※ [本文轉錄自 EatToDie 看板] 作者: zeuswang (五月新希望!!!) 看板: EatToDie 標題: [食記] SUMO日本相撲鍋 時間: Mon May 2 19:49:15 2005 餐廳名稱: SUMO日本相撲鍋 (吃到飽) 電 話 :(02)27001278 地 址 :北市通安街54號 價 位 : 中午NT.259 晚上299 服務態度 : 佳 座位舒適度 : 普通 食記: 昨天看了介紹,想說剛好要跟高中同學聚餐,就去吃吃看吧! 這條路真是不好找,想說安和路跟通化街都很熟,那通安街應該很近吧 結果它是一條單行道,而且很短,不小心就會找不到 (即使有地圖) 我還在想"這樣的小路會有好店喔??懷疑耶??" 不過證明我的想法是錯的! 進到餐廳時已經近1點半了 生意還是相當不錯 找了個4人的位置坐下 服務生就馬上過來很親切的介紹用餐方式 問我們有啥不吃的 他們基本的東西都會先上一遍: 手捲 生魚片 牛肉刺身 沙拉 壽喜燒 手打魚漿 手捲還ok 就是一般的蘆筍蝦手捲 當開胃菜還不賴 生魚片就是常有的鮭魚.紅魽.旗魚.章魚(這個很鹹 >"<) 然後我喀了一盤和風沙拉 酸酸甜甜的 牛肉刺身就比較少吃到了 我一個人就吃了2份 牛肉.大蒜泥.洋蔥.醬油 搭配得恰到好處 口感很特別 令人難忘 再來是大阪式的壽喜燒 蔬菜墊底、肉鋪在上面 這道菜用看的真不起眼 感覺就是普通的鐵板料理 可是入口之後覺得滋味無窮 還會想再叫一份 手打魚漿則是自己弄下去煮的 這個趣味性比較高 :P 自助的部分就是火鍋.飲料.冰淇淋 火鍋湯頭有 味噌干貝 咖哩 辣味XX (忘了...) 湯頭很清 它的火鍋料算得上新鮮 肉不會有血血爛爛的情形 補菜的速度也頗快 遺憾的是晚餐才有提供帝王蟹呀 飲料是瓶裝的可樂 無限暢飲 (不過這喝多了就吃不下囉) 最後吃冰淇淋 有巧克力.香草.芋頭.抹茶 還有好吃的餅乾甜筒 我照著建議多吃了一球抹茶 咦!~真的好吃耶 真的會一球接一球喔! 餐廳全部位置不多 假日可能需要先訂位 座位還不至於太小 服務則是相當不錯 不管是服務生還是老闆都很誠懇 讓客人吃得開心! 個人評等:3.5 顆星 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.245.99 ※ 編輯: zeuswang 來自: 140.112.245.99 (05/02 19:50) -- 1. Avg,Ba/打擊率 ﹔安打/打數，打者每一打數打安打的機率。 2. Obp/上壘率 ﹔(安打+保送)/打席，自己上到壘包的機率，反過來看就變成出局率。 3. Slg/長打率 ﹔總壘打數/打數，每一次打擊可以貢獻幾個壘包，用來看推進的指標。 4. IsoP ﹔長打率-打擊率，看打者打長打能力的指標，數字越大越好。 5. BB/SO /三振四壞比﹔看選球的能力的指標，數字越大越好。 6. Ops ﹔上壘率+長打率，上壘及推進的總和，簡單用來確定打者優劣的指標。 --

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