作者ykch (ykch)
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標題[商品] 7-11 紅燒牛肉麵 2016年10月版
時間Tue Oct 11 18:16:20 2016
【商品名稱/價格】：7-11 紅燒牛肉麵 /99元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：660g/594kcal
【評分】：69
【圖文心得】：
https://goo.gl/81rNnw
又到了7-11推出新版的紅燒牛肉麵的季節了
買來試試
這次加熱要比較久一點
打開包裝後，聞到很開味的湯頭香氣，八角香味中帶點辣的氣息
第一眼看到的就是很大塊的牛肉切片，這次買到的這碗有三片大片的牛肉切片!
趁熱咬了一口，口感很不錯，煮的很軟，吃起來很方便。
味道也有入味。
單純喝湯頭時就有一些些微地稠及油膩感
油的感覺其實不會特別重，主要是因為湯頭加了膠質固型，所以口感上稠了些。
這部份如果喜好濃湯類綿稠地口感的朋友可能會喜歡
另外湯頭點加了不少的蔥花作提味跟提供口感上的變化。
辣度上算是小辣，比較有感的是麻度，但是程度算是小麻。
麵條的部份算是Q彈的粗麵，挾起來，上述湯頭的特性，紅燒湯頭沾附在粗麵上的量
很適當的提供調味，還蠻順口
結論
這次新上市的紅燒牛肉麵
其實加熱了兩次
第一次依建議的方式加熱，麵條及牛肉片的溫度其實都足夠了，實際上麵條及牛肉的口感
都
但是還是會希望湯頭能再熱一些。
http://imgur.com/j5I98z6
http://imgur.com/FiWldJQ
http://imgur.com/3xn889X
http://imgur.com/ncnsf7C
http://imgur.com/K95Deky
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※ 編輯: ykch (223.139.37.235), 10/11/2016 18:24:24
1F：推 Stonghenge: 好貴喔 都快要可以去店裡吃了 10/11 18:26
2F：推 steak353: 推 10/11 18:26
3F：推 Howardyu: 7-11只有漲價不手軟 10/11 18:27
4F：推 asonge0000: 明明前兩年價格就99了 怎還是每年喊漲價 10/11 18:58
5F：推 Narusawayui: 一樣660克 熱量降低了 10/11 19:11
6F：推 nk950357: 剛吃完這個 覺得就…還是吃隔壁合浦的牛肉麵好了 10/11 19:12
7F：推 a126963138: 份量明顯變少。沒有青菜了 10/11 21:34
8F：推 wangray1769: 希望比全家的好吃 全家的根本餿水 10/11 21:34
9F：→ nching2: 期待麻油雞腿麵線... 10/11 21:41
10F：推 smartfen: 店裡微波爐按0應該會很燙說 10/11 21:57
11F：→ w96302002: 按0是解凍了吧？ 10/11 22:17
12F：推 IknowwhoUR: 縮水不就是變相漲價嗎 10/11 22:18
13F：→ IknowwhoUR: 爪哇咖哩以前有肉塊 現在是肉末 10/11 22:19
14F：→ racso: 百元大關快突破了 10/11 23:06
15F：推 sabrina7418: 我以為今年會破百 10/11 23:35
16F：推 htthgt: 價格在上去就沒人買 只好讓分量縮水 10/12 00:09
17F：→ restar411: 99… 10/12 00:55
18F：推 Dird: 今天也有買來吃，覺得之前的口味比較好吃 10/12 00:59
19F：推 Justin522: 增加多道工法卻沒漲價 還不懂的感恩嗎XD 10/12 02:01
20F：推 hungyin: 這已經可以吃現煮了的耶 10/12 03:09
21F：→ gn1964626: 75元都能吃中碗的牛肉麵了，還能續湯續麵 10/12 14:51
22F：推 jill360: 如果半夜想吃牛肉麵還能買到,99元ok啊 10/12 16:49
23F：推 ChungLi5566: 便當 燴飯 -> 75元都能吃到現做的了 10/12 19:17
24F：推 c80352: 之前才吐槽賣79我不如去吃現煮的… 10/12 21:35
25F：→ ChungLi5566: 三明治 飯糰 豆漿 -> 都可以去早餐店吃現做的了 10/13 08:36
26F：推 Howardyu: 今天也買給家人吃 我們都覺得比去年差 10/13 12:00
27F：→ Howardyu: 今年那個麻的味道比重壓過牛肉湯底 不太吸引人 10/13 12:01
28F：→ Waitaha: 我寧可吃泡牛肉泡麵 10/13 23:15
29F：→ sate5232: 還好啦 有些店面100元的裡面很噁心 肉也很老的見多了 10/14 13:04
30F：→ cele28: 我覺得肉很難吃.... 10/16 17:36
31F：推 berryc: 也太嚴格了~ 我覺得還滿好吃的,有80分了 10/23 20:59
32F：→ berryc: 前陣子在大直某巷子裡的小吃店,100塊的牛肉麵 講真的還不 10/23 21:00
33F：→ berryc: 如7-11的 10/23 21:00
34F：→ skybrest: 推推 06/26 15:17