作者mamaway (傷心)
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標題[閒聊] 中華一番-實驗性料理-神秘鍋巴料理
時間Wed Dec 14 21:02:51 2016
圖文版:
http://a0925631.pixnet.net/blog/post/337944146
小當家的便宜師傅~及第
叫他們一定要來這裡
一行人從上一集走到這集的村門口!在這裡
http://i.imgur.com/RK4X0qe.jpg
滿滿的 大 胸 部!!!!
莫名受到大胸部熱情的款待
還在困惑的時候,胸部走進來
呈上他們店裡最有名的鍋巴料理...
大胸部自信滿滿的說: 『 吃吧! 吃吧!! 』
诶? 怎麼覺得怪怪的
大家勉為其難的吃了幾口...
大胸部問小當家好不好吃~
(好像哪裡怪怪的)
小當家當然是回好吃啦! 四郎馬上吐朝:明明就很普通
正妹三條線...表示:恩恩 我去洗澡了!!阿~不不不
有正事想請工具人幫忙 (唉?)
難道古時候就有工具人的存在@@!!
他們店裡有一道賈雄大師失傳的鍋巴料理
不知道打哪來的提督,明天要來吃看看
系卡系~就說已經失傳了咩!
怕到時候大官來一吃失傳的事情就ㄅㄧㄤ康啦~
這怎麼得了
只好請小當家幫忙一下下
正妹說賈雄大師就是用這三個奇怪的東西來製作鍋巴料理
但是到底是怎麼做的呢?
沒有人知道
有半圓形的鐵球,奇怪的鐵鍋,三條鐵鍊
看小當家刷刷刷,刀起刀落,食材宛如空中飛舞的櫻花
經過無數的失敗,終於在最後一刻發現賈雄的秘密
這時...
工具人被正妹迷昏了!!!
正妹說傳說是他解的耶! 腫麼辦
嘟嘟一看就覺得這女的很邪門,跑去找小當家
果然這女的做法就不對啊!只是個女配砲灰而已
想跟本宮鬥,阿不是主角
還差地遠呢!
小當家趕回現場重現了傳說中的鍋巴料理
首先把米貼在這兩個鐵球內側
合起來之後一邊轉一邊烤
鍋巴拿出來之後整個球掉進鐵桶炸
餡料直接包在裡面
http://i.imgur.com/GcvMkow.jpg
炸熟就可以取出來啦!
想去宇宙飛翔嗎?只要吃下這個東東~叔叔帶你去
................................
咳咳
我想到鐵碗,這是我家最像鐵球的東西了
外層塗一層油,怕他沾黏
向小當家說的米飯貼在內側
加熱,
哇!有生之年拿著鐵碗烤火~還是第一次
(這是什麼感嘆)
二十分鐘過去....
飯還是軟的!!! 靠~~還我二十分鐘的青春,還來!
拿去烤也一樣
ㄟㄟㄟ~你是誰!?
沒辦法只好嘗試炸
看他噗茲噗茲的噴,噴的我心好慌
成功了! (。_。)
莫非我頓悟出摩斯漢堡的奧義! 實在是太奇妙~太銷魂惹
現在要想辦法把兩邊合起來
賈雄大師都沒有這個困擾嗎?
手沾濕拿米飯黏住邊邊
感覺像在包飯糰
原本想拿去烤箱烤,剛好待回有事
等不了這麼久
油鍋下去炸一回,撈起來
http://i.imgur.com/G41lLeu.jpg
我敲~
http://i.imgur.com/97zeBz2.jpg
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1F:→ dichenfong: 你是把鍋巴揉成球吧 騙我看不出來喔 12/14 21:04
我也想揉阿...(诶?
可是鍋巴很硬
根本動不了
2F:推 diabolica: 沒有裡面的圖嗎@@ 12/14 21:06
有喔!
3F:推 s29181128: XDD好吃嗎? 12/14 21:06
還ok
可是我用過期七個月的油炸的
吃起來有點不好XDDDD
4F:推 milu0666: 那種碗都是隔熱的,這樣加熱沒什麼效果 12/14 21:08
是阿QQ
5F:推 st9061204: 能吃嗎.... 12/14 21:09
可以...
只是很硬ㄒㄒ
6F:推 cactus44: 鐵碗弄這個太厚了吧... 12/14 21:09
這是我唯一一個鐵碗耶
還是ㄎㄧㄤ來的
7F:推 web946719: 神秘的波霸料理 12/14 21:10
诶~~~~~(效果音)
8F:推 babuturtle: 變成炸飯糰了 不過料一開始就放裡面的話 12/14 21:11
9F:→ babuturtle: 要弄成鍋巴可能得有石鍋拌飯那樣的東西 12/14 21:12
超難的
10F:推 s32244153: 這神秘鍋巴裡面是包白飯對吧 12/14 21:12
有料喔!我是放料進去才把兩個合起來
11F:推 mn435: 光色澤就失敗了 12/14 21:13
12F:→ s32244153: 直接吃起來會很油嗎?XD 12/14 21:14
熱熱的吃還好
有點像油米香
不過油已經過期很久了XDDD
13F:推 asdfgh0920: 如果先用醬油拌炒過再去烤呢? 12/14 21:17
14F:推 babuturtle: 弄兩個石鍋的重碗蓋起來 火力改用炭火上下都放炭 12/14 21:18
可以試看看喔!(筆記)
15F:推 thevoidfancy: 這跟炸飯糰有87%像 12/14 21:21
這樣都被你發現了
※ 編輯: mamaway (223.139.149.55), 12/14/2016 21:22:18
16F:推 meredith001: 等等 我說那個醬汁咧? 12/14 21:26
17F:推 yaowei2010: 失敗 12/14 21:27
18F:→ k03004748549: 那個鐵碗是隔熱的吧... 12/14 21:37
19F:→ mamaway: 原來隔熱的… 12/14 21:37
20F:推 humbler: 你可以改作日式炸飯糰,裡面包鮪魚和起司 12/14 21:38
21F:→ mamaway: 耶!好適合野餐哦 12/14 21:40
22F:推 oidkk: 推有實驗精神,那個大陸人好像沒有弄這道 12/14 21:40
23F:推 shuanpaopao: 作者訪談有提到有最想實現的料理的話他想看這個 12/14 21:42
24F:→ shuanpaopao: 不過現實應該不太可能辦得到(因為漫畫 有趣>可行性) 12/14 21:43
25F:推 arrakis: 想作出鍋巴皮要用陶鍋(砂鍋)或石鍋,鐵導熱太快容易焦... 12/14 21:43
26F:→ arrakis: 或者厚的鑄鐵鍋(很少有底深的圓形 12/14 21:44
27F:→ mamaway: 原來要用陶鍋!!(筆記) 12/14 21:45
28F:→ mamaway: 感覺我會做出很可怕的料理 12/14 21:45
29F:→ arrakis: 粵系料理的煲仔飯只要時間放得夠久,是可以作出完整的半 12/14 21:45
30F:→ arrakis: 圓形,我玩了幾次確定可以。但要黏起來嘛... 12/14 21:46
31F:→ mamaway: 靠你了a大~賈雄大師的傳說~~ 12/14 21:47
32F:推 hinofox: 這是飯糰吧 12/14 21:47
33F:→ arrakis: 用粥或是麵茶之類的吧? 12/14 21:48
34F:→ mamaway: 我是用米跟水黏的 12/14 21:49
35F:推 mepass: 有考慮去長城炒飯嗎 12/14 21:59
36F:推 dearjohn: 飯糰 www 12/14 22:00
37F:→ arrakis: 米是乾的可能黏性不夠,軟飯可能會好一點。 12/14 22:01
38F:推 nigatsuki: 過期七個月的油...那個大陸人也有弄這道哦!不過弄得 12/14 22:04
39F:→ nigatsuki: 很小XD 12/14 22:04
40F:推 Glaylikesky: 炸飯糰XDDDDD看起來還可以,好吃嗎? 12/14 22:16
41F:→ arcanite: 要像煲仔飯一樣用砂鍋做鍋巴啦! 12/14 23:14
42F:→ mamaway: 用砂鍋嗎??(筆記…)可是砂鍋好像不圓耶@@ 12/14 23:19
43F:推 takase790314: 沒有醬汁當然不好吃阿 12/15 01:14
44F:→ toyamaK52: 頂新:過期七個月算什麼 原PO我給你介紹____精煉油 12/15 02:14
45F:推 abc7213143: 比某菜X做的好一點XD 12/15 14:40