有圖有真相網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/24002438 地點：桃園縣中壢市實踐路 (代補) (就是在董記小館再過去，旁邊有歇腳亭就是了) 會去這家店吃，真的是因為某天看中原版/中壢版都有人提過這家新開的牛排館 據說老闆是剛從阿根庭回來的台灣人，連牛排都打得招牌是異國風味 反正實踐路上走一圈，實在不知道要吃什麼，我餓壞了想說就去吃看看吧！ 一進去店裡，只有一個想法就是好熱Orz 可能因為沒有生意，所以老闆就沒有開冷氣 直到我吃完了快走時，老闆才發現沒開冷氣... 然後才開了冷氣...不過已經來不及了，我都吃飽了 這天去吃時，店裡一個人都沒有 老闆娘原本坐著看電視，看到我來了之後，就緩緩走進點餐台 我站在點餐台旁，沒有感覺到老闆娘的熱情招待 默默抬頭看了一下有哪些可以點的餐 決定點白菇奶香雞排$95與看起來很特別的牛肉餡餅$30 點餐完後就自己找個座位坐下來 店裡有提供自助區，包含飲料、沾醬、玉米濃湯跟衛生紙 餐具部分也需自取 因為天氣熱又沒冷氣，先為自己倒了杯飲料 發現他的飲料是免費暢飲的正牌可樂與雀巢飲料(有加分) 玉米濃湯部分...只能說味道比水重一點...不是很好喝 沾醬區則是非常微妙 居然有橄欖油、烤吐司沾醬(但沒看到吐司)等 點菜台旁邊有個小櫃子，還用燈泡照亮 裡面裝的是牛肉餡餅跟傳說中的爆漿餐包 哈哈，那個爆漿好眼熟，一般菜市場都買得到阿 我還記得10個一包只要45~55元哩 喝完濃湯後，老闆先送上了烤好的爆漿餐包 咬下去之後發現味道不太一樣，原來是巧克力口味的爆漿餐包阿！ 可惜烤得不夠久，裡面的奶油沒有溶化 吃完餐包後，等了10分鐘，正餐終於做好送上來啦！ 熱燙的鐵板上放了很大塊的雞排與鐵版麵還有一點點的醬 真的是一點點....少到我覺得很驚訝(後來老闆有說醬不夠可以再加) 我習慣性的翻開雞排，試著把蛋黃戳破....不過沒有蛋.... 好吧，沒有蛋...不過醬料區也沒有蕃茄醬...(吃牛排怎麼可以沒有這兩樣東西) 那我....就先吃鐵版麵吧！ 鐵板麵倒是出乎我意料的好吃 麵體是有點像拉麵那種麵 老闆有先炒過麵了，而非一般牛排店那種直接淋上醬的方式 麵吃起來還蠻有味道的，而且有不少小碎肉，搭配起來蠻棒的 可惜鐵板過熱，有蠻多的麵因貼到鐵板而燒焦無法吃 接下來是主體！炸雞排 其實我原本以為他的雞排...是像外面牛排店那種煎的香酥雞排 不過我錯了，真的是"雞排"，炸雞排啦！ 雞排雖然大塊，但是沒有肉汁，很難咬，雖然奶香蘑菇醬的味道不錯 但還是很難彌補乾硬的雞排肉.... 最後就是一起送上來的牛肉餡餅了 這個餡餅....一送來我就知道不妙 用油炸但油溫不夠熱，整個餡餅非常油，看底下的餐紙就知道了 可是都點了，還是要吃看看！ 咬下去之後發現他的餡餅跟別人的不一樣 裡面包的是洋蔥、菇、整塊的牛肉塊 外面的餅吃起來很像台灣的酥餅，而內餡調味不錯，可惜牛肉太硬咬不動 我幾乎得用吞的才吃完他 總結： 以價格來說，附近太多平價的牛排館了 這家所提供的東西還不夠吸引到我再去吃 主餐的部分也表現得不夠好 我應該不會再來吃了 -- 預告食記： 恩慈小門的心情飯糰與河粉蛋餅.隆龍自助餐.金瑪莉義大利麵 賴家祖傳豆花.捷捷廚房 網購新美珍布丁蛋糕.阿華涼糕.卡滋卡滋爆米花 如果有各位中壢/中原的版友 覺得中原附近還有很不錯吃的店 請回信或是留言給我喔^__^ --

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