作者greenzero (green)
看板C_Chat
標題Re: [閒聊] 印度是你這輩子絕對不會去的國家嗎
時間Fri May 16 00:24:50 2025
以我本身而言,我出差的時候,公司都是全程專車接送,住只住萬豪,吃都吃飯店的
加上只要給個100塊盧比(大概台幣35塊錢)當小費,對方幾乎就把你當神拜了,那個服務態度好到只差沒叫爹喚娘
解決了食衣住行,我就覺得印度不差嗎?
答案是否定的
講幾個我難以忍受的點:
1.奇妙的時間觀念
對印度人而言,遲到個1.2個小時都是正常
說好的進度延宕個1.2週都算on schedule
加上滿嘴跑火車,和他們合作真的很痛苦
2.可怕的交通
那個路面之爛,你不拉高底盤應該開100m就撞爛了。
台灣一堆人喜歡的改低,改了我看連停車場都出不去。
雙行道開成四行道,那只是基本操作。
雙行道開成雙向道看過沒?沒看過的話可以去印度看看
3.各種糊糊
印度的料理基本上就是各種糊糊,白的綠的紅的
各種五顏六色的糊糊。
然後辣到不行,我到後來只覺得自己在吃很辣的糊糊,根本嚐不出差異。
供参。
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1F:推 gy24cfj5: 印度搭火車勘比世界奇景了吧 05/16 00:26
2F:推 Yuaow: 糊糊是單吃還是會配饢吃啊 05/16 00:27
3F:→ BITMajo: 所以食衣住行的食還是沒解決啊XD 05/16 00:27
4F:→ greenzero: 糊糊通常會配餅,飯,或是糕吃。不過相信我,配什麼吃 05/16 00:28
5F:→ greenzero: 起來都差不多。 05/16 00:28
6F:推 BITMajo: 需要自備餐具?有聽說很多時候不提供 (因為他們用不到 05/16 00:29
7F:推 gy24cfj5: 糊糊光看就沒胃口== 05/16 00:30
8F:推 Arron9397: 你跟他們吃「講什麼文 05/16 00:31
9F:→ greenzero: 我都吃飯店,所以還沒遇到不提供的情形。不過我看路邊 05/16 00:32
10F:→ greenzero: 小店通常也會提供叉子或湯匙,我印度同事用餐具或直接 05/16 00:32
11F:→ greenzero: 用手抓的都有,看人。 05/16 00:32
12F:→ evangelew: 想問在飯店吃的 跟台灣的印度料理餐廳類似嗎? 05/16 00:33
13F:推 s800525: 看某YT說印度出機場(室外)就會聞到臭外是真的? 05/16 00:34
14F:→ excercang: 首都和外地二個世界 05/16 00:36
15F:→ BITMajo: 聽說觀光區以外的地方,馬路上就是一層陳年垃圾堆積 05/16 00:37
16F:→ greenzero: 吃的口味不一樣,台灣的已經特化過了,沒那麼重口。大 05/16 00:38
17F:→ greenzero: 家有興趣體驗印度口味可以去吃subway的鷹嘴豆泥餅,吃 05/16 00:38
18F:→ greenzero: 過的印度人都說印。 05/16 00:38
19F:→ evangelew: 謝謝原po 05/16 00:38
20F:→ greenzero: 機場不臭啦,路上比較臭。大概就是動物排泄物+廚餘,發 05/16 00:40
21F:→ greenzero: 酵過的那種臭味。 05/16 00:40
22F:→ greenzero: 順道一提,台灣的印度料理都滿貴的。我真心不建議各位 05/16 00:41
23F:→ greenzero: 花錢去吃各種糊糊。 05/16 00:41
24F:→ evangelew: 印度料理真的漲價超多的 以前沒這麼貴啊 05/16 00:42
25F:→ NARUTO: 印度大概就是爛個100倍的中國 人文水準比清末民初還慘 05/16 00:42
26F:推 naya7415963: 好欸,哪天去吃吃看 05/16 00:42
27F:推 BITMajo: 印度料理感覺在台灣也沒特別受歡迎 05/16 00:42
28F:推 gemboy: 輕度中度重度 印度是自成分類 05/16 00:42
29F:→ BITMajo: 新竹關新路這邊轉角黃金店面幾個月前搬來一家 05/16 00:43
30F:→ BITMajo: 然後又默默的搬走了 05/16 00:43
31F:→ evangelew: 我覺得蠻多人吃的 天母這有幾間印度料理餐廳 05/16 00:43
32F:→ BITMajo: 鷹嘴豆大概很不合大部分台灣人的口味吧 05/16 00:43
33F:→ greenzero: 還有什麼出了觀光區地上就是一堆陳年垃圾,你聽誰說的 05/16 00:44
34F:→ greenzero: ?他在騙你。就算是觀光區地上也都是陳年垃圾好嗎?只 05/16 00:44
35F:→ greenzero: 有比較高級的Mall才會是感覺的。 05/16 00:44
36F:→ BITMajo: 嗯... 我聽我家人十幾年前去印度說的 05/16 00:44
37F:→ BITMajo: 他們去國家公園,半路上便當吃完,直接扔地上 05/16 00:45
38F:推 suanruei: 印度料理必加瑪沙拉 05/16 00:45
39F:→ greenzero: 別說料理了,奶昔也加瑪莎拉。鹹的瑪莎拉奶昔,上面還 05/16 00:48
40F:→ greenzero: 會加香菜,真的是很猛,對於我的味覺帶來極大的衝擊。 05/16 00:48
41F:推 laladiladi: 阿就香料要融進去只好糊糊 05/16 00:48
42F:推 keepgoingKH: 台灣的印度料理真的好貴。不過在台灣成本確實偏高 05/16 00:49
43F:→ keepgoingKH: 之前買了本印度咖哩食譜照著做,裡面用了很多番茄、 05/16 00:49
44F:→ keepgoingKH: 奶油、牛奶、辛香料,這些在台灣都偏貴 05/16 00:49
45F:→ keepgoingKH: 然後抽油煙機一定要開,因為辛香料跟薑要炒過,味道 05/16 00:49
46F:→ keepgoingKH: 超刺激的 05/16 00:49
47F:→ ThreekRoger: 台灣那間印度皇宮我覺得餅蠻好吃的 05/16 00:51
48F:→ shadow0326: 他們香料種類分得很細 台灣很難買到 不過反正我們也吃 05/16 00:51
49F:→ shadow0326: 不出來差別 05/16 00:51
50F:推 keepgoingKH: 烤餅其實滿好做的,中華炒鍋反過來用就可以烤了 05/16 00:52
51F:推 BITMajo: 烤餅類似的東西,大概全世界大半地區都有吧 05/16 00:53
52F:→ BITMajo: 所以感覺他們的精隨還是在香料 05/16 00:53
53F:→ keepgoingKH: 香料要嗎網購要嗎去印度商店買。就連東南亞商店都買 05/16 00:53
54F:→ keepgoingKH: 不齊全 05/16 00:53
55F:推 minoru04: 所以就是每天吃不同顏色的糊糊嗎? 05/16 00:54
56F:推 keepgoingKH: 他們連蔬菜都可以煮成糊糊 05/16 00:55
57F:推 shawncarter: 印度人不只工作態度差,造假說謊詐騙是家常便飯 05/16 00:55
58F:→ greenzero: 對阿,每天吃各種糊糊。吃到後來我都直接吃餅不吃搭配 05/16 00:56
59F:→ greenzero: 的糊糊了。 05/16 00:56
60F:推 Snomuku: 台灣印度料理貴而且不適合單人吃 口味太單一 還是日本定 05/16 00:57
61F:→ Snomuku: 食讚 05/16 00:57
62F:推 OEC100: 可以吃甜點,但是是辣的 05/16 00:58
63F:推 lianginptt: 我就覺得奇怪,這些香料是只有印度才種得出來嗎?為 05/16 00:58
64F:→ lianginptt: 啥只能從印度進口。賤民們吃的糊糊竟然敢要價好幾百 05/16 00:58
65F:→ lianginptt: ,來台的印度人真把台灣人當盤子削 05/16 00:58
66F:推 BITMajo: 那個香料有好吃到讓人想特別去買嗎? 05/16 00:59
67F:推 shadow0326: 不只印度,中東和南亞都很多 05/16 00:59
68F:→ BITMajo: 我是覺得一般台灣人買個平價超商咖哩塊回來煮就滿足了 05/16 00:59
69F:推 Nuey: 有什麼好奇怪的 八方雲集去美國開 6顆煎餃要6.5美== 05/16 01:00
70F:→ greenzero: 也不到賤民吃啦,沒那麼誇張,大概就像我們的滷肉飯一 05/16 01:00
71F:→ greenzero: 樣,算是所有人都會吃的料理。 05/16 01:00
72F:→ Nuey: 那你覺得印度料理來台灣賣變這麼貴有很奇怪嗎 05/16 01:01
73F:推 luweiwei: 看YouTube的印度料理up主 每道菜幾乎都能做成糊糊 05/16 01:03
74F:推 funkD: 所以料理是真的都煮成那樣喔 全部都是糊看了就沒胃口== 05/16 01:04
75F:推 BITMajo: 非洲人好像也是把秋葵煮到爛,當作增稠劑 05/16 01:05
77F:→ greenzero: 沒錯,絕對不是yt在搞怪騙流量。是真的都是糊糊。 05/16 01:05
78F:推 cleverjung: 那個馬路真的超爛 那時搭車總時數大概12小時 真的很痛 05/16 01:09
79F:→ cleverjung: 苦 凹凸不平到整個人都快飛起來了 05/16 01:09
80F:推 bitcch: 印度食物不管開始是什麼模樣 到最後幾乎必成糊狀 05/16 01:12
81F:→ greenzero: 所以有個笑話是:美國人喝醉了會蛇行,印度人喝醉了會直 05/16 01:13
82F:→ greenzero: 行(因為不閃坑洞了)。 05/16 01:13
83F:推 BF109Pilot: 神奇的民族,可以到美國當科技巨頭公司CEO,也可以在 05/16 01:13
84F:→ BF109Pilot: 本國無止盡的刷新下線 05/16 01:13
85F:推 shadow0326: 因為印度是往美國移民的大宗啊 人多自然有出頭的 05/16 01:15
86F:→ shadow0326: 至於為什麼那麼想移民 理由就參考這串就好 05/16 01:15
87F:推 boyo: 烤餅兩種 Naan要用坦都爐 那個一般家庭沒有 05/16 01:23
88F:→ boyo: chapati家裡才做的出來 05/16 01:23
89F:推 a1813204: 推 即使有錢當了大爺也難受 05/16 01:26
90F:推 kiwiwi025: 在印度船待過,前幾天還會吃糊糊,被辣到拉肚子後,後 05/16 01:26
91F:→ kiwiwi025: 來都吃餅配能看出來形狀的蔬菜和肉類。早晚服務生會倒 05/16 01:26
92F:→ kiwiwi025: 熱奶茶給駕駛台的人,剛開始覺得滿好喝,但一星期後就 05/16 01:26
93F:→ kiwiwi025: 膩了,而他們還是每天早晚都喝。 05/16 01:26
94F:→ Oville: 滿嘴跑火車這點 電資研究生假如有遇到的話就可能會有感了 05/16 01:28
95F:→ roboky: 加入馬沙拉 再加一瓢恆河水 加入三個蛋 再加三匙馬沙拉 05/16 01:30
96F:→ greenzero: 其實瑪莎拉就是"綜合香料"。100個家庭會有101種配方的 05/16 01:33
97F:→ greenzero: 那種。如果各位想試試的話,辣椒粉+黑胡椒粉+ 香菜+薑 05/16 01:33
98F:→ greenzero: 黃粉,差不多就有87%像了。 05/16 01:33
99F:推 weiyilan: 獨門混合香料 05/16 01:35
100F:推 starwillow: 糊糊www 05/16 01:38
101F:推 Snomuku: 為什麼不煮固態料理啊 05/16 01:41
102F:→ jpnldvh: 降魔杵 破傷風之刃 05/16 01:41
103F:→ franzos: 感覺想開餐廳還是當廚師癮 印度是實現的起點吧 05/16 01:43
104F:推 MarchelKaton: 印度料理台北很多啊 05/16 01:46
105F:→ MarchelKaton: 在台灣的印度咖哩好吃但真的貴 05/16 01:46
106F:推 kent00216: 奇幻 05/16 01:54
107F:→ AirPenguin: 他們吃素的很多 基本就是洋蔥番茄青椒加香料變化 05/16 02:00
108F:推 juicelover: 吃麥當勞最安全 05/16 02:01
109F:→ AirPenguin: 反正就是各種吃糊的方法 然後色素一堆 05/16 02:01
111F:→ lavenderbeth: 半夜看完直接睡了 我不餓了 05/16 02:04
112F:推 kimono1022: 糊糊XDDDDDDDDDDDDDDDD 05/16 02:06
113F:推 Snomuku: 蔥花蛋果然是世界料理 05/16 02:10
115F:推 hprince: 之前看GQ的影片介紹香料飯看起來蠻好吃的 05/16 02:45
116F:推 pttmybrother: 我看台灣印度餐廳的糊糊賣相不錯欸 色香味俱全 有 05/16 02:47
117F:→ pttmybrother: 點想試試看糊糊 05/16 02:47
118F:推 andy1816: B站世老師做印度美食影片都快印度化了 05/16 03:06
119F:推 togs: 有點好奇糊糊吃了會拉嗎 剛開始而言 05/16 03:13
120F:推 silverowl: 聽說印度人很常畫虎爛? 05/16 03:22
121F:→ yoyun10121: 不糊的還是有啦只是比較, 像坦都里烤雞, 香料飯, 炸 05/16 03:37
122F:→ yoyun10121: 咖哩角, 就算糊糊配饢或烤餅實際吃起來也很固態 05/16 03:39
123F:→ yoyun10121: 問題比較大是那邊廚藝上下差很大, 因為很多根本是沒受 05/16 03:39
124F:→ yoyun10121: 過什麼訓練的童工做的 05/16 03:40
125F:推 P2: Pakora Peko 05/16 03:42
126F:推 danny10173: 我很喜歡butter chicken ,不知道這是不是所謂的糊糊 05/16 03:51
127F:推 P2: 鷹嘴豆餅不是中東人在ㄘ的嗎 還是素食咖哩裡面會加阿? 05/16 03:58
128F:→ yoyun10121: 印度菜本來就受中東影響很大, 坦都裡爐就中東傳到印度 05/16 04:00
130F:→ P2: 烤囊餅的爐不是也是唐都里爐嗎 05/16 04:04
131F:推 f59952: 滿嘴跑火車什麼意思? 05/16 04:20
132F:→ yoyun10121: 對,甚至連傳到台灣烤胡椒餅的也是坦都里爐 05/16 04:27
133F:推 urzakim: 滿嘴跑火車就是說話各種吹牛皮 05/16 04:55
134F:推 mainsa: 更髒食物更可怕的中國的概念 05/16 05:05
135F:推 rickey1270: 推 05/16 05:33
136F:→ Dlareme: 你的團隊如果有個婆羅門或剎帝利的種性 阿三客戶沒人敢 05/16 05:39
137F:→ Dlareme: 遲到吧w 05/16 05:39
138F:推 iwinlottery: 反烏托邦飯? 05/16 05:40
139F:推 st2k8: 當CEO的從小就當別國人養了啊 05/16 05:42
140F:推 sm84113: 上禮拜才去台北一家印度餐廳吃,我覺得蠻好吃的,點了羊 05/16 05:45
141F:→ sm84113: 肋糊糊、雞肉糊糊,配饢吃味道剛剛好,可能有改成台灣口 05/16 05:45
142F:→ sm84113: 味 05/16 05:45
143F:→ yoyun10121: 一定有改啦, 台灣人口味就世界清淡, 去印度會拉有一半 05/16 05:54
144F:→ yoyun10121: 也是因為台灣人腸胃不適應重辛香料 05/16 05:54
145F:→ f59952: 身邊有印度同時也是很麻煩....日本之前推特文章也是 05/16 06:03
146F:推 baychi999: 我朋友出差 也是住星級飯店 當地的接待業務千交代萬交 05/16 06:03
147F:→ baychi999: 代路邊的任何東西都不要買來吃 要喝水就買瓶裝水 要吃 05/16 06:03
148F:→ baychi999: 東西就吃飯店的 他說飯店水龍頭打開水不是透明的稍微帶 05/16 06:03
149F:→ baychi999: 微黃 生理上有點無法接受XD 05/16 06:03
150F:→ f59952: 台灣印度餐廳衛生又不是印度等級XD 05/16 06:03
151F:推 diyaworld: 一定要糊,不然湯湯水水的手會燙,也不好裹住主食,不 05/16 06:25
152F:→ diyaworld: 利捏成團 05/16 06:25
153F:推 jason1515: 題外話 日本的印度咖哩又好吃又不像台灣這麼貴 饢還可 05/16 06:25
154F:→ jason1515: 以一直免費續 超讚 05/16 06:25
155F:推 metam: 你可以不吃,但一定要請你朋友吃 05/16 06:55
156F:推 popptt: 最嚴重的程度果然是印度 05/16 07:08
157F:推 welkin0105: 無法接受那個氣味會連呼吸都是個問題,想體驗印度可以 05/16 07:09
158F:→ welkin0105: 去新加坡的小印度區,那個是一出捷運車廂味道迎面襲來 05/16 07:09
159F:推 hit0123: 其實有農業以來 歷史上大部分地方的人都是吃糊糊 05/16 07:15
160F:推 watwmark: 印度人是不是真的都有體味阿? 05/16 07:23
161F:推 crv921: 宿舍有印度生就知道 不是吃單純體位是各種香水味 臭到不行 05/16 07:31
162F:→ crv921: “不是單純有體味” 05/16 07:32
163F:推 icrticrt1682: 照三餐吃RGB糊糊真的母湯 05/16 07:41
164F:推 GGMouseKing: 跟印度人談事情都滿口Yes=我聽到惹,但我不打算做 05/16 07:41
165F:→ icrticrt1682: 日本印度咖哩以前住大阪附近的時候家裡隔壁有一家, 05/16 07:42
166F:→ icrticrt1682: 因為好吃CP值又高所以常吃,後來才知道是尼泊爾人開 05/16 07:42
167F:→ icrticrt1682: 的 05/16 07:42
168F:推 roc074: 印度生的味道真的是超重XD 真的是各種香味混合在一起 05/16 07:53
169F:推 swps40309: 家裡有印度女婿,超同意你的第一點 05/16 07:54
170F:推 moneyz: 時間觀念真的超符合 遲到是常態 有到算很好了 05/16 08:04
171F:推 tsaodin0220: 看起來我的印度同事人還算好的 不太會畫虎爛 但遲到 05/16 08:06
172F:→ tsaodin0220: 是蠻長的 我都不知道他到底幾點才上班 05/16 08:06
173F:→ Arashi0731: 印度基建跟狗屎一樣,民族性也是,再給他們50年一樣還 05/16 08:07
174F:→ Arashi0731: 是狗屎 05/16 08:07
175F:推 globe1022: 雖然都是糊糊,但香飯真的好好吃 05/16 08:14
176F:→ greenzero: 樓上提到高種姓客戶就不會遲到,可是那樣就會換高種姓 05/16 08:18
177F:→ greenzero: 遲到啦。 05/16 08:18
178F:→ greenzero: 另外給大家說一下糊糊。以上面提到的butter chicken為 05/16 08:22
179F:→ greenzero: 例,我買的香料粉後面的簡易製做步驟是:放入番茄,洋蔥 05/16 08:22
180F:→ greenzero: ,炒至糊狀。接著放入香料粉,雞肉,水,鹽巴,再繼續 05/16 08:22
181F:→ greenzero: 炒40分鐘。這樣大家應該可以想像有多糊了。 05/16 08:22
182F:推 bill0129bill: 在其他國家蠻喜歡吃印度菜的 難道那些是被馴化過的 05/16 08:28
183F:噓 toonyl: ㄦˊ 05/16 08:39
184F:推 kayliu945: 我喜歡吃印度餅ww 05/16 08:40
185F:→ Mystiera: biryani沒有糊啊 印度是個超複雜的國家不能無腦定義啦 05/16 08:42
186F:→ Mystiera: curry這個字的語源就是糊 套用在英國誕生的奶油雞 05/16 08:44
187F:推 metallolly: 不知道為什麼這麼愛糊糊~但印度咖哩好吃 05/16 08:45
188F:推 episode666: 日本的印度餐廳至少有八成是尼泊爾人在經營 05/16 08:47
189F:推 devilkool: 他們牙齒不好嗎為什麼要這樣弄食物…. 05/16 09:02
190F:推 katanakiller: 就是各種不同顏色口味的咖哩 05/16 09:14
191F:推 harry81719: 瑪莎拉 05/16 09:17
192F:推 Irenicus: 還有就算行程已經延誤了也還是要先喝茶吃堅果 幹勒 05/16 09:20
193F:→ Irenicus: 至於印度菜就 把眼睛閉起來只用吃的是還不錯啦 05/16 09:20
194F:→ Irenicus: 只是吃飯的地點要挑一下== 最煩的是會有一堆香料的葉子 05/16 09:21
195F:→ Irenicus: 種子三小的 05/16 09:21
196F:推 Strasburg: 世老師的影片到底是現況還是開黑啊 05/16 09:42
197F:→ greenzero: 世老師的我看了一下,基本是開黒的成份比較高。我們負 05/16 09:50
198F:→ greenzero: 擔的起的店(一餐500盧比,大概台幣200)在當地也算中高 05/16 09:50
199F:→ greenzero: 價位了,所以除非為了獵奇沒人會去碰這種小店 05/16 09:50
200F:推 smart0eddie: 什麼 05/16 09:59
201F:推 hiraoni: 作為印度人真的可憐 以前辦公室有個印度同事 家境也算中 05/16 10:05
202F:→ hiraoni: 產 只因有個健康嗜好"公路自行車" 就因路面狀況摔斷腿把 05/16 10:05
203F:→ hiraoni: 腿搞殘了 05/16 10:05
204F:→ greenzero: 以台灣而言,你要找又抓食材又找錢的小店當然有,要找 05/16 10:17
205F:→ greenzero: 全程戴手套,口罩,收銀掌廚分開比較講究的小店也不少 05/16 10:17
206F:→ greenzero: 。專找特別髒的來講,我是覺得硬黒的成份比較高啦 05/16 10:17
207F:→ hiraoni: 他們路邊小攤才不用什麼紙杯 所有人輪著用20左右個玻璃 05/16 10:21
208F:→ hiraoni: 杯 所謂洗杯子大概也只是旁邊一大缸水過一下而已 非常歡 05/16 10:21
209F:→ hiraoni: 樂 05/16 10:21
210F:推 salamender: 鷹嘴豆直接煮熟有個栗子香味,我個人還蠻喜歡的,而 05/16 10:21
211F:→ salamender: 且也是個不錯的碳水。 05/16 10:21
212F:推 winiS: 原來咖哩就是糊糊的意思(得到奇怪的知識了) 05/16 11:19
213F:推 shuuptt: 腸胃極限挑戰 05/17 07:33