作者losh (007)
看板CYCU_Talk
標題[閒聊] 刈包羅旁的碳烤雞排
時間Tue Jan 5 04:09:27 2016
那天看到多出一攤新的烤雞排,就想說嘗鮮一下。
買碳烤雞排很怕買到醬太多,整個皮變得爛爛軟軟的,
等了一下子,約六、七分鐘,一塊要六十,有些小貴,
但肉算厚實,而且老板好像是用木炭火烤的,有一種
木炭的香氣。(先炸後烤)
不知道是因為當下立刻邊走邊吃,趁新鮮吃,吃起來
皮的醬子完全滲透很夠味,但又不會太死鹹,加上肉
很有彈性,不知不覺就吃完了。
吃完後看了袋子,好像沒沾到多少醬汁,表示醬沒有
流得到處都是,算有充分滲進肉排裡。
因為有點小貴,就只好去對面的即期品店買一瓶特價
的無糖綠來中和一下,總共花了七十元,還算ok。
想要吃炭烤味的雞排,覺得可以試試就是了。在男舍
附近的刈包羅旁邊,不要跑到夜市巷子裡的那一家就
是了。
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