作者paulg (挖哩)
看板CVS
標題[問題] 7-11的精品咖啡味道變了？
時間Sun Mar 5 10:34:14 2023
我發現不同間7-11買的精品熱美式
味道差很多，有的有果香會回甘
有的就很苦，口感比不上普通美式
這跟咖啡豆放在機器裡的時間長短會有差嗎？
不知道有沒有版友有類似的經驗
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.44.45 (臺灣)
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※ 編輯: paulg (111.82.44.45 臺灣), 03/05/2023 12:05:58
1F：推 mitkaffee: 店家機器參數如果沒調整好就會影響超大 03/05 12:27
2F：→ mitkaffee: 可以跟店員說你們機器設定是不是跑掉了請人來調 03/05 12:28
3F：推 kinghunter: 二月喝一堆遊戲中獎的精品，還真的每家喝起來都不太 03/05 12:35
4F：→ kinghunter: 一樣，落差很大 03/05 12:35
5F：推 air7: 每家的味道一定都會不一樣啊，即使機器都設定的很精準 03/05 12:58
6F：推 air7: 主要在於豆子的新鮮度，同一批豆子在機器裡越久的，出來的 03/05 13:00
7F：→ air7: 味道一定讓人較不容易滿意 03/05 13:00
8F：推 air7: 精品豆在那家店若是寡眾市場，自然不容易有好味道 03/05 13:02
9F：推 air7: 擺久了即使是現磨萃取出來，香氣會弱，味道口感也容易偏乾苦 03/05 13:04
10F：→ air7: 和澀。 03/05 13:04
11F：→ nolimits: 小心法務 03/05 13:21
12F：推 mygoing: 除了設定 就是運氣 是洗機後買 還是洗機前買 03/05 13:28
13F：→ itsok741223: 買大美買一送一最安全, 避免爭議受騙. 03/05 16:08
14F：噓 miniuser: 全家屌打阿 03/05 17:11
15F：推 ycarol: 如果是最近 精品有出新口味瓜地馬拉 03/05 19:40
16F：推 molecularcc: 看來一樓的痛是大家的痛 03/05 20:26
17F：推 noguchizhou: 推5樓 有些店精品賣的差 在豆槽內放太久整個風味流 03/06 05:54
18F：→ noguchizhou: 失 超難喝的 03/06 05:54
19F：推 aalice: 覺得每家超商煮出來味道都有點差異 03/06 16:21
20F：→ sfwejfish: 精品不是定期換豆嗎 03/07 13:09
21F：推 wbt77hsy: 我喝的精品帶一點酸 還不錯呀 03/07 20:01
22F：→ lonechaos: 7-11不是都要考完試才能賣精品？ 03/07 20:16
23F：推 woodfish: 小七精品不好喝 03/08 19:02
24F：→ lluunnaa: 剛推出時口感還不錯，最近也覺得變了，桑心 03/09 23:25
25F：推 HanSheng: 真心建議自己手沖，每天不用五分鐘 03/10 16:33