作者loshen (遇到自以為是的神經病= =)
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標題[飲食] 中原 伊太郎拉麵
時間Thu Apr 30 22:50:53 2009
有圖有真相無音樂網誌版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/23818068
地址:桃園縣中壢市力行北街57號
電話:(03)466-4831
上次看某同學的板,說伊太郎的拉麵還不錯
恰好有好久不見的同學要來中壢會會,就一行6個人決定去吃伊太郎拉麵啦!
到伊太郎拉麵已經是晚上八點半後的事情了...不過幸好伊太郎還是開著的
一進去,全新裝潢讓店內的布置顯得雅致且具有禪風
不過都晚上八點半了=.=,大家也都餓到前胸貼後背去了
服務員拿上精製的menu之後,又另外給了一份點菜單
不過她有說點菜單上的品項比精緻menu多~~
精緻menu上的圖片比較多啦~~點菜單上就只有名稱
像是"阿修羅的淚"的拉麵名稱,若是沒有看圖片or沒人解釋,就不知道那是什麼,算是點
菜單上的缺點吧
我們6個人總共點了5碗拉麵、1份定食、1份豬排
由於我趕時間,付款的時候有順便交代先上我的拉麵
於是一陣閒聊之後,我的
"明太子豚骨拉麵($250)"就先上啦!!
剛拿到這碗拉麵的時候,有種空虛感
"蝦咪?!該不會就...只有紅色的蛋跟一推蔥花、木耳跟青江菜吧?!"
後來拿湯匙撈了一下,才發現因為湯很多,所以叉燒肉跟糖心蛋都沉在下面啦!!
湯頭本身,有濃厚的豚骨高湯味,不過味道上來說,真的是好鹹
而明太子的調味又鹹又辣,如果不和著湯的話,我無法下嚥~~很可惜(雖然很可能是個人
問題XD)
伊太郎的拉麵是細拉麵,記得電視節目上有說,拉麵條比較細的話,比較容易吸附湯汁
但是麵煮的過硬,吃起來沒有Q度,蠻可惜的
而叉燒的部份,味道都被豚骨湯給蓋掉了,吃不太出來他該有的味道
糖心蛋的部份,味道就比較甜,但在這麼一碗鹹湯中,這樣的甜度就會顯得膩
我的麵上上來的時候,也附贈了一顆三角飯糰
我總算知道三角飯團的作用了!!
應該是緩和鹹膩的高湯吧!!
不過麵量很多,所以這個三角飯糰我根本吃不到一半...就放棄了XD
每碗拉麵都有贈送的三角飯團
接著還有吃到的部份,是小馬同學點的炸豬排($100)
這份豬排味道嚐起來還不錯,肉質鮮嫩,炸的火侯應該是剛好
不過在濃湯的夾擊之下,我跟同學們比較想吃的是高麗菜絲耶....
最後某同學的"味增雞腿定食($200的樣子)"上了,其實我也吃的差不多都飽了
但看到這個烤雞腿...好好吃的樣子...硬是夾了一塊去吃
這個味增雞腿的雞肉軟嫩易入口,味增的味道不會很濃厚
淡淡的蠻爽口的,可惜真的太晚上了
所有人的拉麵都快吃完了才上這份定食,點這份定食的同學都快餓昏了...
最後吃到的就是甜點了
這個據說是布丁的東西,上面淋的是草莓醬
淺嚐一口之後,發現...這布丁不好吃
布丁應該是用現成的布丁粉做的,吃起來口感就是布丁粉口感
上面的草莓醬帶酸,跟布丁搭配不起來
實在不太好吃
總結:
以150~250的價格來看
雖然可以吃飽(加湯加麵免費!)
但口味不合(湯頭過鹹麵條又硬),附的甜點也不怎麼可口
不需要特地去伊太郎吃這麼高級的拉麵
吃東東的拉麵還比較划算一些~~~
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預告食記:川品牛排館.
恩慈小門的心情飯糰.隆龍自助餐.
再訪東大門.喜樂水餃與小上海與傅媽媽冷凍水餃大車拼
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※ 編輯: loshen 來自: 118.161.178.231 (04/30 22:51)
1F:推 biox:這個位子的店面通常都..... 04/30 22:54
2F:推 bhdog:那個位子不知道為什麼 倒很快 = =" 04/30 23:28
3F:推 monica2777:很貴 感覺服務也還好....這價位我寧可去吃別的="= 05/01 13:44
4F:推 BCT:復興路上是不是也有一家阿 05/01 17:13
5F:推 doodoogo:我覺得麵還不錯耶 是我口味偏重嗎0.0? 05/02 00:35