※ 引述《Axian (孤單老人送舊招生中....)》之銘言： : ※ 引述《Axian (孤單老人送舊招生中....)》之銘言： : : http://tw.news.yahoo.com/050811/43/25zu7.html : 沿著步道欣賞翠綠山景與壯闊海岸，心情也為之舒暢！ : 鼻頭角步道 : 景觀豐富的步道蜿蜒山海間 : 鼻頭角步道總長度3.1km，分為鼻頭角稜谷步道、鼻頭角燈塔步道」、鼻頭角濱海步道3個 : 部分，3條步道互通形成環狀步道，且景觀各異其趣。步道沿途有望月坡、鼻頭角燈塔等著名 : 景點，也有許多觀景涼亭，北眺可賞無耳茶壺山、基隆山，南望則可覽整個三貂角，山海 : 景致壯觀遼闊。 基隆市和平島婦女開發創意產業，楊麗玲、劉美英兩位媽媽研發海藻手工涼麵，搭配海藻 石花凍飲，突破傳統海藻刻板做法，導入新式飲食習慣，多了一分海洋風味。 　楊麗玲、劉美英都是家庭主婦，劉美英的老公開設照相館，長期參與和平島的社造運動 ，也鼓勵老婆了解和平島的人文、產業、風情，楊麗玲與劉美英是姊妹淘，經常聚會，最後 兩人加入推動和平島社造的愛鄉文化協會。 　參加協會各項有關海藻的研習後，學員開始分組，腦力激盪，進行以「海藻」為主題的 自由創作，兩名媽媽動腦筋後，決定從日常飲食下手，楊麗玲與劉美英都是「愛麵族」，就 決定將海藻與麵條結合，研發海藻麵。 　她們將採集的新鮮海藻攪碎，弄個稀巴爛後和麵，再以手勁揉麵，揉成麵糰後，以機器 切成麵條，燙熟待涼後調味，放上蛋皮絲、葫蘿蔔絲、小黃瓜絲，再撒上少許海藻粉做裝飾 ，就是好吃的海藻手工涼麵。 　她們將成品與協會姊妹淘分享，清爽不油膩，帶點海洋風味的海藻麵獲得掌聲，楊麗玲 說，過去海藻只能做菜，這幾年來才被運用在水餃製作上，海藻涼麵講究自然健康，符合現 代人的飲食習慣。 　因係手工涼麵，製作費時，如果消費者想吃，必須預訂，電話：0926996995，十三日在 碧砂漁港「鎖管美食季」中首次推出，老饕可前往品嘗。 -- 人間哪有真情在.... 只要是妞我都愛.... --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.79.14