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韓牛很好吃啊, 前提是預算要夠, 然後找到適合的店家。 以前我很瘋吃和牛, 但年紀大以後, 漸漸覺得太油太膩口, 後來發現韓牛, 香氣甜味都不輸給和牛, 但不油不膩口, 現在就比較喜歡吃韓牛了。 其他日式、義式、法式、中式料理, 韓國也都很厲害, 一樣預算要夠, 也要找到厲害的店家。 (韓國人學習力真的很強) 店家沒概念的話, 就從黑白大廚裡面挑, 能活到中後段的人, 是真的都蠻厲害的。 當然正常管道很難訂, 所以還是要加錢。 再來一隻雞系列, 也蠻好吃的, 但觀光客多的熱門店家, 請果斷放棄。 不管它本來多好吃, 觀光客一多, 絕對都開始偷工減料, 畢竟照本來的製程, 根本消化不了這麼多客人。 通常就是查naver map, 找那種分數高但人氣不高的, 現場到了觀察一下, 要裡面都坐滿在地韓國中老年人, 如果觀光客多, 或者年輕人比較多, 就換下一下。 (但韓國中老年人很吵,要有心理準備) 本來我很討厭吃韓國年糕, 後來才發現有很多流派, 其中一種韓國年糕, 吃起來跟麵疙瘩有99%像。 Q彈充滿麵香的麵疙瘩, 吸飽鮮美的雞湯, 本來說討厭韓國年糕的我, 結果追加了兩盤。 再來特別推薦, 是韓國系統的生魚片, 尤其是比目魚。 魚肉本身有熟成過, 其實就不錯吃, 但把它捲在海苔紫蘇油飯捲上, 再搭配各種韓式醃製小菜, 一起放到嘴裡咀嚼, 根本爆出新宇宙...... 其他什麼拌飯、炸雞、醬蟹...... 認真來說也都不難吃, 但絕對不能單吃, 一定要搭配厲害的小菜, 順便喝湯喝酒, 否則吃沒幾口就膩了。 不過說到美食, 台灣其實環境最可悲。 好吃的店家一直都有, 但只要走紅, 客人開始變多, 無一例外都開始偷工減料, 越來越難吃, 重點是還給你漲價。 至於好吃又堅持的店家, 除非開在台北, 否則99%都會倒店。 所以遇到好吃的店家, 且吃且珍惜吧, 因為真的吃一次少一次。 但最根本的, 還是要努力賺錢工作啦, 這樣才能到處吃美食, 而且吃的開心自在有尊嚴。 否則休學在家後, 10幾年都沒工作的話, 連基本生存需求都要跟父母拿錢, 哪有什麼底氣到處吃美食呢。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 149.88.103.37 (日本)
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1F:推 LawLawDer: 支持韓妞 05/06 17:50
2F:→ KAGOD: 台灣反正只要好吃的變難吃,就會有另一家好吃的長出來 05/06 17:57
3F:→ KAGOD: 不用擔心沒好店吃 05/06 17:57
4F:→ p08171110: 啊你批評臺灣的點不就跟批評韓國的一模一樣,所以最可 05/06 18:02
5F:→ p08171110: 悲在哪? 05/06 18:02
6F:→ wahaha2005: 結論:台灣與泡菜一樣可悲 05/06 18:04
7F:推 zx22335566: 這有什麼好可悲 05/06 18:10
8F:噓 jeff666: 可悲在哪 05/06 18:12
9F:推 satousei: 就台灣飲食也很爛別笑韓國,給日本哥哥提鞋都不夠 05/06 18:16
10F:→ Lisanity: safelove=solumate=陽x醫哥 05/06 18:18
11F:→ chewie: 和牛不要吃A5的 稍低等級其實就很好吃了 A5太追求油花 不 05/06 18:19
12F:→ chewie: 太適合牛排等吃法 05/06 18:19
13F:噓 Lisanity: 補噓醫哥 05/06 18:19
14F:→ chewie: 台灣我覺得的確精緻化這部分還要加油 很多人只看價格 稍微 05/06 18:20
15F:→ chewie: 貴一點就吐槽到不行 05/06 18:20
16F:推 naya7415963: 熟成的生魚片...好難想像 05/06 18:22
17F:推 Pep5iC05893: https://i.imgur.com/I6ToAMO.jpg 屌打韓牛和牛 05/06 18:29
18F:→ BOARAY: 好吃的店第一點叫遠離台北 光是那成本就少了不少 05/06 19:13
19F:→ BOARAY: 本來想說這次正常 看到後面唉又來了 05/06 19:14
20F:噓 mouscat: Id 05/06 19:29







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