作者medama ( )
看板CVS
標題[討論]7-11半熟玉子卡波納拉義大利麵 人造蛋
時間Fri Apr 18 00:23:39 2025
不知道大家還記不記得
二十年前7-11有推出半熟溫泉蛋韓式拌飯
後來可能因為食安法規問題
沒有再推出過了
隨著科技發展
現在已經有人造蛋、預製蛋誕生
7-11半熟玉子卡波納拉義大利麵
（名字看起來像卡娜鶴拉）
就用上了最新科技的人造預製蛋
https://i.imgur.com/suBh01g.png
https://i.imgur.com/Z1vBbvY.png
優點是裡面的蛋黃風味液加熱也不會凝固
可以吃到流心的口感
而且也不用怕半熟蛋難以控制生菌量
不過129元也不便宜
推薦可以趁OPAPP有折價券時吃一次看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.6.127 (臺灣)
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1F：推 lelehappy: 看到價格馬上放回架上 04/18 00:37
2F：→ medama: OPAPP119+1=120元 04/18 00:39
3F：推 RainSakura: 名字瞄過去以為是咖波義大利麵... 04/18 01:15
4F：推 aphra: 有點貴.... 04/18 01:35
5F：→ idxxxx: i珍食看到 但怕半熟蛋又放了回去 04/18 02:42
8F：推 UD305: 貴死，奶蛋培根才89，代表這顆蛋賣你40 04/18 06:06
9F：推 smalldolphin: 名字看很久才懂 04/18 07:45
10F：推 grioo: 現在連蛋都是人工的... 04/18 08:10
11F：→ starwillow: 人造蛋... 04/18 08:44
12F：→ CannonLake: 4-5年前全家就有溫泉蛋涼麵了 還是完整要自己打蛋 04/18 10:37
13F：→ thomaschion: 溫泉蛋烏龍涼麵對吧？好吃 04/18 10:48
14F：→ weiike: 人造蛋？？ 04/18 11:23
15F：推 Kazamatsuri: 7-11跟全家現在應該還有兩個包裝的溫泉蛋？ 04/18 11:26
16F：推 BeweisLast: 人造蛋比一般蛋貴 04/18 12:55
17F：→ hoyumi: 比較好奇你怎麼知道這邊用人造蛋？ 04/18 13:14
18F：→ alex1973: 同樓上問題, 是成份就有明示了嗎 ? 好奇ing 04/18 13:33
19F：推 raindayla: 想知道怎麼知道是人造蛋+1 04/18 15:44
前天看有網紅貼文分享
看到蛋黃加熱不會凝固 蛋白外表形狀都一樣
就猜到是人造預製蛋了
今天吃了也確定確實如此 蛋黃風味液的口感跟真的半熟蛋略有差別
20F：→ ga86041: 我很懷疑這篇這真實性 目前並沒有所謂人造蛋 素食界用的 04/18 16:44
21F：→ ga86041: 植物蛋也和人造蛋所的概念不同 04/18 16:45
這不是素食
蛋黃風味液是拿蛋黃萃取物跟其他各種物質調製而成的
含有動物成分
22F：噓 pcfox: 不用跟這ID認真 04/18 16:47
24F：推 applecliff86: 荷包蛋也是加工蛋製品啊 所以怎麼知道是人造蛋 04/18 17:18
25F：→ pippen2002: 人造蛋？？ 04/18 18:35
26F：→ pippen2002: 我昨晚買! 今天早餐吃! 04/18 18:35
27F：推 uzura0613: 加工蛋製品就是把蛋做成可食用狀態啦…… 04/18 19:07
※ 編輯: medama (49.214.10.3 臺灣), 04/18/2025 19:52:59
28F：推 HuSi87: 組合肉的概念？ 04/18 20:21
29F：→ HuSi87: 看711的廣告寫日本技術蛋XD 個人不喜歡 特別是麵的口感 04/18 20:25
30F：推 S890127: 日本的便利超商便當有半熟蛋的都是這種蛋啊 04/18 21:43
31F：→ S890127: 怎麼可能真的放半熟的雞蛋在架上賣3天 04/18 21:44
32F：→ S890127: 意思不是說廠商用化工憑空做出假的蛋 04/18 21:44
34F：→ S890127: 就是單純的雞蛋加工再製品而已 04/18 21:45
35F：→ a27588679: 《超商微波食品裡的蛋黃不是真的蛋》 04/18 21:45
36F：→ a8528875: 搞得我好亂啊QQ 04/19 01:34
37F：推 waitan: 之前那雞蛋拌飯醬應該也是這種東西吧 04/19 03:34
38F：推 Vram: 如果是真的蛋微波時會爆吧，就是加工品吧 科技做得到 04/19 16:40
39F：推 mustangccx: 不就重組蛋(含蛋)與科技狠活添加物 04/21 23:33
40F：推 john11894324: 正常蛋微波應該會爆開或是熟透 04/23 10:59
41F：推 john11894324: 便利商店的荷包蛋也是比例很奇怪 04/23 11:00
42F：→ john11894324: 蛋白蛋黃不太像是一顆荷包蛋量 04/23 11:01
43F：→ milkrsvs: 確實有點貴 04/23 15:31
44F：推 BenShiuan: 原來，看到這產品時，還在想說微波之後蛋不就熟了 04/24 12:25