335F:推 strlen: 就很鹹 很下飯 日本人喜歡也不意外 08/23 20:00
336F:推 langeo: 現炒現煮的東西都很好吃阿 08/23 20:01
337F:→ linzero: 水管影片有些日本高價鐵板燒,很多高價和牛的 08/23 20:01
338F:→ ilove640: 日本包手的不會去幹這個 沒辦法 08/23 20:15
339F:→ dvnorlag: 台灣之光 08/23 20:17
340F:推 StNeverRush: 要選包手的 08/23 20:22
341F:→ raku: 就鐵板熱炒 08/23 20:36
342F:→ raku: 台灣鐵板燒其實就移植日本鐵板燒來的 但後面就發展出自己的 08/23 20:37
343F:→ raku: 偏熱炒特色 重點是炒出來就是要配白飯 08/23 20:37
344F:→ raku: 要說環境不佳 其實跟一些日本居酒屋或成吉思汗羊肉差不多 08/23 20:39
345F:→ raku: 日本的鐵板燒就是走高級路線 比燒肉還高一層 08/23 20:39
346F:推 coiico: 太油太鹹 現在吃起來很有壓力 08/23 20:47
347F:推 vig077: 夠鹹就好吃 08/23 21:03
348F:推 jakevin: 大阪燒還不錯吧,現場做的也沒有很貴 08/23 21:06
349F:推 k5a: 大埔還嫌環境差喔 有冷氣、表面還算乾淨 這都 08/23 21:18
350F:→ k5a: 要嫌棄 那你台灣沒多少地方可以吃了 08/23 21:18
351F:推 k5a: 補充一下 我指平價飲食 高檔另議 08/23 21:20
352F:→ opmikoto: 飯吃到飽的真的很讚 08/23 21:32
353F:噓 c24253994: 屁啦,加點黑胡椒醬就世界級美味,不要亂吹好不好? 08/23 21:34
354F:推 tooperfect: 包手 08/23 21:38
355F:推 SCLPAL: 蛋希望中間剛凝固 08/23 22:14
356F:推 lastphil: 吃大辣還勉強說得過去有特色 這看起來就微辣 08/23 22:22
357F:推 allenz78: 很油 偶爾吃還行 08/23 22:28
358F:→ foxey: 手指泡醬料是好吃的秘訣...是說吃這麼多還這麼瘦? 08/23 22:28
359F:推 fewhy: 畢竟有神秘的醬汁... 很厲害的.. 08/23 22:47
360F:推 starboarder: 老板包手的真的比較好吃 我家旁邊的蒸餃就是 08/23 23:04
361F:推 gamer: 覺得大埔鐵板燒不平價的到底有多窮? 08/24 00:32
362F:噓 bbcumback2me: 在日台coser,啊不就台灣人…… 08/24 02:19
363F:推 g3sg1: 大家說大埔很看店家 但我覺得日本日高屋也是一樣啊 不過上 08/24 07:38
364F:→ g3sg1: 次我在豪德寺那邊吃的日高屋真的好吃 08/24 07:38
365F:推 JASONGOAHEAD: 鐵板燒 X 平板快炒 O 08/24 11:30