以前是刈包羅的小店面，好像聽說阿姨身體不太好結束營業， 店就空著許久，要吃只能去男宿吃半肥半瘦加蛋。 那天經過的時候，突然發現不知何時開了一家熱壓吐司，而 且他們的燈還壞掉，整個暗暗的，不注意根本不會發現。 基於之前對刈包羅的情感，又加上特別喜歡試新店家，我只 會給他們一次機會，若不OK的話，我通常就再也不會去了。 結果二個小女生開的店，態度非常客氣，看了一下價目表， 就大概三十到六十，也不貴，剛好吃晚飯，我就點了一個 烤雞腿的。 在等的時候，香味就一直飄出來，老板娘一直很煩惱日光 燈壞掉的事，還拿梯子想檢查。隔壁老板娘還熱心的借梯 子，又大力跟我推薦好吃的口味，還說她已經連續吃三天 了。 等了約五分鐘，拿到我的烤雞腿熱壓吐司？不確定全名啦！ 現場吃一口，哇！這也太好吃了，起司跟雞腿肉味道調得 很好，重點是吐司我一直吃到最後一口，皮都還是酥脆的。 老板娘說我比較聰明，知道現場吃，有的人拿回去，悶太 久就會軟掉，風味會差一點。 這時我內心就會默默為他們祝福，希望能開久一點，中原的 店太容易倒掉，這個剛收入口袋名單的店，也許不久會再回 去吃吃看，品質有沒有像我第一次的依舊維持令人驚艷的味道。 --

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