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我因為公司旁邊有全家所以常買全家的拿鐵 (一般的拿鐵,非單品拿鐵) 常常覺得味道怎麼跟之前的不大一樣 明明就是同一家門市,但拿鐵就有好幾種味道 XD 請問各位是否也有這樣的感覺呢 ? --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.83.153 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CVS/M.1562857658.A.3CC.html
1F:推 vivilin320: 我是覺得每一家味道都不一樣真的很奇怪 07/11 23:16
2F:推 mizu2009: 同感 07/11 23:27
3F:推 chillys: 同感 而且我自備杯子 一開始很滿 最近都只有9分滿QQ 07/11 23:40
4F:推 h5439367: 全家美式都有燒焦味,其他超商不會這樣。 07/11 23:56
5F:推 asdfgh222: 有同感 每天買拿鐵有時淡如水 有時超濃 07/12 00:05
6F:推 msa8529: 有同感 甚至同店同一人做的 時間不同味道也不同 真神奇 07/12 00:08
7F:推 kintaro1219: 全家拿鐵水 07/12 00:40
8F:推 lianpig5566: 咖啡風味天然水 07/12 01:12
9F:→ lianpig5566: FamilyMart collection 07/12 01:13
10F:推 Elisk: https://youtu.be/gWc_thc27Rc 07/12 01:13
11F:→ Elisk: 最近在學習咖啡相關知識有看到有咖啡店老闆做了三集的超商 07/12 01:13
12F:→ Elisk: 咖啡探討 07/12 01:13
13F:→ Elisk: 光從機器層面就有很多影響因素了 07/12 01:13
14F:推 miyabi: 真的是有時候很濃有時候淡如水 07/12 06:22
15F:推 miyabi: 而且大杯的量好像跟小七中杯的一樣? 07/12 06:25
16F:→ berine: 怎麼不說你自己的味覺每天都在變 如果真的有差早就有人發 07/12 06:54
17F:→ berine: 文complain了好報 07/12 06:54
18F:推 narrenschiff: 是真的有差啊,同感+1 07/12 06:57
19F:推 anthti: 自備杯子,也覺得容量不足+1 07/12 07:04
20F:→ tearluna: 最近覺得全家拿鐵挺不優的... 07/12 08:45
21F:推 kirry: 沒錯,每間都不一樣這才是驚喜 07/12 08:59
22F:推 buriburipig: 4 07/12 09:04
23F:推 bbbkzai: 同感 全家咖啡都可以變成每日運勢測試了 07/12 09:05
24F:推 lunasiao: 同感 07/12 09:07
25F:推 prettysasa: 全家美式超不穩定 有的店真的很難入口 07/12 09:12
26F:推 una11235: 每家不一樣 美式更誇張 07/12 09:13
27F:推 lizwww: 這兩天才在同一家買冰拿鐵 結果兩天味道完全不同 不知問題 07/12 09:52
28F:→ lizwww: 出在哪 07/12 09:52
29F:噓 lianpig5566: 全家粉 07/12 10:03
30F:推 chjanaa: 同感 07/12 10:22
31F:推 wanhua5566: 顏色、濃度每天都不ㄧ樣啊啊 連店員都覺得 07/12 11:53
32F:推 yoricklai: 同感!而且就連同一間店不同店員泡的都會不一樣... 07/12 13:08
33F:推 marx0126: 用咖啡機按出來的咖啡可以品質這麼不穩定也是很奇耙 07/12 13:22
34F:推 bluesky2: 我覺得有差 差別可能是 清洗咖啡機有沒有確實 07/12 15:35
35F:→ bluesky2: 同樣喝美式去測試 不同家的濃度就真的不同 很詭異 07/12 15:36
36F:→ bluesky2: 我也不懂為何有些就是很淡 07/12 15:36
37F:推 ekwowek: 認同 07/12 15:49
38F:推 carbonara: 今天喝拿鐵好水喔… 07/12 15:56
39F:推 steffi2: 對 有時超好喝,有時咖啡味超淡 07/12 16:01
40F:→ steffi2: 同一間店同一個店員 到底為何有這種差異 07/12 16:03
41F:推 breakingdown: ok很一致…一致的淡 07/12 16:33
42F:→ breakingdown: (第一次喝以為踩到雷店……後在另外一家買也一樣… 07/12 16:40
43F:→ breakingdown: …原來他們家的風味就是那樣) 07/12 16:40
44F:推 Elisk: 1.咖啡豆本身品質 07/12 16:42
45F:→ Elisk: 2.由於咖啡豆是在鍋爐上方,鍋爐反覆將水加熱也會影響咖啡 07/12 16:42
46F:→ Elisk: 豆的保存狀況 07/12 16:42
47F:→ Elisk: 3.機台本身新舊清潔問題。 07/12 16:42
48F:→ Elisk: 咖啡要探討是滿多願意的啦 07/12 16:42
49F:→ Elisk: 我覺得就算去咖啡店買美式每次也都會有些差距 07/12 16:42
50F:推 marx0126: 咖啡店不是用咖啡機賣你吧 人家都是義式咖啡機不同的人 07/12 16:54
51F:→ marx0126: 跟技術沖泡的味道有差也是正常 拿咖啡店對比便利商店的 07/12 16:54
52F:→ marx0126: 機器? 07/12 16:54
53F:推 golddunhill: 都一樣淡 07/13 00:19
54F:推 katenae: 同意 為何不能調整每間店平均一點 每次喝都好像在抽獎 07/14 19:07
55F:推 SINNERSINNER: 寫客服信反應的話會有人去調整咖啡機 07/14 20:35
56F:→ reptilla: 我在我家附近的買都沒這個問題耶,去公司附近的買味道也 07/15 13:15
57F:→ reptilla: 沒有差很多 07/15 13:15
58F:推 rosegoldpen: 同感 但是最近是覺得有變好喝 07/17 20:26







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