作者Hosimati (星詠み)
看板C_Chat
標題Re: [情報] 岸田メル明天起會 在台北待數天
時間Thu Jun 11 12:43:00 2026
https://x.com/i/status/2064914774442606826
去吃臭豆腐了
然後
其實前面說的鹹蜆仔
也是有分生醃跟半熟的
半熟的會先低溫慢慢加熱煮到他開口再拿去醃
生的要吐沙拿去冷凍
再讓他退冰醃製時自己開口
或者用傳統方式 用刀子開殼
講一講好久沒吃，又想吃了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.138.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1781152982.A.82F.html
1F：推 jalsonice: 跟潮汕生醃484一樣 06/11 12:43
2F：推 Basket0205: 三大塊 缺口居然用泡菜填 不知道要多少 06/11 12:44
3F：推 kimokimocom: 市場有賣都會去買 06/11 12:45
4F：→ kaj1983: 我好像在牛排館的沙拉吧吃過？但有去殼的那種 06/11 12:49
5F：→ kaj1983: 吃起來真的讚 06/11 12:50
6F：推 kimokimocom: 去殼的...? 那個殼全去掉有一大堆耶... 06/11 12:50
7F：推 kaj1983: 就一大碗讓你挖啊 06/11 12:52
8F：→ kaj1983: 應該說一大鍋？ 06/11 12:52
9F：推 RINPE: 去殼？！ 06/11 13:04
10F：→ Hosimati: 沒看過去殼的 06/11 13:08
11F：→ kaj1983: 真假？我是在屏東市的某家牛排館吃到的 06/11 13:25
12F：→ kaj1983: 忘了名字了 06/11 13:25
13F：推 kimokimocom: 不是 那個去殼之後裡面只有一小點像葡萄乾一樣 06/11 13:29
14F：→ kimokimocom: 裝整鍋那個量很大啊XD 06/11 13:29
15F：推 kaj1983: 所以我才有印象啊，帶殼的我反而沒吃過XD 06/11 13:35
16F：→ kaj1983: 不過因為又鹹又辣，一次也不會吃太多 06/11 13:37
17F：→ kaj1983: 配合沙拉吧的東西剛剛好 06/11 13:37
18F：推 RINPE: 羨慕 這樣吃起來超爽 06/11 13:48
19F：推 sakungen: 餓了 06/11 14:20
20F：→ diablohinet: 只有吃過有殼的 06/11 14:21