作者loshen (遇到自以為是的神經病= =)
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標題[食記] 中原 NG泡芙
時間Sun Jun 7 20:53:58 2009
有圖有真相網誌版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/24281317
NG泡芙
地址:桃園縣中壢市日新路 上
在中原夜市內,不過我忘了在哪裡= ="
由於前陣子迷上了甜點,先是吃了東東麵館對面新開的阿布丁丁後
偶然經過中原夜市,發現了這家NG泡芙,就忍不住點來吃看看啦!
這家店很有趣,泡芙口味還依照時間不同而有不同的口味
我那天去的時候沒有草莓口味,就只好點了
香草(原味)$9跟巧克力$10嚕!
後來發現他除了泡芙,還有賣
烤布丁$20、北海道戚風蛋糕$18
就在加點了一個烤布丁,想吃看看跟阿布丁丁來做個比較
由於這種店面都是買來外帶的
我就外帶回家啦!
打開包裝.....發現果然是好NG的泡芙
泡芙皮的波羅酥皮都掉得差不多了,只剩邊緣還有一些.........
帶著不怎麼期望了心情咬下第一口.....
嗯?居然不差耶
雖然少了波羅酥皮的香酥,不過本身的泡芙皮還蠻酥脆的
奶油內餡充的很飽滿,味道還不錯
我比較喜歡巧克力口味一些
因為他不是完全的甜味,有些微的苦甜在裡面
如果冰過,不知道口感是否更好呢?
下次有機會在嘗試
至於烤布丁的部分,我覺得還好
大小還OK
表面看得出來有經過烘烤
內餡跟阿布丁丁比起來,阿布丁丁的雞蛋味比較濃厚
焦糖部分,個人則是比較喜歡這家的,稍微沒那麼甜膩
口感上,阿布丁丁的也略勝,這家的表面很明顯的多了層"膜"的口感
總結:
NG泡芙不小,份量普通,但以10的價格來說
是可以接受的
如果想要吃泡芙的話
還是會來買
布丁就不太會回購嚕!
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◆ From: 118.161.121.126
※ 編輯: loshen 來自: 118.161.121.126 (06/07 20:54)
1F:推 msmountain:NG不是烤壞的意思嗎~那現烤的NG泡芙是故意烤壞的?? 06/08 03:41
2F:→ loshen:他不是現烤的耶 他的NG泡芙皮是NG的 也就是工廠烤好後有 06/08 08:51
3F:→ loshen:瑕疵的~~譬如上面的波羅蘇皮都掉光這樣 不是熱的喔 06/08 08:51
4F:→ hliy:他在靠近戲院那條得很後面 沒記錯的話 跟起司雞排是鄰居 06/08 17:54
5F:推 msmountain:哈 因為我路過時她對我喊:現烤的NG泡芙唷~我誤會了 冏 06/08 19:05