作者CurryFor3333 (咖哩三人份)
看板CVS
標題[新聞]知名超市超商幾乎全中標！食藥署：微波熟
時間Thu Oct 29 20:33:01 2020
來源：自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3336215
知名超市超商幾乎全中標！食藥署：微波熟食大腸桿菌超標
〔記者林惠琴／台北報導〕經常吃微波熟食填飽肚子的外食族注意！衛福部食藥署稽查市
售冷凍冷藏調理食品，結果發現12件違規，包含
統一超商、頂好、全聯均在名單上，以大
腸桿菌超標最大宗，全家便利商店則因便當營養成分含量與標示不符挨罰。
為提升市售冷凍冷藏調理食品衛生安全，保障外食族群健康，食藥署於今年7至8月責成地
方衛生局執行「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，針對超市、量販店、便利商店及
外帶店等冷凍冷藏調理食品販賣場所進行查核。
食藥署指出，此次專案抽樣290件檢驗衛生標準，其中，12件冷凍冷藏調理食品初次抽驗
不合格，經要求限期改善，仍有3件複抽驗不合格；抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標
示，其中4件營養標示不合格。違規產品總計裁處16萬元罰鍰。
其中，比較知名業者包含統一超商的「高雄空廚青醬蛤蜊義大利麵」初驗大腸桿菌群超標
、複驗合格；全聯的「帕瑪奶香培根義大利麵」初驗生菌數超標、複驗合格，「滷味拼盤
」初驗大腸桿菌超標、複驗合格，「米漢堡三杯猴頭菇」初驗生菌數超標，複驗連大腸桿
菌也超標；其他像是聖德科斯的「番茄義大利醬」、里仁的「鮮蔬米漢堡」、頂好的「熟
鍋貼」等也是初驗超標，複驗合格。
至於複驗仍不合格者，除了全聯的「米漢堡三杯猴頭菇」外，尚有頂好的「陶爸爸手工韭
菜水餃」、台中領好超市的「雙寶雞」，均為大腸桿菌群超標。
另外，便當類包裝食品的營養標示與實際不符有4件，包含
全家便利商店的「泰式打拋豬
飯」、「健身G肉餐盒」，以及北投
來來超商的「蠔油牛肉燴飯」、「蕃茄培根蛋炒飯」
。
食藥署呼籲，民眾選購相關冷凍冷藏調理食品時，應挑選環境乾淨、整潔及商譽良好的店
家，購買食品應注意色澤及氣味是否正常，並應注意產品貯存溫度為冷藏7℃以下、冷凍-
18℃以下，且購買後應盡快食用完畢，以避免常溫下細菌過度滋生。
心得附註：
四大超商三缺一？
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1F：推 weiike: 來來超商事業做那麼大？ 10/29 20:45
2F：推 likeaprayer: 來來就是OK啊 所以是四大無誤 10/29 20:50
3F：推 orfan: 總計16萬才是重點10/29 20:51
4F：推 Alphaz: 健身G肉餐盒標示不符XD10/29 21:02
5F：→ balberith: 四大不是統一全家萊爾富跟OK嗎？ 10/29 21:03
6F：推 Kazamatsuri: 2樓不是說來來就是OK了嗎？ XD10/29 21:04
8F：→ Kazamatsuri: 本網站之智慧財產權及著作權為來來超商股份有限公司 10/29 21:06
9F：→ Kazamatsuri: 所有 → 所以來來超商就是OK超商 10/29 21:06
10F：推 blueskymaple: 缺萊爾富10/29 21:14
有驗萊哦！萊的產品都一次過關
https://i.imgur.com/ChKnNJy.jpg
https://i.imgur.com/ykl0MtD.jpg
文件連結：
https://reurl.cc/pyoKzZ
11F：→ blueskymaple: 是有過還是根本沒驗XD10/29 21:15
12F：推 sofisofi: 全家很多東西熱量一看就標太低呀10/29 21:18
13F：推 weiike: 原來來來是OK XD10/29 21:25
14F：→ sam613: 來來來來10/29 21:32
15F：推 Kazamatsuri: 家數太少讓大多數人不知道來來就是OK 反觀大部分人都10/29 21:38
16F：→ Kazamatsuri: 知道統一超商就是7-11 XDDD10/29 21:38
17F：→ hantulee: OK發票都是來來10/29 21:38
18F：→ pippen2002: 還好以上我都不吃?10/29 21:52
19F：→ pippen2002: 原來來來是OK XD 10/29 21:53
※ 編輯: CurryFor3333 (223.140.52.131 臺灣), 10/29/2020 21:59:39
20F：推 matsurika: 不是比爛的時候，看來這次萊爾富大勝 10/29 22:14
21F：推 Linus4season: g肉餐盒是飽和脂肪標太低 不過實際上也高不到哪 10/29 22:17
22F：→ Linus4season: 打拋豬蛋白質跟糖跟脂肪都差很多 10/29 22:17
23F：推 Kazamatsuri: 不過萊爾富的食物種類感覺比較少.... @@" 10/29 22:20
24F：推 WiNdexEX: 健身G肉餐盒表示不符… 10/29 22:35
25F：推 w4: 萊爾富厲害(難道說只擺一盒冰比較透？) 10/29 23:32
26F：推 Addicted: 標示不確實是個很困擾的大問題 10/29 23:46
27F：推 Addicted: 是說有在飲食控制的人啦...... 10/29 23:49
28F：推 miniuser: 萊爾富在這邊幾乎都被當成業配 10/29 23:59
29F：推 rooo2012: 冷藏溫度沒控制好？產線是否有問題？ 10/30 01:33
30F：推 dy2012: 萊爾富的裝潢（？讓人完全不想進去 10/30 01:48
31F：推 Kazamatsuri: 樓上 來來/OK表示：？ 10/30 02:03
32F：→ regen1005: 在下設計過萊爾富的某些產品包裝圖樣過，他們代工廠商 10/30 02:55
33F：→ regen1005: （不是每一個品項都是，只有其中一些），據說是「先包 10/30 02:55
34F：→ regen1005: 裝」「再滅菌」，所以包材比較不一樣，印刷有難度（因 10/30 02:55
35F：→ regen1005: 為關係到我出圖所以我才問），也就是說其實顧客買到的 10/30 02:55
36F：→ regen1005: 產品的包材其實已經被加熱滅菌過，這樣的缺點如上述印 10/30 02:55
37F：→ regen1005: 刷難、產品封面也會有皺紋（加熱過），優點是因為先包 10/30 02:55
38F：→ regen1005: 裝才連同包材一起滅菌，細菌很難再繼續繁殖。 10/30 02:55
39F：推 likeaprayer: 自從有即期折扣後 才發現超商鮮食沒有我以為的這麼 10/30 03:23
40F：→ likeaprayer: 保鮮 遇過好幾次狀況不好的商品 10/30 03:23
41F：→ likeaprayer: 過去很少遇到 是因為都會優先拿最新的商品 幾乎不會 10/30 03:24
42F：→ likeaprayer: 去挑即將到期的 但自從有折扣後就常常會挑即期品 10/30 03:25
43F：→ likeaprayer: 結果遇到狀況商品的機會就增加了 10/30 03:25
44F：→ likeaprayer: 遇過飯有餿味 豆腐有怪味 高麗菜發酸 排骨飄臭味 10/30 03:28
45F：→ likeaprayer: 鮪魚醬酸掉這些情況... 10/30 03:28
46F：推 weiike: 我也買過即期微酸咖哩 10/30 08:30
47F：推 beetlej: 可是萊爾富的熟食吸引力很差，不太想拿 10/30 08:43
48F：推 huckebein12: 萊厲害，可是也難吃得厲害 10/30 08:50
49F：推 kiki731203: 個人覺得價格才是王道。小七鮮食不知道在貴什麼 10/30 09:51
50F：推 miwiua: 萊爾富沒記錯背後好像是光泉，還是挺安全的 10/30 09:54
51F：→ DiningZoo: 還好我都沒吃 哈哈 10/30 10:04
52F：→ gameking: 萊爾富真的不好吃XD 不過驗都有過很棒 10/30 10:20
53F：推 sthermit: 全家鮮食已經比統一貴了... 10/30 11:19
54F：推 a8528875: H大+1難吃 10/30 11:27
55F：→ lucky7777777: 統皓食品(萊的飯糰製造商)有代工家樂福的燴飯 10/30 11:32
56F：推 blueskymaple: 早餐會考慮小萊早餐組合 晚餐會考慮小七全家即期優 10/30 12:54
57F：→ blueskymaple: 惠 10/30 12:54
58F：→ blueskymaple: 只要不是超級難吃我都還能接受 畢竟都吃超商了... 10/30 12:54
59F：→ weiike: 萊爾富只是包裝問題 10/30 16:24
60F：→ nakayamayyt: 意淫:消費者可以不要買啊 我都叫人不要吃微波食品 10/30 16:42
61F：推 w4: 萊架上的貨都擺零星1~2個 10/30 17:31
62F：推 lovevale: 很少吃超商飯糰，不過買過一次萊爾富覺得還行，全家則超 10/31 00:53
63F：→ lovevale: 鹹。 10/31 00:53
64F：→ ChungLi5566: 萊就很像做好的食物冰在冰箱 拿去加熱的味道 10/31 09:14
65F：→ ChungLi5566: 7-11跟全家 加熱後則是像剛從廚房做出來的味道 10/31 09:15
66F：→ balberith: 鮮食可能出問題的地方太多了，從工廠運輸到賣場溫度控 10/31 11:00
67F：→ balberith: 制甚至是到店後上架速度太慢都會有影響，如果很在意的 10/31 11:00
68F：推 pippen2002: @ like大到底 多會買? 遇到這麼多狀況? 10/31 11:01
69F：→ balberith: 話不妨觀察常去的門市鮮食上架情況，如果平常時段只有 10/31 11:01
70F：→ balberith: 一個人這樣櫃台冰櫃跑來跑去，那只要有一天人比較多就 10/31 11:02
71F：→ balberith: 會可能會出事了XD 10/31 11:02
72F：推 spiriter: 萊的微波便當大多雷~但御飯糰好吃!料較多海苔也脆~ 10/31 12:36
73F：→ likeaprayer: 有好幾次都是同一款商品 所以後來那款我就沒再買了 10/31 15:02
74F：→ likeaprayer: 扣掉那款商品 其他遇到的次數很少 可能因為我一天 10/31 15:03
75F：→ likeaprayer: 兩餐是超商的緣故 遇到的機率拉高(? 10/31 15:03
76F：推 rainHime: 附近的萊爾富髒髒舊舊，總覺得食物會被環境污染 10/31 20:18
77F：推 wang19980531: 全家不是沒超標？ 10/31 21:04
78F：→ wang19980531: 我都吃全家 最安心 10/31 21:04
79F：→ balberith: 我覺得全家只是運氣好，統一店鋪數跟來客數都遠高於全 10/31 23:10
80F：→ balberith: 家，我上頭講的那種情況理論上統一發生的可能性最高 10/31 23:11
81F：→ balberith: 全家那種一班一個人的店鋪也不少齁，沒出事算他好運啦 10/31 23:11
82F：推 qwer7894: 健身G肉餐也中標，傻眼 11/01 18:05
83F：推 weiike: 今天買到發酸的小滷青蔬囧，全家不調整一下保鮮時間嗎 11/01 19:49