※ [本文轉錄自 EatToDie 看板] 作者: Elija (澄) 看板: EatToDie 標題: [食記] sumo日式相撲鍋 時間: Mon Jun 5 10:50:27 2006 餐廳名稱:sumo日式相撲鍋 電 話 :不知 地 址 :忘了 價 位 :平日 午餐299,晚餐399 假日 一律399 心得: 跟我家閃光打賭,又不幸輸了..(謎之音..一力加,妳好像從沒嬴過厚..~>.<~) 閃光在飽版上看了又看挑了又挑, 就選定了sumo日式相撲鍋, 我們是星期六晚上去吃,五點半開始,我們五點左右就到了, 因為沒訂位所以早點到....但五點人家門根本就沒開! 所以我們就四處晃晃,晃到差不到五點半時才進去, 我們是第二桌進去的客人, 因為一力佳不吃羊,wsh不吃牛,所以我們一向是點兩種湯頭各吃各的, 我點干貝豬骨,他點咖哩,我覺得咖哩口味蠻香的,那個干貝就普普。 sumo日式相撲鍋有現做用點的菜,這之前的心得就有了, 我們點了: 1.帝王蟹:他給了蠻多的,身體部份各一塊,腳一人有三四塊,還有一盆碳火上頭有兩塊腳 2.鮑魚絲瓜:鮑魚片應該是罐頭的那種,一片絲瓜就一片鮑魚,還不錯吃 3.骰子牛:可能我不太會自己處理牛肉吧!!明明就只烤六七分熟,可是咬起來還是硬的。 4.骰子雞:這個是鴕鳥肉,超好吃,好嫩,我們吃完又叫了一份, 然後把火鍋的牛肉片、羊肉片放進去炒,變奶油炒肉片,好好吃..^^ 因此我們的湯底都沒沾到對方不喜歡的肉味,可以互相吃。 5.蝦手捲:海苔很香,蠻好吃的。 6.手工魚漿:wsh很粗魯,一次就用一大坨下去,一份魚漿他只分了四份, 每一塊都超大坨...@@!這個..我覺得ok,我吃不出好吃不好吃.. 忘了還有點生魚片,因為我不敢吃,所以都是wsh吃的,但他說很新鮮很好吃。 其它的火鍋料就是在冰箱裡的,我一開始就拿了七八隻蝦子來煮, wsh竟然開始煮蛤精...@@! 我也不甘示弱,也去把冰箱的蛤蜊清盤,全都丟下去煮蛤精, 我跟wsh一邊應該各倒了有三四盤蛤蜊吧!哇~~湯變超鮮美的..哈哈~~ 不過我的戰力很弱,吃了兩輪就吃不下了, 去拿冰淇淋吃,明治的冰淇淋還不錯...^^ 接著去點心櫃看有什麼東西可吃, 看到了一堆握壽司,可是我吃飽了,甜點只有一個像麻薯半透明的小點心, 還有冰心地瓜,我心裡想..誰會來吃到飽吃番薯啊!! 但還是拿了一個小小的來吃看看.... 一吃...哇~~好好吃哦...好甜好香...那個半透明小點心就整個虛掉了, 據說已經吃飽的一力加,竟然又喀掉了四個冰心地瓜....@@! 我們真的整整吃了兩個小時,肚子超撐的, 所以決定晃通化夜市一圈消化之後再回去......真是一整個飽啊! --

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