作者pulato16 (七股哥布林)
看板CVS
標題[討論] 超商未來還能如何發展咖啡
時間Sun Jan 17 18:12:15 2021
從幾年前只有美式/拿鐵
到後來出現單品
甚至還會不定時推出單一咖啡豆
讓木舌的我都想去試試看貴一點的
雖然還是喝不出來啦
曾看過一篇報導指出咖啡利潤很高
如果未來還要持續鑽研咖啡品項
還能做出甚麼
我自己是覺得拉花有可能出現
這應該比押出漂亮的霜淇淋還簡單
把店員都訓練好後又沒有季節性商品的問題
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.115.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CVS/M.1610878338.A.783.html
1F：推 scuamt: 其實去超商買咖啡的人，多數圖的只是一個便宜和方便，蓋子 01/17 18:16
2F：→ scuamt: 蓋上趕上班，可能會比較希望快點拿到而不是拉花…… 01/17 18:16
3F：噓 Alano: 想太多的廢文 01/17 18:26
4F：→ reaturn: 超商求快，不是求精致，要走文青風請去星巴克之類的 01/17 18:38
5F：推 dsa3717: 拉花完就不蓋蓋子 讓客人拿出去燙傷自己的手嗎 01/17 18:38
6F：推 Diaw01: 現拉貓屎咖啡 01/17 18:41
7F：推 xufuu: 貴一點的你直接去專賣店喝即可 超商的水平及格以上 01/17 18:43
8F：→ erisiss0: 加錢阿 01/17 18:45
9F：→ erisiss0: 也可能以後開發模具，蓋在杯子上店員只要按步驟就可以拉 01/17 18:45
10F：→ erisiss0: 然後超商店員又招募不到人了，要求太多 01/17 18:46
11F：推 xufuu: 玫瑰 檸檬 橘子等等咖啡 這不是更快 01/17 18:47
12F：→ man835046: 你是不是-4的咖啡廣告看太多了 01/17 18:54
13F：→ gn0111: 你要付錢給店員嗎 01/17 18:56
14F：推 Addicted: 客人自助 不要排收銀 01/17 19:05
15F：→ potionx: 加冰淇淋/鮮奶油/霜淇淋都比拉花好吧... 01/17 19:10
16F：推 xu3: 全家有些店有在賣手沖，上班時間去買一杯，後面結帳隊伍就卡 01/17 19:15
17F：→ xu3: 住了 01/17 19:15
18F：→ atoposrb: 拉花要打奶泡，而且需要一個月以上的練習 01/17 19:17
19F：→ bailan: 記得有一種咖啡印表機可以在咖啡上面印圖案 01/17 19:34
20F：→ bailan: 不過去超商買的多數人，又不像去咖啡店坐在那品味老半天 01/17 19:35
21F：→ bailan: 你拉花印圖也只是幾分鐘後被搖來搖去散掉 01/17 19:36
22F：→ cherry: 比照日本超商,消費者自助吧 01/17 19:36
23F：→ bailan: 有些全家有預售自助兌換，不過好像看用的人不太多？ 01/17 19:37
24F：推 dsa3717: 台灣蠻多人有機器恐懼症的樣子 01/17 19:42
25F：推 jailkobe5566: 像全聯那樣用自助的吧 01/17 19:51
26F：→ miruw: 自助咖啡，比照自助加油那樣有優惠的話很吸引人。 01/17 20:11
27F：噓 ks12345go: 拉花?? 01/17 21:53
28F：推 jimhall: 自動拉花機跟封口機吧 01/17 22:13
29F：推 w4: 咖啡真的是最成功的商品，沒什麼季節性也沒什麼報廢 01/17 22:29
30F：→ w4: 霜淇淋跟茶都沒咖啡好 01/17 22:29
31F：→ w4: 大概99.5%的客人都是蓋著蓋子喝，拉花不大可能 01/17 22:31
32F：→ catuncle1: 便利商店跟星巴克一樣，都是拿了就走的客人比較多，你 01/18 00:20
33F：→ catuncle1: 花，拉完可能後面等的人白眼都要翻到腦袋後面去了 01/18 00:21
34F：推 virkin: 7-11有拉花機啊 01/18 00:49
35F：推 virkin: 7-11的!+? Cafe門市都有拉花機 01/18 00:51
36F：→ t29593339: 自助+1 01/18 08:46
37F：推 eoi: 想要咖啡得來速 01/18 10:04
38F：推 andychen0727: 愛羅維 自動咖啡機 01/18 12:13
39F：推 casterliao: 自助+1 01/18 15:16
40F：噓 mono1023: 比霜淇淋簡單？ 01/19 10:48