圖文：https://www.lovefood.cc/2014/07/blog-post_14.html 在中壢這個學風鼎盛的區域，尋找美食往往是一場關於「CP 值」的戰爭。歐姆萊思蓋飯 洋食（Omulice）便是這場戰爭中的常勝軍。它並非位於顯眼的十字路口，而是低調地棲 身於鄰近學校的街道旁。店面外觀樸實，一樓的空間略顯侷促，若是用餐尖峰時刻前來， 往往得碰碰運氣。 然而，這正是學區美食的醍醐味。 談到歐姆萊思的靈魂，絕對非「咖哩豬排蛋包飯」莫屬。這道料理在菜單上幾乎是每桌必 點的紅牌。當餐點上桌時，首先映入眼簾的是那覆蓋在白飯上的金黃蛋包。這裡的蛋包處 理得相當有水準，呈現出半熟的滑嫩狀態，而非那種煎得過老、如同薄紙般的蛋皮。輕輕 用湯匙劃開，蛋液與熱騰騰的米飯交融，光是視覺效果就足以讓人食指大動。 輕輕用湯匙劃開，蛋液與熱騰騰的米飯交融，光是視覺效果就足以讓人食指大動。 咖哩 醬汁走的是偏日式的風格，濃郁度適中，帶著微微的甘甜，不會有過重的辛辣感，是非常 大眾化且討喜的口味。至於主角豬排，份量給得相當大方。雖然在口感上，或許不如高價 專門店那般多汁，偶爾邊角處會略顯乾柴，但考慮到百元左右的價位，這塊炸豬排的表現 已經是誠意十足。外皮炸得酥脆，沾裹著咖哩醬汁一同入口，酥脆與濕潤在口中達到平衡 ，是一種粗獷而實在的滿足感。 在歐姆萊思，你可以選擇單點，也可以升級為定食。定食的內容通常包含了湯品、飲料與 沙拉。然而，作為一名精打細算的食客，我必須誠實地分析這裡的「定食經濟學」。 這 裡的飲料通常是常見的汽水機，湯品則是標準的紫菜蛋花湯，而沙拉則較為陽春，多半是 簡單的生菜組合。 地址：桃園市中壢區中央路202號 電話：(03) 420-5705 營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 ( --

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